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澳大利亞葡萄酒行業已經投入530萬澳元來進行關于風土對西拉（Shiraz）葡萄影響的研究項目，以期提升西拉葡萄酒的需求量和價格。
參與該項目的研究機構包括阿德萊德大學（University of Adelaide）、澳大利亞聯邦科學與工業研究組織（Commonwealth Science and Industrial Research Organisation）、澳大利亞葡萄酒和葡萄產業中心（National Wine and Grape Industry Centre）、南澳大利亞州研究與發展學院（South Australian Research and Development Institute）以及澳大利亞葡萄酒研究所（Australian Wine Research Institute）。這些機構將共同分析澳大利亞獨具特色的風土條件以及它們如何影響葡萄酒的風格和品質。
澳大利亞葡萄酒管理局（Wine Australia）副主席Brian Croser宣布這一項目的正式實施，他稱其為“澳大利亞葡萄酒行業近40年來最令人興奮和最具有洞察力的研究項目”。
該項目的主要研究對象是西拉葡萄，該品種在澳大利亞高端葡萄酒中占據了相當大的比例。澳大利亞出口的10澳元以上/瓶的葡萄酒中，40%為西拉。
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