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2017年度“Decanter亞洲葡萄酒大賽”評(píng)審現(xiàn)場(chǎng)

9月20日，剛在香港落下帷幕的2017年度“Decanter亞洲葡萄酒大賽”獲獎(jiǎng)名單揭曉。

值得一提，來(lái)自中國(guó)山西產(chǎn)區(qū)的“怡園珍藏馬瑟蘭2015”榮獲本屆賽事的最高獎(jiǎng)項(xiàng)——賽事最優(yōu)白金獎(jiǎng)?wù)隆＿@是中國(guó)葡萄酒在該賽事中獲得的最高級(jí)別的獎(jiǎng)項(xiàng)。

怡園珍藏馬瑟蘭2015

據(jù)悉，3235款來(lái)自世界33個(gè)國(guó)家的葡萄酒參與此次賽事，50多位亞洲頂級(jí)葡萄酒專家對(duì)其進(jìn)行評(píng)選，參賽規(guī)模為歷年最大。今年共有124款中國(guó)葡萄酒參賽，分別來(lái)自國(guó)內(nèi)8個(gè)產(chǎn)區(qū)。其中，寧夏產(chǎn)區(qū)再次領(lǐng)跑，共有41款葡萄酒獲得金銀銅以及嘉許獎(jiǎng)，新疆產(chǎn)區(qū)29款酒獲獎(jiǎng)。

創(chuàng)立于2012年的Decanter亞洲葡萄酒大賽，是世界上最大規(guī)模的葡萄酒賽事——Decanter世界葡萄酒大賽的姐妹賽事，主要參賽對(duì)象是在亞洲市場(chǎng)已經(jīng)有售，或即將進(jìn)入亞洲市場(chǎng)的葡萄酒。該賽事評(píng)選極為嚴(yán)苛，參賽葡萄酒需經(jīng)過(guò)多個(gè)評(píng)審小組和主席評(píng)審團(tuán)的三輪盲品。

本次大賽，由7位國(guó)際資深葡萄酒專家組成主席評(píng)審團(tuán)，包括Decanter顧問(wèn)主編Steven Spurrier，“世界十大最具影響力葡萄酒顧問(wèn)”、著名葡萄酒專家、北京農(nóng)學(xué)院副教授李德美，前“世界最佳侍酒師”獲得者田崎真也，Gerard Basset MW MS，Michael Hill Smith MW，獲獎(jiǎng)葡萄酒作家Andrew Jefford以及葡萄酒作家、出版人莊布忠。此外，大賽共有來(lái)自11個(gè)亞洲國(guó)家和地區(qū)的超過(guò)40位葡萄酒專家擔(dān)任評(píng)審，分別來(lái)自中國(guó)大陸、中國(guó)港澳臺(tái)、日本、新加坡、印度、印度尼西亞以及韓國(guó)等地區(qū)。

中國(guó)第一款馬瑟蘭葡萄酒締造者 李德美

馬瑟蘭是人工培育的葡萄品種，1961年誕生于法國(guó)，由著名的葡萄品種赤霞珠和歌海娜雜交而成。耐熱及抗病適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，令這個(gè)品種最初被應(yīng)用于朗格多克、南羅訥河谷等法國(guó)產(chǎn)區(qū)，后在阿根廷、巴西等新世界國(guó)家也有種植。

1997年，我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)關(guān)派團(tuán)出訪法國(guó)，促成建立一個(gè)中法合作的葡萄栽培和釀酒合作項(xiàng)目，在法方的推薦下，2001年馬瑟蘭第一次引入中國(guó)種植，位于河北懷來(lái)縣中法莊園（原名為：中法合作葡萄種植與釀酒示范農(nóng)場(chǎng)）。當(dāng)時(shí)，李德美擔(dān)任首席釀酒師，主導(dǎo)該品種的首次引進(jìn)及釀造工作。作為中國(guó)第一款馬瑟蘭葡萄酒締造者，李德美認(rèn)為“穗大顆粒小、抗病、風(fēng)格特異、整體優(yōu)異”，是馬瑟蘭適合在中國(guó)葡萄園種植的主要原因。

怡園馬瑟蘭葡萄

近年來(lái)，中國(guó)葡萄酒莊紛紛建立，很多產(chǎn)區(qū)嶄露頭角，越來(lái)越多的葡萄品種被引進(jìn)試種，本土葡萄酒產(chǎn)業(yè)的風(fēng)土性和獨(dú)特性愈發(fā)受到關(guān)注與期待。每一個(gè)世界著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，都擁有本地代表性的釀酒葡萄品種，中國(guó)葡萄酒行業(yè)同樣需要一個(gè)代表性的釀酒品種。

2017年初，怡園馬瑟蘭就跟隨李德美走出國(guó)門(mén)，亮相于第24屆“德國(guó)杜塞爾多夫國(guó)際葡萄酒及烈酒貿(mào)易展覽會(huì)”上。李德美表示，馬瑟蘭從法國(guó)南部來(lái)到中國(guó)，以其優(yōu)異的生產(chǎn)特性，強(qiáng)大的適應(yīng)性，絢麗豐富的風(fēng)味，飽滿和集中的口感，多變的風(fēng)格魅力，給我們帶來(lái)神奇嶄新的中國(guó)葡萄酒體驗(yàn)。

從十多年前最早接觸這個(gè)葡萄品種，李德美就期待馬瑟蘭有朝一日能夠綻放于世界葡萄酒舞臺(tái)之上。這位專家和學(xué)者一直致力于在世界葡萄酒舞臺(tái)上推廣優(yōu)秀中國(guó)葡萄酒，期待中國(guó)葡萄酒業(yè)擁有一個(gè)代表性的釀酒品種。正是在李德美的積極引介下，2006年怡園酒莊在太谷基地種植了馬瑟蘭，嘗試找出波爾多品種以外，更適合山西及中國(guó)其他產(chǎn)區(qū)的葡萄。據(jù)李德美介紹，目前中國(guó)共種植馬瑟蘭4000余畝，新疆南疆面積最大，甘肅、寧夏和河北懷來(lái)次之。

怡園酒莊董事長(zhǎng)陳芳表示，其實(shí)怡園一直都是在尋找：“在哪里種”和“種什么葡萄品種”。建莊20年的怡園酒莊用一支獨(dú)具中國(guó)風(fēng)格的馬瑟蘭佳釀，向世界葡萄酒業(yè)交出了一份漂亮答卷。

用12年時(shí)間磨礪的怡園馬瑟蘭，代表著最具中國(guó)風(fēng)格的葡萄酒。通過(guò)本屆Decanter亞洲葡萄酒大賽，向世界展示出中國(guó)本土葡萄酒的魅力，彰顯著馬瑟蘭成為中國(guó)特色品種的潛力。給予怡園酒莊乃至中國(guó)葡萄酒人，繼續(xù)探索國(guó)產(chǎn)葡萄酒的信心和勇氣。

怡園馬瑟蘭大事記：

2006年在山西太谷怡園葡萄園基地種植

2010年首次用于怡園奏鳴曲的混釀

2014年首次亮相香港VINEXPO“怡園莊主珍藏十年之旅品鑒會(huì)”

2015年首次單一品種珍藏馬瑟蘭2012罐裝上市

2017年獲DAWA賽事最優(yōu)白金獎(jiǎng)