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當西湖龍井的茶芽還在萌發時，越鄉龍井2018年的第一波春茶已經搶“鮮”上市。3月4日，浙江省紹興市嵊州中國茶葉城內，越鄉龍井新茶當日正式開賣。
作為龍井茶的最大產地，嵊州市現有茶園面積18萬畝。據紹興市農林局品牌建設科科長汪新貴介紹，當地的早品種達10萬畝左右，包括烏牛早、龍井43、迎霜、安吉白茶等。其他早品種的大面積開采預計將從3月中下旬開始。一大波龍井春茶嫩芽正在蓄勢萌發。
據悉，嵊州市年產越鄉龍井茶產量在6000多噸。越鄉龍井以嵊州獨特的地域文化“越劇之鄉”定名，其外形扁平光滑，色澤翠綠嫩黃，香氣馥郁，滋味醇厚。
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