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三年打磨兩款新品

重慶發(fā)布會(huì)上，五糧液集團(tuán)公司黨委副書(shū)記鄒濤、五糧液股份公司副總經(jīng)理朱忠玉、五糧液系列酒公司總經(jīng)理徐強(qiáng)和副總經(jīng)理卓平出席了本次活動(dòng)并發(fā)表致辭。

五糧人家新品發(fā)布會(huì)，以一種與眾不同的方式呈現(xiàn)在合作方的面前——四幕舞臺(tái)劇“幕一：入行·夢(mèng)想，幕二：成長(zhǎng)·挑戰(zhàn)，幕三：自立·征途，幕四：歸家·溫暖”，講述了一個(gè)平凡賣(mài)酒人在親人朋友的支持下為了夢(mèng)想奮斗的故事，將五糧液的創(chuàng)業(yè)歷史、五糧人家新品“滴滴皆溫暖”的溫情融入其中。

除了讓與會(huì)者倍感溫暖之外，五糧液系列酒公司總經(jīng)理徐強(qiáng)還正面回應(yīng)了外界的疑惑：“五糧人家這個(gè)品牌其實(shí)大家都不陌生，關(guān)心行業(yè)動(dòng)態(tài)的朋友應(yīng)該最早在三年前就有所耳聞。為何一直遷延三年才最終正式和大家見(jiàn)面?”

徐強(qiáng)表示，該系列產(chǎn)品之所以醞釀數(shù)年，是與公司傾盡心血、匠心打造的決心分不開(kāi)。公司歷時(shí)三年，在調(diào)酒專(zhuān)家反復(fù)試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，在多個(gè)區(qū)域市場(chǎng)試水，吸收采納了大量消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)和改進(jìn)建議后，才確定產(chǎn)品參數(shù)，成就了五糧人家綿甜醇和、溫暖和諧的口感風(fēng)格，最終打磨出這款中價(jià)位白酒精品。

作為“1+4”戰(zhàn)略之中繼“1”字號(hào)尖莊之后推出的第一個(gè)系列產(chǎn)品，五糧人家占據(jù)“4”字號(hào)首位，承載了五糧液集團(tuán)公司的期望，因此打磨良久，確保其在品質(zhì)、價(jià)格定位、營(yíng)銷(xiāo)策略上均擁有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

據(jù)悉，五糧人家在釀造過(guò)程中，是由精心優(yōu)選20年以上窖齡的窖池匠心釀造，極大地保證了酒體質(zhì)量;采用純糧固態(tài)發(fā)酵，堅(jiān)決杜絕酒精勾兌，還原白酒健康屬性;每滴酒的存儲(chǔ)時(shí)間最少達(dá)到6個(gè)月以上，芳香物質(zhì)更好地融入酒分子中，口感更香醇;反復(fù)勾兌實(shí)驗(yàn)，用長(zhǎng)達(dá)3年的時(shí)間反復(fù)勾兌試驗(yàn)，只為追求口感的極致，滿(mǎn)足當(dāng)下新興消費(fèi)人群的口感需要;使用優(yōu)質(zhì)基酒比例大幅增加，酒體更香、更醇、更柔。

目標(biāo)10億級(jí)大單品

在五糧液集團(tuán)公司打造“千億企業(yè)”的戰(zhàn)略規(guī)劃中，五糧液系列酒公司承擔(dān)著“百億”夢(mèng)想;而作為五糧液系列酒公司最為重要的戰(zhàn)略產(chǎn)品之一，五糧人家則被寄予打造超“10億”大單品的期望。

2017年，五糧液系列酒公司正式提出“1+4”(“1”即綿柔尖莊，“4”即五糧人家、百家宴、友酒、火爆)自營(yíng)品牌聯(lián)盟概念。這是五糧液系列酒梳理品牌資源，打造大單品的一項(xiàng)核心動(dòng)作

此前，綿柔尖莊已經(jīng)上市，2017年，五糧人家正式推出兩款新品，“1+4”品牌矩陣日漸成型。

據(jù)悉，在價(jià)格定位上，五糧人家針對(duì)不同的消費(fèi)人群，推出了五糧人家普通款198元/瓶，永享款398元/瓶，兩款酒均設(shè)有52度、42度、39度，個(gè)性化的價(jià)格定位，極大提高了產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比。

這樣的定位是五糧液股份公司根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需求所做出的最優(yōu)調(diào)整，既代表了在中價(jià)位、中高價(jià)位的進(jìn)取，也蘊(yùn)藏了打造全國(guó)“第一系列酒”的雄心。

