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法國即將新增三個AOC法定產區
來源:酒斛網  2017-09-07 16:37 作者:Annie編譯
據外媒最新消息,法國即將新增三個AOC法定產區:勃艮第的金丘(Cote d'Or AOC)、法國南部新阿基坦的科雷茲(Correze AOC)和勃艮第約訥省的弗澤萊(Vezelay AOC)。目前這三個產區均已通過了“法國國家原產地命名與質量管理局”(INAO)的各項審查,只待歐盟最終審核通過。

Correze AOC:(科雷茲 AOC)

Correze AOC位于波爾多以東的內陸地帶,屬于法國南部新阿基坦大區(Nouvelle-Aquitaine)的科雷茲省(Correze Department)。Correze AOC范圍內,此前有一塊區域已獲得了IGP命名——Vins de la Correze IGP。

此次Correze AOC命名規定的紅葡萄品種是以品麗珠為主,可混合部分赤霞珠和梅樂。其他被認證的葡萄酒還包括一種曬干的葡萄所釀制的甜酒“straw wine”,葡萄原料可以是品麗珠、赤霞珠、梅樂、霞多麗和長相思。

其次級產區“Correze-Coteaux de la Vezere”則允許以100%的品麗珠制作干紅或以100%的白詩南制作干白。

Correze AOC產區涵蓋了75公頃葡萄園,由45個不同的種植商來經營。

Vezelay AOC:(弗澤萊AOC)

Vezelay AOC位于勃艮第約訥省南部,由約訥河的支流曲兒河(Cure River)貫穿其中,河流兩岸山丘遍布。這個產區主要涵蓋四個村莊Asquins,Saint Pere,

Tharoiseau和Vezelay。Vezelay之前被評為Burgundy AOC的次級產區。

如今Vezelay獲AOC命名認證,只限100%霞多麗白葡萄酒。Vezelay AOC目前共擁有90公頃葡萄園,分屬于25個種植商。

Cote D'Or AOC:(金丘AOC)

經過20多年的紛爭,勃艮第金丘(The Cote D'Or)終于被INAO審定為AOC產區了。勃艮第金丘(The Cote D'Or AOC)包括勃夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beaune),覆蓋1000公頃葡萄園。AOC命名規定的葡萄酒為100%黑比諾干紅和100%霞多麗干白。

另外有消息稱,歐盟還通過了一個AOC產區“Ail violet de Cadours”和一個PGI產區“Charolais de Bourgogne”。

編輯:張瑜宸
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