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2016年12月22日下午，由澳大利亞葡萄酒管理局（Wine Australia）主辦的第三屆“品醉星期四”盲品邀請(qǐng)賽（Thirsty Thursday Blind Tasting）年度總決賽在上海圓滿落幕。經(jīng)過半年的激烈角逐，高爾伽（Allen Gao）在今年的比賽中脫穎而出，榮獲2016 “品醉星期四”盲品邀請(qǐng)賽年度總冠軍的稱號(hào)。

2016年的“品醉星期四（Thirsty Thursday）”盲品賽于7月正式開賽，并在前兩年的基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴(kuò)大了比賽的規(guī)模，攜手澳大利亞葡萄酒講師James Dai、郭陽(yáng)、Ned Zhang、David Hua以及Wendy Qi，設(shè)北京、上海、廣州、大連、深圳五個(gè)賽區(qū)。比賽選手也由往年的零售商、講師、餐飲和媒體四個(gè)類別，擴(kuò)展到今年有更多的進(jìn)口商乃至愛好者參與比賽。

經(jīng)過五場(chǎng)月度分賽的比拼，北上廣三個(gè)分賽區(qū)場(chǎng)均分?jǐn)?shù)最高的三位、大連、深圳賽區(qū)各自的第一位共11名選手進(jìn)入年度總決賽并直接晉級(jí)第二輪。除此以外，還有位列北上廣三城的第4到第10名，大連和深圳兩座城市的第2、3名中的部分選手，以及通過中國(guó)盲品大賽“直通車”產(chǎn)生的10月上海站冠軍，共19位選手，也前來參與了總決賽的首輪選拔。

為了體現(xiàn)總決賽的專業(yè)性與公正性，澳大利亞葡萄酒管理局特別邀請(qǐng)了三位葡萄酒行業(yè)專家擔(dān)任評(píng)委，他們分別是：Andy Tan（業(yè)內(nèi)知名講師及葡萄酒顧問）、郝利文Martin Hao（業(yè)內(nèi)知名講師、Wine Advocate葡萄酒撰稿人及品牌大使）以及陳翔宇Sam Chen（2014 “品醉星期四”盲品邀請(qǐng)賽年度總冠軍）。

此外，總決賽與往年一樣還引入了觀眾現(xiàn)場(chǎng)觀戰(zhàn)和品鑒模式，大部分受邀觀眾在現(xiàn)場(chǎng)與選手一道盲品所有酒款，并見證了最終總冠軍的誕生。今年的決賽選用了“歷史傳承和演變發(fā)展 （History and Evolution）”作為品鑒主題，更系統(tǒng)地讓所有參與人員一次性地體驗(yàn)澳大利亞150多年的葡萄酒釀造歷史和發(fā)展。

決賽分為三輪進(jìn)行，第一輪的19名選手盲品8支酒，根據(jù)選手回答的品種、產(chǎn)區(qū)、國(guó)家和年份計(jì)算每位選手的總分，總得分前三名的選手晉級(jí)第二輪。在第二輪中，剛剛晉級(jí)的三位選手，與直接晉級(jí)的11位選手一起，再次盲品10支酒并計(jì)算得分。第二輪比賽決出一位第一名和三位并列第二名，共四位選手躋身第三輪總決選。

總決選由三位評(píng)委在決賽酒款中隨機(jī)抽取一紅一白兩支酒，選手們?cè)诓恢浪x酒款的前提下，依次品鑒后，就酒體的顏色、香氣、口感、陳年能力等各方面口頭陳述酒款并給出盲品總結(jié)，評(píng)委根據(jù)選手陳述分別進(jìn)行打分。三輪比賽結(jié)束后，經(jīng)過評(píng)委的評(píng)分和商議，最終Allen Gao榮獲年度總冠軍，曹陽(yáng)和石俊杰分列二、三名，其中曹陽(yáng)是從本次總決賽第一輪開始，歷經(jīng)重重考驗(yàn)殺入前三。同時(shí)，作為冠軍，Allen Gao將獲得由澳大利亞葡萄酒管理局特別獎(jiǎng)勵(lì)的出訪澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)名額一個(gè)，他將有機(jī)會(huì)深入澳大利亞一些主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，了解澳大利亞各產(chǎn)區(qū)的重要風(fēng)土、人文及釀酒工藝。

澳大利亞葡萄酒管理局中國(guó)區(qū)總經(jīng)理Willa Yang表示：“2016年是‘品醉星期四Thirsty Thursday’的第三屆比賽。我們從第一屆只在上海舉行，到第二屆擴(kuò)展到北上廣三座城市，再到今年五城聯(lián)動(dòng)，每一場(chǎng)月度分賽都有150到180人同時(shí)進(jìn)行盲品，我們很高興看到這個(gè)盲品比賽影響力越來越大。跟其他比賽不同的是，我們?cè)诿看卧露荣悤r(shí)都有一個(gè)詳細(xì)的主題講解，這樣更有知識(shí)鞏固的意義，也讓更多業(yè)內(nèi)人士和愛好者對(duì)澳大利亞葡萄酒多樣化的風(fēng)土和品質(zhì)有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。”