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備注：根據(jù)貨幣兌換，1新西蘭元=4.9407人民幣元。

1、2016年出口量和出口額均出現(xiàn)上漲，本土消費(fèi)下滑

新西蘭是一個(gè)葡萄酒出口大國，2015年本土消費(fèi)總量占比約為26%，預(yù)計(jì)2016年該比例將降至18%左右，絕大部分主打出口市場，主要出口市場有美國、英國、澳大利亞、加拿大、荷蘭、中國及香港、德國等。

2016年，新西蘭葡萄酒出口總量21,340萬升，出口總額為15.7億新西蘭元（FOB價(jià)格）。能夠取得這一成績離不開瓶裝酒的功勞：在出口量上，瓶裝酒達(dá)到了14,120萬升（漲幅5%）；在出口額上，瓶裝葡萄酒達(dá)到了8.81新西蘭元/升（漲幅7%）。散裝酒在出口市場的表現(xiàn)也非常不錯(cuò)，在出口量上達(dá)到了7,140萬升（漲幅1%），（白葡萄酒）出口額達(dá)到了4.3新西蘭元/升（漲幅14%）。而這其中，長相思（Sauvignon Blanc）占據(jù)了絕大多數(shù)，達(dá)到了85.6%。

2、2016年新西蘭葡萄酒種植面積及產(chǎn)量

新西蘭葡萄種植總面積為36,192公頃，其中葡萄園數(shù)量為2,040個(gè)，平均面積為17.74公頃。在這些葡萄園中，白葡萄品種種植面積達(dá)到了28,231公頃（78%），紅葡萄品種為7,960公頃（22%）。而在白葡萄品種中，光長相思就占據(jù)了21,016公頃，占據(jù)了總面積的58%，同時(shí)占白葡萄總面積的74%。

而在新西蘭，種植面積最大的產(chǎn)區(qū)為馬爾堡（Marlborough），總種植面積達(dá)到了24,020公頃，占比達(dá)到了66.4%；其次是尼爾森（Nelson）和霍克斯灣（Hawke's Bay），分別為1,169公頃（32%）和4,744公頃（13.1%）。

3、各葡萄品種種植面積及產(chǎn)量比例

（1）白葡萄品種

從上圖可以看到，長相思和灰皮諾（Pinot Gris）近10年的種植面積呈遞增趨勢，霞多麗（Chardonnay）和雷司令（Riesling）則呈遞減趨勢，而瓊瑤漿（Gewurztramniner）整體趨勢雖為下降，但中間8年都呈現(xiàn)不同幅度的增長。

這些葡萄品種的產(chǎn)量占比分別為：長相思（74%）>霞多麗（11%）>灰皮諾（9%）>雷司令（3%）>瓊瑤漿（1%）；其它2%。

（2）紅葡萄品種

從上圖可以看到，黑皮諾（Pinot Noir）和西拉（Syrah）的種植面積整體呈上升趨勢；而梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）和馬爾貝克（Malbec）等波爾多品種的種植面積都呈現(xiàn)下降趨勢。

這些葡萄品種的產(chǎn)量占比分別為：黑皮諾（70%）>梅洛（16%）>西拉（6%）>赤霞珠（4%）>馬爾貝克（2%）>品麗珠（1%）；其它1%。

4、新西蘭葡萄酒莊數(shù)量、產(chǎn)量、出口數(shù)據(jù)一覽表（近10年數(shù)據(jù)）

從上表得知，新西蘭近10年來酒莊數(shù)量有小幅度的增加，但酒農(nóng)數(shù)量卻相反（減少）了。此外，葡萄園面積、產(chǎn)量、出口量和出口額都呈上升趨勢；本土消費(fèi)和人均消費(fèi)變化不大。

5、新西蘭葡萄酒10大出口市場（近10年數(shù)據(jù)）

2016年，在出口量上，美國取代英國成為了新西蘭葡萄酒的最大出口市場；而在出口額上，美國再次穩(wěn)坐第一。

此外，幾乎所有市場都主要進(jìn)口新西蘭白葡萄酒，唯獨(dú)中國市場例外。在2016年，中國進(jìn)口了更多的新西蘭紅葡萄酒，一來可能是由于中國消費(fèi)者更加偏愛干紅所致；二來也反映了新西蘭精品紅葡萄酒不斷受到認(rèn)可。

值得一提的是，從新西蘭葡萄酒出口中國市場數(shù)據(jù)來看，近10年無論是出口量還是出口額，新西蘭葡萄酒在中國市場基本都是大幅穩(wěn)健增長。