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意大利:2017年葡萄產量將顯著下降
來源:《華夏酒報》  2017-08-22 19:06 作者:徐菲遠
意大利農牧協會(Coldiretti)的報告稱,受反常天氣的影響,意大利部分產區的葡萄產量預計將下降30%。

報告預測,意大利今年葡萄總產量可能比2016年低10%~15%,有些產區的產量下降幅度較大,比如弗朗齊亞柯達(Franciacorta)等產區因春季末期霜凍產量下降30%;基安帝(Chianti)以及托斯卡納(Tuscany)的其他子產區也因夏季干旱減產20%~30%。

報告將葡萄減產歸因于“反常”天氣。干燥溫暖的冬季使得葡萄發芽較早,但春季霜凍損壞了幼芽,隨之而來的夏季干旱和局部冰雹也對產量帶來了一定影響。不過,夏初的降雨以及7月份的炎熱天氣提高了葡萄的含糖量,也使得采收期提前到來。與2016年相比,西西里島(Sicily)的采收時間提前了三周,弗朗齊亞柯達產區的采收則提前了10天左右。

“這很大程度上取決于8、9月份的天氣狀況,但從目前來看,今年的葡萄品質不錯。” 該協會在一份聲明中表示。

不過,弗朗齊亞柯達起泡酒管理協會(Franciacorta Consorzio)副主席Silvano Brescianini表示:“現在對起泡酒產區的產量和品質下結論還為時過早。要等采收結束后,我們才能對葡萄的產量和品質有一個更準確的評估。”

編輯:趙鑫
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