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尼爾森最新數(shù)據(jù)顯示:美國市場(chǎng)葡萄酒銷售強(qiáng)于啤酒
來源:db  2017-08-17 15:21 作者:中國葡萄酒信息網(wǎng)申延玲編譯
來自尼爾森最新數(shù)據(jù)顯示,美國市場(chǎng)上葡萄酒和烈酒的銷售增長速度高于啤酒銷售。

市場(chǎng)研究分析人員發(fā)現(xiàn),截至2017年6月份的52周內(nèi),美國即飲市場(chǎng)上的葡萄酒銷售增長了1.5%,烈酒增長了1.6%,而啤酒銷售下滑了2%以上。

尼爾森CGA高級(jí)副總裁Scott Elliot指出,“餐館和酒吧里的增長速度頗感壓力。即飲市場(chǎng)上的飲用者正尋求新的體驗(yàn)和店面風(fēng)格。自釀酒館、品酒室、海島風(fēng)格的酒吧尤其受千禧一代的歡迎。”

由于即飲市場(chǎng)消費(fèi)者是“體驗(yàn)型”而非“習(xí)慣型”,Elliot指出,“對(duì)于供應(yīng)商和零售商來說,了解并激活消費(fèi)者的特定需求、場(chǎng)合等是很重要的事情。”

與此同時(shí),非即飲市場(chǎng)葡萄酒銷售增長了1.4%,烈酒增長了2.2%,而啤酒增長了0.1%。桃紅葡萄酒的銷售尤為強(qiáng)勁,此外干邑、愛爾蘭威士忌和龍舌蘭酒也出現(xiàn)了增長。

尼爾森酒精類飲料高級(jí)副總裁丹尼·布雷格(Danny Brager)表示,部分原因可能歸咎于在線酒類銷售的增長。他解釋說,“電子商務(wù)會(huì)以不同形式影響到傳統(tǒng)非即飲市場(chǎng)渠道酒精類飲料的銷售。一方面,網(wǎng)上購買正越來越多的取代傳統(tǒng)的商店采購。另一方面,商店光顧的少也間接影響到了可自由支配的類別,諸如成人飲料傳統(tǒng)上沖動(dòng)式購買占很大比列。”

編輯:張瑜宸
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