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《國家名茶周刊》記者通過梳理發(fā)現，這份發(fā)布于2018年5月29日的2018中國春茶產銷形勢分析報告，預計2018年全國茶葉總產量在270萬噸～280萬噸，名優(yōu)茶產量出現回升。報告分析，從春茶市場購銷兩旺的形勢看，茶葉供給側結構性調整逐步到位，預計2018年國內消費總量將接近200萬噸，銷售額突破2400億元，庫存增量將不會明顯增加。
“讓喝茶成為一種風格”日漸成為一種生活方式，《國家名茶周刊》記者在上海、北京等城市看到，無論朋友相聚還是休閑娛樂，年輕人多會選擇喜茶、喪茶等現代茶飲店，甚至有時需要排長隊。優(yōu)質茶飲店，讓茶飲這一古老文化煥發(fā)出新的生命力。而受此影響，習慣了喝茶的消費者則對茶的追捧力度和購買熱情不減。報告透露，今年京東春茶季的銷售比去年提高150%。
讓顧客方便輕松地喝上自己喜愛的茶飲，是中國茶葉連鎖店和茶葉經營者的新舊動能轉換的重大機遇。福建省茶產業(yè)研究會創(chuàng)會副會長、省級農業(yè)產業(yè)龍頭企業(yè)七彩裕園茶創(chuàng)始人林楊聞在接受《國家名茶周刊》記者采訪時表示，新時代迎來了茶葉新的營銷模式，大眾成為消費主體。非茶類的茶飲店，追求的是口感，本質上與傳統(tǒng)茶葉店關系不大。
對此，林楊聞預測，在后互聯(lián)網時代，今后的喝茶會朝著科學化轉變，茶有茶性，不同個體、不同時間、不同場景喝不同的茶，會開啟喝對茶的科學養(yǎng)生新時代。
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