據了解,仰韶酒業已聯合河南省酒業協會連續三年向社會呼吁:健康、文明、理性飲酒。熊玉亮會長表示,河南是中國白酒的發祥地,也是白酒的消費大省。在生活中,適量飲酒,小酌一下,不僅在藥理上有活血化瘀、驅寒通脈之效,更兼怡情養性之功。但是隨著社會發展與演變,一些不好的飲酒習慣和習俗已然凸顯。過量飲酒、互相斗酒、未成年人飲酒、酒駕等行為,不僅傷害了身體,也給社會注入了一股不良的飲酒習氣。
熊玉亮會長還講述了他理解的“健康飲酒,飲健康酒”,主要包括兩大方面的內容:一是,科學飲酒。在去年的健康飲酒高峰論壇上,他曾提出健康飲酒的“九個適”,今年又從科學飲酒的角度著重闡述了何為適量飲酒、適時飲酒,飲什么樣的酒最健康,并倡導通過行業、企業、媒體這樣一種組合,倡導與宣傳健康的飲酒方式,讓飲酒變成一個健康的生活習慣;二是,飲健康酒,一方水土養一方人,豫人喝豫酒,彩陶坊九糧釀造,是典型的品質酒、健康酒。
仰韶酒業董事長侯建光表示,近年來,仰韶立足中原市場,積極履行社會責任,倡導大眾健康飲酒、飲健康酒,傳播健康飲酒文化。通過與代駕公司合作,仰韶推出了“你喝酒 我代駕”大型公益活動,并已累計為近60余萬消費者免費提供了代駕服務;通過與省酒協連續三年主辦“河南酒業健康飲酒高峰論”,仰韶向社會發出公開呼吁:健康、文明、理性飲酒,對酒文化的傳播起到了積極的促進作用。
企業的社會責任,除了積極參與公益活動外,還有重要的一環是將產品做好,把住品質關。2016年我們在食品安全與香型創新兩大領域均取得了突破性進展。一是,率先在白酒行業建成質量安全追溯體系,解決了讓消費者喝著放心的問題;二是,明確陶融香型白酒質量風格特征與工藝特點,解決了讓消費者喝著舒心的問題。
現場,河南省酒業協會健康飲酒指導中心副主任、教授程富川發表了健康飲酒與飲酒基因的主題演講。程富川提到,通過對中國人的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶兩種酒精代謝基因研究,發現基因型可分為6種。不同基因類型的人酒精代謝速度不同,其飲酒量也有很大差別。
江南大學生物工程學院博士葛向陽則圍繞“陶融型白酒與健康的關系”作了主題演講。葛向陽從生產工藝方面對陶融型白酒的九糧原料甄選、四陶工藝等的益處做出了講解,并分析了陶融型白酒的健康功能活性成分。
仰韶彩陶坊老酒認證活動啟動儀式
為進一步發掘河南老酒價值,提升仰韶彩陶坊品牌形象,經河南省酒業協會與河南仰韶酒業有限公司研究決定,發起仰韶彩陶坊老酒認證活動并成立仰韶彩陶坊老酒認證委員會。
會上,蔣輝宣讀了彩陶坊老酒認證委員會的組織架構。委員會由河南省酒業協會、仰韶酒業及省內知名酒類媒體三方近二十余人組成。衛凱向到場嘉賓介紹了仰韶彩陶坊老酒認證活動的具體實施方案。在熊玉亮、蔣輝、侯建光等領導的共同啟動下,仰韶彩陶坊老酒認證啟動儀式正式開啟。
據衛凱介紹,本次可報名參加的彩陶坊老酒是2010年12月31日(含)以前生產的彩陶坊天時、地利、人和系列,隨后將在4月份舉行認證會,對彩陶坊老酒進行現場鑒定,并對鑒品進行估價和頒發特制鑒定書。
仰韶彩陶坊自2009年上市以來,通過多年的精耕細作,憑借仰韶自身強大的品牌張力與優秀的品質口碑,贏得了全省消費者的歡迎與喜愛,已經成為河南人宴請、送禮以及品嘗的首選品牌。豫酒振興,仰韶先行;健康飲酒,老酒認證,仰韶酒業在新的一年里為豫酒開了一個好頭。