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棗莊市人民政府副市長周宗安；全國政協委員、著名影視明星張光北；四川省政協委員、四川蒙頂集團董事長、漢諾莊園董事長韓東；著名白酒專家徐可強；佳池股份總經理、漢諾莊園總經理林石興；卓上設計創始人、創意總監武寬夫；著名營銷專家呂咸遜；湖南省酒業協會秘書長鄭應平等領導和嘉賓出席本次論壇并登臺發言。

出席本次論壇的領導和嘉賓還有中共棗莊市山亭區委副書記、區長王慶豐；棗莊市投資促進局局長岳增波；棗莊市山亭經濟開發區管委會主任劉巨；棗莊市山亭區政府副區長李軍；銀光集團執行總裁王龍慶；銀光集團副總裁殷繼和；山東匯融肉制品有限公司董事長韓濤；佳池股份董事長謝智敬；梅州市增祥貿易有限公司董事長黃增；著名影視演員張山；福建省武平縣良宇礦業有限公司總經理石發傳以及來自全國各地的200余名酒類經銷商。

專家、學者、大商們進一步研討了白蘭地品類的市場策略、方法、技巧以及分享白蘭地創新研究的多項成果。

酒是盛世產物、酒文化是盛世文化，這樣的環境為不同酒類品種創造了快速發展的良機。白蘭地、威士忌雖然無法撼動中國白酒在市場上的絕對主導地位，但亦不是絕對的小眾酒種。如今白蘭地、威士忌等烈酒已經從一線大城市開始向二三線及以下城市滲透，飲用場景更是突破了傳統的夜場和餐廳。從2017年開始，以白蘭地為代表的烈酒在中國市場大有爆發之勢，被眾多行業專家認為是風口品類，未來可期。

棗莊市人民政府副市長周宗安為該市的包括白蘭地在內的葡萄酒產業發展站臺助威，其為本次論壇介紹了志在成為中國白蘭地第一莊園的漢諾莊園的最新發展情況：漢諾莊園坐落于山東省棗莊市，如今已經從當年的一畝試驗田開始發展成規模達2200畝，成為北半球最南端的酒莊。2017年，山東銀光集團、山東溫和酒業集團、四川蒙頂投資、廣州佳池股份于攜手重組漢諾莊園，全新組建了山東漢諾佳池酒業有限公司，志在把漢諾莊園打造成為中國最大的白蘭地VSOP、XO貯存基地、“中國白蘭地第一莊園”，未來漢諾莊園將有望升級為全球唯一的白蘭地博物館、全球領先的工業旅游景點、觀光工廠。

作為國內知名的酒業投資人、漢諾莊園董事長韓東，其在本次論壇上作了關于中國白蘭地從生產到市場的重要分享。據韓東判斷，一、白蘭地作為細分品類將會成為中國酒類市場一個重要的消費大趨勢，中國白蘭地市場具備滋養出百億市值企業的土壤，不久的將來必然會出現一個國產白蘭地的新龍頭企業；二、中國的巨國效應一定可以承載百億級的國產白蘭地企業；三、白蘭地具備投資、時尚、健康等屬性，提出類茅臺模式，應充分挖掘其投資、收藏價值。韓東透露，目前漢諾莊園正在實施的“萬人萬桶橡木桶儲存”計劃令人興奮，計劃一旦成型就意味著中國的漢諾莊園存儲著全世界最多的白蘭地XO。

隨后，徐克強、呂咸遜、武寬夫、林石興等行業領導和營銷專家從生產、產品、品牌、營銷等方面進行了深入探討和經驗分享。他們一致認為，對國產白蘭地的消費價值和收藏價值的充分挖掘和發揮，將是國產白蘭地復興與崛起的必然選擇，需要有擔當的企業實施引領趨勢、品牌賦能、復星產業等方面的規劃，帶領中國白蘭地行業在中國酒業的風口上起飛升空。

在本次論壇上，山東省棗莊市山亭區政府與福建省武平縣良宇礦業有限公司達成投資一億元的合作簽約，雙方將圍繞白蘭地產業進行深度合作，合力推動中國白蘭地產業繁榮發展。

中國酒業新聞網記者 王惟強攝影報道