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6月6日，在2017年全國主流媒體走進保健酒聯盟采風活動啟動儀式上，中國酒業協會副秘書長王祖明希望，“此次采風活動能發揮出品牌傳播的綜合效益，向消費者傳播一批有代表性的、標志性的保健酒品牌，提升大眾對保健酒行業的認知，進一步規范行業發展，助推行業的整體提升。”

當日，勁牌有限公司、山西杏花村竹葉青酒營銷有限責任公司、海南椰島（集團）股份有限公司、五糧液集團保健酒有限責任公司、浙江致中和實業有限公司、上海冠生園華佗釀酒有限公司、廣東順德酒廠有限公司、廣西古嶺龍投資集團有限公司、河南省養生殿酒業有限公司、吉林大清鹿苑保健科技有限公司、云南品斛堂生物科技有限公司、南通頤生酒業有限公司等12家中國保健酒聯盟成員單位的有關負責人與新華社、人民網、鳳凰衛視、華夏酒報、糖煙酒周刊、微酒、酒業家等主流媒體的新聞記者匯聚汾酒，舉行主題為“健康行動，品質同行”的2017年全國主流媒體走進保健酒聯盟采風活動啟動儀式，并對竹葉青酒進行了實地采風。

會議期間，中國保健酒聯盟還和多家成員企業共同舉行了聯盟標準修訂會議，推動行業走向質量標準化、行業規范化、市場規模化的發展。

健康中國，保健酒迎來發展契機

近年來，在中國釀酒行業進入深度調整的同時，新的產業風口也逐漸顯現，保健酒便是其中之一。

中國酒業協會副秘書長王祖明指出，隨著“健康中國”成為國家戰略，當前，保健酒面臨多種利好因素：國家將保健酒消費稅由20%降為10%，以及消費升級和大健康概念不斷深入人心，對健康的需求逐漸釋放，保健酒有望迎來重要發展契機。

有數據顯示，目前我國65周歲及以上人口1.44億，占總人口10.50%，人口老齡化速度不斷加快。與此同時，諸如生活節奏快、工作壓力增加等因素也令處于亞健康的消費者群體規模不斷增加，這些都為近年來的大健康產業概念發展提供了發展環境。

“在大健康需求日益增加的時代背景下，作為同時具有保健屬性和酒屬性的產品，保健酒迎來了良好的發展契機。”中國保健酒聯盟輪值理事長、海南椰島酒業發展有限公司董事長洪河認為，近年來，特別是在酒業深度調整期，保健酒行業一直保持較高的增長速度。不僅保健酒企業加大市場開發和投入，眾多的白酒、醫藥企業也醞釀進入市場，增強了消費者對保健酒的關注度，促進了行業的發展。

中國保健酒聯盟秘書長吳剛也認為，隨著社會生活水平的提高，人們的保健意識明顯提升，整個社會的飲酒趨勢逐步向低度化、健康化發展，而保健酒所代表的健康、文明、理性的消費觀念也將逐漸深入人心，同時順應了“十八大”所倡導的勤儉節約、健康文明的消費新觀念，保健酒行業正迎來新的發展機遇。

健康啟航，講好保健酒品牌故事

從2010年開始，保健酒行業平均每年保持30%左右的增長速度，已經從過去的“小酒種”逐漸成為大眾酒類選擇，眾多酒企正醞釀、發力保健酒市場。然而保健酒行業在做大的同時，依然存在著諸多問題。

目前，保健酒企業數量眾多，但參差不齊，品牌仍以區域性品牌為主，全國性品牌較少，發展緩慢，市場影響力小；從產品看，雖屬同一類產品，但是，產品的特性多，共性少，制定產品的統一技術標準難度大，某種程度上也影響了產品及企業的發展。“從傳播看，保健酒行業一直未能大規模爆發，與宣傳力度不夠有一定關聯。”王祖明一針見血地指出問題癥結所在。

洪河非常認同這一觀點，他認為，保健酒行業存在品牌宣傳滯后等眾多制約因素。當前，品牌建設還沒有引起很多企業的重視，缺乏系統的品牌推廣，導致消費者對行業的認知度低，與保健酒品質升級、行業升級的現狀不匹配，影響了行業聲譽與發展。

