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加州:2017仍不失為一個好年份
來源:《華夏酒報》  2017-11-30 14:06 作者:徐菲遠

經歷了北部的森林大火之后,美國加州(California)產區長達5年的干旱天氣也告一段落。從今年的葡萄收成情況來看,2017仍不失為一個出色年份。

加州葡萄酒協會(California Wines)近日發布報告稱,該州農業部預計今年的葡萄總產量將達到400萬噸,較去年的403萬噸略有下降。但今年的減產主要原因在于夏季的炎熱天氣,而非蔓延索諾瑪(Sonoma)、納帕(Napa)和門多西諾(Mendocino)三個縣的森林大火。

10月中旬開始肆虐的大火席卷了三個縣的大片區域,長期占據著全世界各地媒體的頭條。這場大火雖然造成了巨大的物質損失,并且超過40人因此喪生,但它對葡萄酒行業的影響并不大。

一些地區的酒莊受到火災影響,有的完全被毀,有的部分遭到破壞,損失了庫存的葡萄酒,另外還有些地區的酒莊在擔心煙霧污染問題。

總體而言,三個縣85%~90%的葡萄都在大火到來前完成了采收。協會主席兼CEO Robert Koch表示:“加州2017年收獲的葡萄絕大部分沒有受到火災影響,品質十分出色。”

雖然8、9月份的熱浪對于這場火災起到了推波助瀾的作用,但也導致葡萄提早成熟,從而在大火到來之前已經基本完成采收。2017年同樣也標志著加州持續5年的干旱終于結束,但干旱之后的冬、春季降雨也給長久以來與高溫做斗爭的生產商們帶來新的挑戰。

編輯:施紅
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