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據《普吉灣商業周報》報道，產量如此之大，歸因于華州作為全美第二大葡萄酒產區的地位。
圣密夕酒莊（Chateau Ste. Michelle）是華州最大的葡萄酒生產商，2016年產酒1473萬加侖。酒莊莊主泰德·貝斯勒（Ted Baseler）透露，自他33年前加入酒莊至今，他親眼見證了本地酒莊數量從30多座增至900余座。
他說，在當時，每當人們談到“華盛頓葡萄酒”時，人們的第一反應是他一定在談論華盛頓特區，而非華州。如今，華州已經以生產高質量葡萄酒而聞名于世了。
在華州的釀酒葡萄中，最出名的一個品種是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。赤霞珠葡萄是華州產量最大的釀酒葡萄品種，占據了27萬噸總產量中的26%。其它較為有名的品種還有梅洛（Merlot）、霞多麗（Chardonnay）、白雷司令（White Riesling）等。
根據華州葡萄酒委員會（Washington Wine Commission）的數據，華州出產的葡萄酒，有約5%被出口至海外市場，這給予了本地葡萄酒產業一個發展的良機。另據聯邦貿易數據，去年，華州出口的葡萄酒價值約為2730萬美元。
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