而保健酒聯盟的成立，對保健酒行業專業化發展，整合行業企業力量、規范行業規章制度、技術標準具有重要的力量支持。

據吳剛介紹，2013年5月8日，中國保健酒聯盟在勁牌有限公司成立。成立保健酒聯盟，目的不在于保健酒聯盟本身，而是將它作為一個臺階，通過行業企業的共同努力，促進保健酒行業專業化發展，進一步規范行業規章制度，明確行業標準，同時為保健酒行業企業搭建一個經驗共享平臺，促進技術交流，把保健酒行業的“蛋糕”共同做強、做大，推動保健酒產業的持續、健康、有序發展，使保健酒躋身于中國的第六大酒種。經過四年的發展，中國保健酒聯盟目前有12家聯盟會員單位，會員單位基本包括了現有保健酒行業內的全國性或者地域性的品牌企業。

今年5月10日，我國設立首個“中國品牌日”，彰顯了品牌建設在促進我國經濟社會發展中的引領作用。“建設有獨特氣質和文化的保健酒品牌，除了扎扎實實做好品質，練好內功，也需要注重品牌宣傳，講好保健酒品牌故事，發揮品牌引領作用。”吳剛指出，本次采風活動，就是在各聯盟單位的大力支持下，希望通過媒體發聲，強化保健酒行業從“小酒種”邁向大眾酒的行業升級印象，傳遞各保健酒企業品牌不斷發展壯大，重申聯盟企業高科技、標準化、可信賴特點，為保健酒行業以及聯盟帶來持續性的社會傳播。

洪河則希望，在本次活動的推動下，通過媒體發聲，傳遞各保健酒企業品牌不斷發展壯大的形象，提升保健酒企業及行業知名度和知曉度，促進保健酒行業企業的整體提升，推動保健酒向第六大酒種發展，使保健酒成為中國消費者健康飲酒的新風尚。

據介紹，本次采風活動的第一站是竹葉青，此后還將陸續走訪大清鹿苑、致中和、南通頤生、勁牌、養生殿等保健酒企業。

千年竹葉青，折射中華醫學之玄妙

“汾酒作為中國白酒行業領導品牌之一，已經非常知名，但以往認知更多是概念上的，通過今天的走訪，對汾酒和竹葉青品牌的認識又有所升級。”一位來自采風團的成員表示，通過品牌采風活動，進一步刷新了對保健酒行業及竹葉青品牌的認識。

啟動儀式后，新華社、人民網、鳳凰衛視、華夏酒報、糖煙酒周刊、微酒、酒業家等主流媒體的新聞記者組成的高端媒體采風團深入汾酒老作坊、汾酒集中發展區、汾酒文化博物館、保健酒工業園區等地實地考察，在彌漫著醉人酒香和風景如畫的廠區內領略6000年的釀酒史，一探“千年竹葉青，酒潤人常青”的竹葉青品牌內涵。

眾所周知，竹葉青酒是使用國家名酒——汾酒為基酒，且本身三獲中國名酒稱號的“雙名酒”身份的保健酒，在1500年不間斷的歷史傳承中竹葉青酒積淀了無數的文化內涵和獎勵榮耀。

竹葉青酒于魏晉南北朝成名，唐朝一代女皇武則天對竹葉青酒情有獨鐘，之后馳騁唐宋，叱咤明清。明末杰出的醫學家、思想家傅山精心改良竹葉青酒配方，將中國道家的養生思想融于其中，竹葉青酒由此開啟一代保健酒之先河。1975年中國著名數學家華羅庚，親臨杏花村采用“優選法”，科學地確定了藥材在酒中的浸泡時間與最佳溫度，使竹葉青酒的優質率顯著提升，品質更加至臻完善，竹葉青酒的中藥保健功效更為顯著完美。

山西杏花村汾酒廠股份有限公司副董事長、總經理常建偉向媒體采風團介紹說，作為汾酒文化非常重要的一支，竹葉青酒可謂是中醫文化和酒文化的完美融合，其經盛唐輝煌，歷宋元盛名，傳承至今，歷久彌新。一直以來，汾酒人從未停止對竹葉青酒的研究與探索，從傳統中醫的角度，從現代中醫保健理論的角度進行了一系列的科學試驗，一步步印證出竹葉青酒千年養生的奧秘，折射出中華醫學之玄妙。

目前，市場上眾多保健酒以滋補、壯陽、補血、祛風濕等為主，都有其特定的適宜人群。但是隨著社會的發展，現代人營養過剩，身體內并不缺什么，補不應是主流，而職業壓力與不健康的生活方式帶來的是人體機能失調，清、調才是有益之方。人們在追求快樂飲酒、健康飲酒的同時，特別是中高端人群，選擇更適合的養生酒，亦成為社會主流性消費趨勢。

