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瀘州老窖股份有限公司集團董事長、首屆中國釀酒大師張良受聘為川大錦江學院特聘教授 劉定暢 攝

5月12日上午，2017年釀酒工程人才與技術產學研創新戰略聯盟年度大會在四川大學錦江學院舉行。中國白酒金三角協會、瀘州老窖、劍南春、金六福酒業等行業領導、專家、聯盟成員單位、友好企業代表共70余人出席本次大會。瀘州老窖股份有限公司集團董事長、首屆中國釀酒大師張良受聘為該校特聘教授。

四川大學錦江學院副校長楊家仕代表學校在大會上致辭。他說，釀酒工程人才與技術產學研創新戰略聯盟成立四年來，以培養白酒行業需要的人才為宗旨，在校企合作育人、開展專家講座、共商人才培養方案、接收學生生產實踐方面作出了積極貢獻，使學校釀酒工程專業的人才培養與行業、企業的人才需求實現無縫對接。他希望聯盟今后能進一步加強行業、企業、科研院所、學校之間的交流與合作，繼續深化產學融合和校企合作，為白酒行業的人才培養、科技創新發展做出更大貢獻。

瀘州老窖集團董事長張良表示，要從創新合作的角度，促進高校和企業合作，從產學研不同維度加強人才培養。瀘州老窖集團十分愿意與四川大學錦江學院聯合培養人才，共同開展科研，并在實踐環節給予學生知識、技能的指導。

著名白酒專家、四川大學教授胡永松希望聯盟成員單位不斷創新經營理念，堅持發展思路與科技、市場結合，傳統與現代科學技術結合。他對創新戰略聯盟提出三點希望：注重技能培養；推動科研成果的運用和推廣；不斷總結發現白酒行業的理念和發展新思路。

四川大學錦江學院白酒學院院長張文學就2016年釀酒工程產學研聯盟的工作進行了匯報，并介紹了下年度聯盟工作計劃。他在講話中對聯盟企業單位為白酒學院相關課程、科技創新等方面提供的支持表示感謝。

四川省科技廳成果處處長陳元華在講話中表示，省科技廳將在技術創新、成果轉化、科技獎勵、創新創業等方面繼續給予聯盟建設關注和支持，與各成員單位一起，努力把聯盟建設成為釀造工程的產業標桿。

中國白酒金三角協會副會長陳吉福對四川大學錦江學院近年來在白酒專業人才培養方面取得的成績給予充分肯定，他希望學校繼續加強與行業及產業間的聯系與合作，為中國白酒行業輸送更多優秀人才。

在熱烈的掌聲中，與會領導為“第六屆大學生自釀酒文化節創新創意酒品”獲得者和校外優秀實習指導教師頒發證書。

大會當天還舉行了聯盟座談會和大學生自釀酒文化節藏酒大典等活動。