在2016年全國糖酒會上,“中國養生型小酒領軍者”五糧液歪嘴酒再度盛裝亮相。這個由五糧液生態釀酒公司傾力打造的養生型小酒,盡管出生僅僅兩年,但已經在強手如林的小酒市場上站穩腳跟,氣勢如虹。
五糧液歪嘴酒的快速發展,與其良好的先天基因和五糧液強大的品牌背書息息相關,更與其運營方——“重慶恭賀新禧酒業公司”的大力推廣緊密相連。 重慶恭賀新禧酒業公司董事長田華也因為對五糧液歪嘴酒的成功操作,成為在小酒江湖享譽盛名的大咖。
把最好的推薦給消費者
在涉入酒業之前,田華已經在商海上弄潮多年,幾起幾落。
投身商海最初是一個偶然的因素,1987年,田華大女兒身患重病(后來病故),隨后的一系列治療不僅耗盡家底,更讓田華一家背負6萬多元的巨額債務。
田華當時在一家國營糧食企業工作,一個月工資僅有20多元,靠著這些收入是無法還清債務的。性格倔強的她,也不想因為這些現實困難而逃避責任。
養豬、收糧食賣給酒廠……田華辭職后,靠著勤奮經營開始了生意場的艱難起步。1990年,田華涉足服裝生意,從這里賺取了第一桶金,也徹底清償了債務。
1994年.田華開始轉向經營床上用品,如床罩、床單、棉拖鞋……因為當時老家交通較為閉塞。這些新款式的床上用品從沿海城市流行到重慶,田華往返于數個地方,采貨供貨,生意逐漸上了規模。
“我就秉持一個信念,就是尋找消費者需要的產品。”田華說,無論是經營服裝,還是做床上用品,她竭力提供給消費者更新款、更時尚、更能為生活添彩的商品。這一商業理念,貫穿了她的整個商業生涯,也成為她幾經沉浮,都能再度崛起的重要原因。
1997年,她在廣州投資塑料廠,卻遭遇洪災與政府限塑,遭遇低谷;1999年進入礦業領域,因為不熟悉市場而負債經營……
因為不服輸,也因為對朋友真誠,講究商譽,在最困難的時候田華得到了很多朋友的幫助,2006年礦業行情向好,她的事業一路走高。
2010年,又是一個偶然的機緣讓田華與酒結緣。彼時一個朋友因為急需用錢而將自身的酒業商貿公司出售,田華急朋友之所急,盡管對酒業市場毫不了解,但她還是慷慨出資,購下了這個企業,從而涉足酒業領域。
“2014年與五糧液簽約合作,我們開始運作歪嘴小酒。”田華說,當時經過考察,她認定五糧液是合作首選。“選擇五糧液之前,我從來不會喝酒,也不知道怎么選。但我的愛人告訴我,要做就做大的品牌,品質才有保障,在白酒行業中,中國的一線品牌有茅臺和五糧液,我們就選擇五糧液。五糧液是濃香型的口感,適合絕大多數中國人的口味。”
再加上五糧液是全世界最大的白酒釀造企業,占地面積16平方公里,用的水是井下80~90米的井水。在釀酒工藝上,五糧液采用的是地穴、地窖式純糧固態發酵,也就是純糧食酒。
田華認為,既然要經營白酒生意,就需要把最好的酒推薦給消費者,而五糧液就是市場上知名度最高、釀酒工藝傳承最悠久、規模最大的白酒企業,也是她心目中的唯一之選。
面向年輕消費群體的黑馬
2014年4月,五糧液歪嘴小酒正式亮相全國春季糖酒會,成為小酒江湖的一匹黑馬。
“我們認為現在的消費者都很理性,健康意識也越來越強。”田華表示,之所以主打小酒市場,是因為瞄準了理性消費的市場觀念,而本著“優質小酒,大眾消費”的市場原則,五糧液歪嘴小酒正是這樣一款符合市場需求的小酒,它是由五糧液集團生態釀酒公司傾力打造,添加了綠豆、葛根、竹蓀三種植物精華液,在傳統白酒的基礎上還具有養生的功效,它既保持了五糧液白酒的顏色,又保持了五糧液濃香型的口感,同時對人體健康有一定的輔助作用,是獨樹一幟的養生型小酒。
五糧液歪嘴酒主打2兩裝,如今經過兩年發展,規格極為豐富,有三斤禮盒裝、一斤裝、半斤裝,度數有42度和52度,涵蓋中高低端價位。
“消費者的需求點,才是我們選擇產品的標準。”在田華看來,現在消費者需求什么呢?便捷、個性、健康、大品牌!這些特點“五糧液歪嘴酒”統統具備。
“我們的產品有撞擊力”,就好比錢塘江的大潮一樣,聲勢驚人,所引發的回響也同樣驚人。
據了解,在正式上市后,五糧液歪嘴酒迅速以四川、重慶為核心,向全國多地市場推進,目前在兩湖地區及四川地區的增長勢頭都非常迅猛。
引領健康小酒潮流
2014年上市,僅僅一年之間,銷售額就高達億元以上!2016年上半年同期增長率達到30%以上,五糧液歪嘴酒創造了小酒領域的奇跡!
“不僅要發展得快,還要發展得長遠,還要做小酒行業和健康行業的引領者!”田華對于五糧液歪嘴酒的未來毫不懷疑,在她看來,喝了五糧液歪嘴酒的顧客都會成為其忠實消費者,而在越來越多回頭客的帶領下,五糧液歪嘴酒會擁有越來越多的擁躉,健康生態小酒會蔚然成風!
“其實我們并沒有怎樣刻意打造,刻意做渠道。”田華謙虛道,其實自身只是將五糧液的文化、規模及釀酒工藝,耐心地講解給消費者,讓消費者懂得什么是健康型白酒。
“我們做生意的核心所在,就是給消費者提供他們最需要的商品。”田華說,扭轉經銷商單純以利潤為選擇標準的傾向,讓他們明白長遠發展才是目的。而要達到這個目的,就要選擇真正符合消費者需求的產品。
“營造氛圍,啟動市場,繼續推動。”田華將市場工作簡單總結。她認為,這些所有市場工作的前提,就是五糧液的品牌背書——五糧液品牌的絕佳影響力,五糧液超大的生產規模、超嚴的生產標準。這是五糧液歪嘴酒品質的保障,也是消費者選擇的重要原因。
2016年“全國理性飲酒宣傳周”活動在各地啟動,在中國酒業協會和全國各省級酒協、眾多酒企、經銷商等的大力推動下,“健康飲酒,適度飲酒”的理念開始被消費者接受。
市場上小酒品類太多,隨著健康飲酒理念的盛行,兼顧適度、健康、個性化的小酒產品真正成為消費者所需,但是同時滿足這幾項的小酒產品少之又少。
五糧液歪嘴酒主打2兩規格,瓶身體積小,符合便捷性標準,小規格也符合“適度飲酒”的理念;異型瓶體、曲線造型,頗為時尚化個性化;五糧液品牌的背書與加持,更是讓它具備先天優勢。
正是憑借這些優勢,五糧液歪嘴酒成為新時代“健康化、適度化、個性化”小酒的典型代表,成為獨一無二的新銳力量。