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酒博會(huì)現(xiàn)場，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長宋書玉說：“我們堅(jiān)持了酒博會(huì)的高端化和品質(zhì)化。瀘州國際酒業(yè)博覽會(huì)基本上是在全世界和中國知名的酒企業(yè)，平均一個(gè)省才幾家，還有國際上一些大的品牌和產(chǎn)品基本上都來參會(huì)。因此，這個(gè)博覽會(huì)在國際化和精品化這兩個(gè)特點(diǎn)上今年又得到了很大提升。”
另外，談及中國雞尾酒的發(fā)展，宋書玉表示：“我們希望通過國際上雞尾酒的技術(shù)專家來參與，號召我們業(yè)內(nèi)的對雞尾酒的消費(fèi)方式的研究，同時(shí)也吸引市場和吸引消費(fèi)者來參與，我希望中國白酒會(huì)呈現(xiàn)出別樣的風(fēng)采。”
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