山西杏花村汾酒廠股份公司總經理助理、竹葉青酒營銷公司總經理武愛東指出，竹葉青酒不僅擁有悠久的歷史傳承，而且具有高貴的血統，她以四大名酒的汾酒為母酒，添加十余種名貴植物中藥材精釀而成，最大的特點是“植物養生”，體現了人們對“回歸自然”的健康訴求。從科學的西醫角度講，竹葉青酒具有免疫調節、抗氧化性、抗疲勞、雙向調節體內菌群、改善腸道功能、能促進維生素B1、B2、B3、B6、B12及葉酸的自然形成、保肝護肝和減少毒性物的代謝生成等功效，這些功效正符合當下社會主流消費需求。

竹葉青酒液金黃微翠、芳香醇厚、綿甜爽口、回味悠長，色、香、味俱佳，具有汾酒清香和自然藥香相融合的特殊風格，自然天成，作為一種完全由植物藥材配制而成的養生酒，這在中國的保健酒中是獨特的。

探索新模式，竹葉青或將分拆上市

在上個世紀九十年代，竹葉青酒與汾酒走遍華夏，其品牌知名度、美譽度、市場占有率均在全國遙遙領先。但由于諸多原因，21世紀后，竹葉青酒沉寂了很長一段時間，這讓許多鐘愛竹葉青酒的消費者扼腕嘆息。

2011年，汾酒集團提出了“三駕馬車”的品牌戰略，竹葉青酒作為汾酒集團新的戰略增長點，開始獨立運作。竹葉青酒奮起直追，連年高速增長，但隨著行業進入深度調整期，竹葉青酒遭遇了發展瓶頸，亟需突破。

“竹葉青酒具是有汾酒名牌背書的保健酒品牌，具有品牌積淀的優勢，與一般酒相比不僅有品牌傳承優勢更具工藝品質優勢。因此，公司從竹葉青酒所具有的品牌底蘊、產品品質及特有的天然、綠色、養生等特性優勢出發，在竹葉青品牌的發展上堅定不移地走中高端品牌路線。”武愛東告訴《華夏酒報》記者。

然而現實是，現有的竹葉青酒消費人群根本無法滿足品牌的擴張和產品的有效升級，品牌面臨著消費客戶斷層的尷尬，這成為竹葉青酒營銷最大的難點。那么，如何讓品牌年輕化，從而有效擴大竹葉青酒的消費群體范圍？

據悉，自去年開始竹葉青酒確定了新的廣告語：“千年竹葉青，酒潤人常青”，根據竹葉青所固有的人群特性和人群的關聯度，在品牌的訴求和賣點的表達上提出情感渲染，進而達到促進動銷的目的。

據山西杏花村汾酒廠股份有限公司總工程師杜小威介紹，近年來，竹葉青公司針對年輕人的需求，不斷開發新品，打造年輕消費者專屬品牌記憶。如近年竹葉青開發的一款名為冰派竹葉青的時尚保健酒就是主打年輕人市場，其擁有年輕化的包裝設計，潮流的網絡宣傳廣告，以及小容量的特征，讓傳統意義上的“保健酒”披上了年輕化的外衣，使其更容易被年輕人接受，打造出了年輕人對于竹葉青酒專屬的品牌記憶。此外，竹葉青在飲用方法上更是推陳出新，提出“竹葉青調配高端雞尾酒”的新理念，倡導飲用竹葉青酒可以加冰、加檸檬、加汽水、蘇打水、雪碧、可樂等，隨意調制，使竹葉青酒有了“東方雞尾酒”的美譽，成為年輕人追捧的時尚飲品。

今年3月21日在全國春季糖酒會上，竹葉青公司又推出了經汾酒團隊創新研發的“暢飲新酒品”葛根竹葉青，將受眾目標鎖定為青年商務精英。同時，葛根竹葉青酒將籌建“創富50聯盟”，采用一種全新的組織模式和發展模式，通過打造適合青年商務精英的營銷模式，增加和年輕群體的雙向溝通，讓古板的傳統品牌和年青群體互動起來。

新型營銷模式的探索，讓這個古老的品牌重新煥發了生機。“未來，竹葉青酒唯有不斷創新，打破傳統思維，才能跟上時代的節奏，引領現代消費潮流。”常建偉這樣認為。

2017年，隨著山西省王一新副省長在國資委會議上部署“堅決打贏國資國企改革攻堅戰”工作任務，汾酒集團正式站在全省國企改革的潮頭上。據悉，2017年是汾酒提速提質提效發展的發力之年，也是汾酒全面深化改革的攻堅之年，竹葉青酒也要步入快速發展的軌道。

“公司已經決定選擇有渠道優勢、有市場運作經驗的優質戰略投資者進行混改合作，未來要爭取實現竹葉青品牌分拆上市的目標。”常建偉向《華夏酒報》記者透露。顯然，隨著保健酒行業做大做強，竹葉青的未來值得期許。