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“三同”助力供給側(cè)改革,黃酒產(chǎn)業(yè)升級(jí)初顯效
來(lái)源:紹興檢驗(yàn)檢疫局  2017-05-05 11:32 作者:
2017年1~4月紹興地區(qū)黃酒出口共計(jì)811.1萬(wàn)美元,總體呈上升趨勢(shì),出口貨值同比分別增加4.5%。近幾年由于受國(guó)際市場(chǎng)疲軟、外匯匯率波動(dòng)較大等因素影響,黃酒行業(yè)整體出口規(guī)模出現(xiàn)停滯,出口金額徘徊不前。今年出口量的實(shí)現(xiàn)小幅增長(zhǎng),實(shí)在難能可貴。

2016年,紹興黃酒兩家龍頭企業(yè)浙江古越龍山紹興酒股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱古越龍山)、會(huì)稽山紹興酒股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱會(huì)稽山)成為首批進(jìn)入“同線、同標(biāo)、同質(zhì)”工程的出口企業(yè)。尤其是古越龍山成為了國(guó)家首批出口食品“三同”示范企業(yè),首次獲批的示范企業(yè)在全國(guó)僅24家,古越龍山是浙江省獲得該項(xiàng)殊榮的4家企業(yè)之一。正所謂”酒香不怕巷子深”,兩家紹興黃酒企業(yè)憑借國(guó)際一流的質(zhì)量管理體系生產(chǎn)出的佳釀在2016年取得了優(yōu)異的成績(jī)。據(jù)古越龍山和會(huì)稽山兩家上市公司2016年年報(bào)披露,古越龍山酒類銷量15.04億,會(huì)稽山酒類銷量9.99億,同比分別增長(zhǎng)12.04%和14.88%。

在2016年初,紹興檢驗(yàn)檢疫局專門組建工作組,率先對(duì)古越龍山、會(huì)稽山等優(yōu)秀出口黃酒企業(yè)實(shí)施“一企一策”的幫扶和輔導(dǎo),在公司內(nèi)開(kāi)展出口食品“同線同標(biāo)同質(zhì)”工程,以一套最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng),按照出口基地備案要求加強(qiáng)和完善內(nèi)銷原料基地管理,幫助企業(yè)建立健全食品安全追溯體系,為企業(yè)提供方便快捷的成品和生產(chǎn)原料檢測(cè)服務(wù)。

紹興黃酒正是憑借嚴(yán)苛的原料基地管理、一流的生產(chǎn)體系、健全的追溯體系成功打入美國(guó)、歐盟、日本等世界公認(rèn)的食品要求最為嚴(yán)苛的市場(chǎng),在境外享有美譽(yù)。對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),可以減少對(duì)國(guó)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的偏見(jiàn),增強(qiáng)對(duì)我國(guó)食品安全的信心,也能放心地飲用純正、安全的紹興黃酒。相信通過(guò)“三同”示范企業(yè)的示范和引領(lǐng),定將帶動(dòng)紹興黃酒行業(yè)乃至所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行思想、技術(shù)、管理創(chuàng)新,促進(jìn)食品行業(yè)的供給側(cè)改革,實(shí)現(xiàn)全行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

編輯:張瑜宸
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