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第七屆中國（貴州）國際酒類博覽會將在9月9日隆重開幕，這是國內酒業的一件大事。長期以來，四川省高度重視貴州國際酒類博覽會這一平臺，推進川貴兩省白酒產業合作和共同打造“中國白酒金三角”區域品牌，連續多年組成政府代表團和經貿代表團帶領四川白酒企業參會。根據省委、省政府推進白酒產業轉型升級發展的有關工作部署，省經濟和信息化委會同瀘州、宜賓、成都、德陽等市政府，組織白酒四大主產區70余家生產企業參加本屆展會，參展面積達3600平方米，是歷年來參展規模最大、參與企業最多的一次，將集中展示四川推進白酒產業供給側結構性改革的最新成果。

一、四川白酒產業發展基本情況

天地為爐，造化為工。四川特殊的地理、氣候條件、歷史傳承，成就了川酒的特殊地位。白酒產業作為四川優勢特色產業和金字招牌，近年來各地各企業主動適應市場調整變化，堅持“堅持造老百姓喝得起的好酒”，著力推進產品創新、技術創新和營銷模式創新，川酒產業實現“筑底回升”，“川酒”知名度、美譽度得到鞏固和提升，對全省經濟發展的支撐帶動作用進一步增強。2016年，全省白酒產量增長8.7%，占全國近三分之一；實現主營業務收入超過2100億元、利稅近400億元，白酒行業的利潤達到211.6億元（占全國26.5%），占全省工業近10%。今年上半年，四川省白酒行業積極推進供給側結構性改革，進一步加大產品創新、技術創新和模式創新發展力度，主要經濟指標實現較快增長，轉型升級步伐明顯加快。一是產業貢獻突出。上半年，全省累計生產白酒221萬千升，同比增長9.5%。規模以上酒制造業增加值同比增長13.9%，比全省規上工業增速快5.3個百分點，拉動規上工業增長1個百分點，在工業中比重達到7.0%。酒、飲料和精制茶制造業對規上工業的貢獻和拉動位居41個工業大類行業第一。二是效益持續向好。上半年，全省白酒行業效益指標大幅改善，規模以上白酒生產企業累計實現主營業務收入1220.7億元，同比增長15.5%；實現利稅203.2億元，同比增長28.3%，其中利潤137億元，同比增長27.8%。三是原酒產業基本復蘇。在名酒企業有力帶動下，四川省主要原酒企業生產經營明顯改善，企業開工率提高、市場價格恢復性增長。四大主產區白酒企業基本恢復生產，產銷情況整體改善，如邛崍158家白酒生產企業均已復產。

二、川酒參展主要特點

四川美酒佳釀譽滿中外。本屆貴州酒類博覽會，四川省以“六朵金花”企業為龍頭，帶動瀘州、宜賓、成都、綿竹白酒產業基地企業集體亮相，將集中展示四川建設“中國白酒金三角”的決心和信心，既充分展示四川省按照“建基地、創品牌、搞加工”、推進白酒供給側結構性改革的最新成果，也充分展示川酒歷史、川酒文化、川酒工藝、川酒品質，突出川酒實施綠色發展、轉型升級的發展路徑。

一是名酒引領，擴大提升“川酒”影響力。四川是全國最大最重要的優質白酒生產基地。這次四川省五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒集團在名酒館設立了獨立展區，總面積達2200平方米，各企業精心設計布展，集中展示企業品牌、企業文化和優質產品。由省經濟和信息化委牽頭，推出了“中國白酒金三角·四川”展館，展館面積達1350平方米，整體展示“六朵金花”名酒企業品牌，精心設計展示川酒歷史、川酒文化、川酒獨特自然生態和川酒地理布局，集中展示實施“新生代酒品戰略”最新成果，生動展示川酒悠久的歷史工藝傳承和“建基地、創品牌、搞加工”的最新實踐成果，營造“喝好酒、選川酒”的市場氛圍，讓參觀者感受“川酒”的獨特魅力。

二是產區聯動，突出各大白酒產業基地特色。經過多年努力，以中國白酒金三角區域品牌為核心，形成了成都、瀘州、宜賓、德陽四大白酒主產區，形成了共同弘揚白酒文化、建設區域品牌、聯手開拓市場、加強環境保護和產業生態建設等諸多區域經濟發展新模式，成為白酒產業發展上的獨特靚麗風景線。本屆展會，四川展區整體規劃、多方聯動、協調布局，按照實施“川酒”品牌提升計劃的戰略部署，瀘州市、宜賓市、成都市、德陽市高度重視，積極組織二三線品牌企業參展，并精心設計推出了各自的相對獨立展區，具有主題突出、特色鮮明、亮點頻現的顯著特點。本次展出，是在高舉“川酒”的旗幟下，“瀘州酒”“宜賓酒”“邛酒”“綿竹酒”等區域品牌的一次集體亮相，將向國內外展示“川酒”集聚集約集群發展的新姿態，也將有助于四川省進一步落實新的發展理念，堅持“建基地、創品牌、搞加工”的思路，順應世界酒業集群發展、基地化發展趨勢，加快把四川白酒主產區打造成為最具成長性、最具代表性的固態蒸餾白酒高端品牌集聚區。

三是創新發展，充分展示川酒轉型升級新進展新成效。近年來，四川省堅持市場導向，支持企業緊跟消費升級趨勢、市場需求變化，打造“高端引領、中高端支撐、原酒品牌化”發展格局，精細化開發產品，支持企業運用大數據、“互聯網+”等手段，針對不同地域、不同人群消費習慣，開發適銷對路產品，推進個性化定制、柔性化服務，不斷提升產品供給服務水平。持續推進“新生代酒品戰略”，促進白酒時尚化、個性化、健康化，推動傳統產品和新生代產品有機融合發展。自“四川新生代酒品發展戰略”啟動以來，工作成效突出，市場亮點頻現。今年上半年，五糧液集團新生代酒品銷售額達2600余萬元，僅“冰爆”一款產品預期全年銷售額將達3000萬元左右，同比增長47%左右；瀘州老窖集團以“桃花醉”為代表的新生代酒品銷售額為3300萬元，比去年全年銷售增長3倍有余。此次展會，我們將集中展示這幾年相繼推出的白酒創新產品，并進行雞尾酒調酒展示及表演，供廣大消費者進行品鑒。今年7月28日，五糧液集團公司承辦的“2017中國低度白酒發展高峰論壇”取得圓滿成功。以此為推動，我們將支持白酒企業，積極適應低度、時尚、健康的個性化需求，積極營造和推廣“低度數不代表低品質”的低度白酒知識，引領白酒行業消費新趨勢，組織推動以工藝創新、酒體創新為核心的供給側結構性創新，強化行業關鍵共性技術攻關，引領低度白酒創新驅動發展。

下一步，我們將深入貫徹落實新發展理念，突出“一提一創一培”（提質量、創品牌、培育新動能新動力），堅持市場主導與政府引導結合、盤活存量與擴大增量并重、創新改造與轉型發展并舉、品牌提升與基地建設同步，加快推進白酒企業信息化、綠色化、服務化改造，推動白酒產業與大數據、中醫藥大健康、文化旅游等新興產業融合發展，提升產業發展內生動力和發展質量效益，打造提升川酒整體品牌，培育形成梯度產品體系，構建全省白酒產業創新發展、綠色發展、整合發展、開放發展、集群發展新格局，支撐加快打造飲料食品萬億級產業，助力農業供給側結構性改革、現代農業發展提質增效和脫貧攻堅，在實施“三大發展戰略”和推進“兩個跨越”、推進農業大省向農業強省跨越中進一步發揮支撐作用。