五糧液股份公司副總經(jīng)理朱忠玉坦承：“以往五糧液的腰部產(chǎn)品、低價(jià)位產(chǎn)品一直是我們的強(qiáng)項(xiàng)，但近年來(lái)不斷受到地產(chǎn)酒等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的強(qiáng)烈沖擊，我們的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)不明顯，甚至在一些價(jià)位段我們已經(jīng)沒(méi)有拳頭產(chǎn)品了。”

可以看出，五糧人家新品的價(jià)格定位，有效填補(bǔ)了中高檔空間，形成消費(fèi)升級(jí)后針對(duì)大眾市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品線(xiàn)。

在五糧液集團(tuán)公司推出的“千億企業(yè)”戰(zhàn)略中，五糧液系列酒公司旗下諸多包括五糧人家在內(nèi)的新品，均承擔(dān)著重要任務(wù)，是五糧液集團(tuán)公司沖擊千億的重要保障。

五糧液集團(tuán)公司總經(jīng)理、股份公司董事長(zhǎng)劉中國(guó)表達(dá)了期望：五糧人家作為五糧液系列酒公司“1+4”的核心戰(zhàn)略品牌和五糧系隊(duì)伍的重要一員，必須要拿出更好的成績(jī)、更新的方法與更高的效率。

五糧液集團(tuán)公司黨委副書(shū)記鄒濤明確提出：“五糧液系列酒公司要成為五糧液公司銷(xiāo)售量和銷(xiāo)售額的擔(dān)當(dāng)，為‘十三五’末系列酒200億元目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定基礎(chǔ)。五糧人家在五糧液集團(tuán)公司實(shí)現(xiàn)‘千億’偉大目標(biāo)的重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，登上了歷史舞臺(tái)。希望它早日進(jìn)入10億級(jí)俱樂(lè)部。”

新模式、新平臺(tái)

實(shí)際上，五糧人家不僅僅是銷(xiāo)售擔(dān)當(dāng)，它和背后的五糧液系列酒公司，更成為五糧液集團(tuán)公司實(shí)施混改、推進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新、整合資源的重要試點(diǎn)“平臺(tái)”。

劉中國(guó)明確提出，系列酒在成為五糧液公司銷(xiāo)量擔(dān)當(dāng)之外，還要成為三個(gè)方面的平臺(tái)：其一是成為優(yōu)秀運(yùn)營(yíng)商脫穎而出的平臺(tái)，其二是成為公司整合渠道資源，進(jìn)行混改的平臺(tái)，其三是成為創(chuàng)新管理、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)的平臺(tái)。

實(shí)際上，五糧人家和五糧液系列酒公司，其身上的平臺(tái)屬性分外明顯。

這在此前發(fā)布的“百億征程戰(zhàn)略啟動(dòng)會(huì)”上也清晰可見(jiàn)：五糧液系列酒公司將力推平臺(tái)商模式，在產(chǎn)品、渠道、營(yíng)銷(xiāo)模式上做出諸多變革。

渠道與廠商關(guān)系層面，五糧液系列酒公司將升級(jí)經(jīng)銷(xiāo)模式，以“合伙人”概念定義全新經(jīng)銷(xiāo)關(guān)系。成立開(kāi)放平臺(tái)，打通物流、數(shù)據(jù)、金融等多項(xiàng)資源，為經(jīng)銷(xiāo)商提供核心終端服務(wù)，對(duì)重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)投入。

在終端建設(shè)方面，五糧液系列酒公司也加大力度：2017年預(yù)計(jì)建設(shè)核心終端4800家，2018年將達(dá)到10000家以上。與此同時(shí)，將在品鑒、宣傳等諸多層面為商家提供支持，預(yù)計(jì)2018年增加核心商家品鑒2000桌次以上。

據(jù)了解，五糧液系列酒公司還將打通物流、數(shù)據(jù)、金融等多項(xiàng)資源，打造大平臺(tái)，為經(jīng)銷(xiāo)商提供核心終端服務(wù)。加強(qiáng)品牌宣傳建設(shè)、設(shè)立官方微信平臺(tái)、獨(dú)立策劃公司和專(zhuān)項(xiàng)品牌投入等四個(gè)方面的支持力度，樹(shù)立廠商“合作共贏”的精神，為實(shí)現(xiàn)百億打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

業(yè)界認(rèn)為，五糧人家在五糧液集團(tuán)公司創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)、打造新平臺(tái)的過(guò)程中，勢(shì)必將獲得極大支持，成為中間價(jià)位、中高價(jià)位最為強(qiáng)勢(shì)的品系。