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面對名酒省酒雙重擠壓的競爭新形勢，為了幫助更多區域酒企找到一條通往下一個行業周期的正確路徑，2018年3月20日上午來自河北、山東、安徽、江蘇、湖北、江西、河南、山西、廣東、湖南、貴州、四川、陜西、重慶、黑龍江、廣西、內蒙古、新疆、西藏等省份的一百多家區域酒企代表齊聚成都明宇豪雅飯店（東大街店），共話新周期區域酒企的發展之道。

本次論壇由華策咨詢牽頭主辦，邀請到了椰島酒業發展有限公司總裁馬金全、河北叢臺酒業銷售有限公司總經理郭維、江西李渡酒業有限公司董事長湯向陽、山東溫和酒業集團總經理肖竹青、安徽金裕皖酒業集團董事長段兆法、山東孔府家酒業有限公司總經理劉濤、湖北楚園春酒業集團總經理閆友新、山東百脈泉酒業有限公司副總經理馬業準、深圳邁點包裝設計公司總經理何和平、成都奇新科技有限公司董事長宋春雨（因航班延誤，安排副總經理陳春玲出席）、華策咨詢創始人李童進行了現場專題分享，小糊涂仙酒業有限公司副總經理左清河受邀擔任本次論壇主持。

論壇活動在主辦方華策咨詢創始人李童的致辭中正式開場，為了把寶貴的時間留給分享嘉賓，他以簡短的語言闡釋了舉辦此次論壇的初衷，同時對各位嘉賓的蒞臨表示歡迎，對大家全力支持表示感謝，同時希望當天的分享能真正給大家帶來價值。

馬金全：要以品類思維，重新定義健康酒。

椰島酒業發展有限公司總裁馬金全先生做了題為《打造健康酒新品類領軍品牌》的主題演講。他首先對當前整個行業的形勢和趨勢發表了個人看法和觀點，那就是行業集中度加速提高，市場競爭日益激烈，整個行業呈現向龍頭集中的基本態勢。同時他認為健康消費理念下消費需求的快速擴張、悠久的歷史下我國保健酒滋補養生功效早已深入民心、保健酒行業規模小，成長空間巨大這三大因素將推動保健酒行業實現快速發展。在具體保健酒的操作思路上，他提出如何以品類的思維重新定義健康酒，如同通過精細化的營銷來為市場的有質量發展助力的系統性分享。

湯向陽：通過沉浸式體驗營銷，讓消費者愛上你。

江西李渡酒業有限公司董事長湯向陽先生做了題為《區域酒企如何通過沉浸式體驗營銷，讓消費者愛上你》的主題演講。從“做終端找死、不做終端等死”到移動互聯網帶來的消費者對稱信息，消費者主權時代已經到來，他認為區域酒企圍繞消費者來開展營銷是首選，要把大部分的時間放在思考和研究消費者上，把大部分的資源投放在消費者上。在具體操作方法上，他提出要圍繞消費者的信用來做文章，要在時間、空間、事件、人物四個方面讓消費者認知鮮活起來。同時提出了差異化定位、局部優勢、沉浸式體驗。珍貴感覺、阿米巴管理是經營區域酒企需要遵循的五大基本原則。

肖竹青：跨界營銷，開創酒業營銷新模式。

山東溫和酒業集團總經理肖竹青做了題為《論道區域名酒的致勝之道》的主題演講。他認為，在新一輪的白酒全國化浪潮中行業回暖，名酒集中、中高端白酒市場活躍、次高端白酒方興未艾，導致了白酒生產端倒逼渠道端變革，終端倒逼渠道變革的新革命。移動互聯網時代，跨界已經成為最潮流的字眼，代表的是一種新銳的生活態度和審美方式的融合。跨界突圍源自改變中國酒業渠道驅動發展模式為消費者拉動驅動發展模式，把喝酒大戶改為賣酒客戶。要通過“分行業滲透與分圈層營銷”跨界資源發展方式，實現中國酒業從渠道驅動到消費者意見領袖驅動轉變的商業模式變革。

段兆法：抓住五大核心，成就細分市場冠軍。

安徽金裕皖酒業集團董事長段兆法做了題為《《淺議區域酒企生存之道》》的主題演講。他通過金裕皖近年來的轉型探索，總結出了“戰略為先、釀酒為本、質價為宜、模式為新、文化為魂”區域酒企發展五大核心。他認為所有的勝利都是價值觀的勝利，做好差異化，可能是廠商最好的選擇。作為酒企，不管時代如何變化，其釀酒的本質不能改變。簡裝酒不是低質低價而是真正關注大眾消費、貼近消費者。消費者主權時代，酒好不好消費者說了算，要通過多種形式的溝通體驗讓消費者真正懂得簡裝酒。經銷商贏利模式也需要重視，只有廠商關系在系統與散打體制上實現突破，才能有做到第一的可能。戰略與文化互為表里，戰略是企業文化的體現，文化是戰略源動力，強大的執行力往往可以彌補品牌力的不足。

李童：區域性酒企不要輕易脫離自己的邊界。

華策咨詢創始人李童做了題為《區域性酒企新周期下的新思維》的主題演講。他首先對前面分享嘉賓的很多觀點表示了認同并以行業已經進入新周期進行破題，提出了區域酒企發展成敗的關鍵首先來自于對行業的認識。他認為消費呈橄欖型，格局呈掃帚型，整合加速度是新周期行業的基本特征，在新周期下區域酒企首先要把學習當做頭等大事，但要注意大企業的方法解決不了小企業的問題。區域性酒企不要輕易脫離自己的邊界，要堅持聚焦做出深度。用心先把產品做好，而不是為一個消費者不需要的產品進行過度營銷。區域酒企要從大處著眼小處著手，要認識到冒險和創新、魄力都是完全不同的兩回事。堅持不斷提升產品結構，實現量和質的全面轉換。改變過去的利潤低、結構低的慣性認識，重新建立區域酒企的利潤長板和結構長板。要依托情感建立區域酒企的核心優勢，以應對名酒的品牌優勢和省酒的資源優勢。要實現從解決認識到解決認同的轉變，一切營銷工作要圍繞認同來展開。區域酒企不要在沒有優勢的地方去浪費子彈，體驗是對抗權貴階層最有利的武器，最后他以時勢造英雄，時就是時間和耐心，勢就是氣勢和決心結束了此次主題演講。

嘉賓對話：術法各家雖有不同，但卻是大道趨同

河北叢臺酒業銷售公司總經理郭維：

他認為區域性酒企首先要重視對產品品質的堅守和不斷提升，這是企業得以發展的根本。其次要堅持以消費者為中心，在消費引導、消費培育和消費溝通上下功夫，再次，區域性酒企要有發展的眼光，站在未來看現在，提前進行戰略性事項的布局。他認為叢臺具有悠久的品牌歷史，過去是“南有茅臺、北有叢臺”，作為曾經的河北老大，叢臺一定能夠實現王者歸來。

山東百脈泉酒業公司副總經理馬業準：

他認為一個企業首先要考慮的是穩健發展，穩就是穩定，健就是健康。區域酒企如何發展，一是產品品質必須有保證，二是產品結構要適合消費者升級的趨勢，三是企業鏈條中的各個團隊要做到相互協同。四是品牌傳播要適度投放，五是策略要靈活多變適應市場，六是創新發展要借力借勢。

湖北楚園春酒業集團總經理閆友新：

他認為做酒就是做文化，楚園春的核心就是楚文化，區域酒企必須要以扎根于區域文化，發揚和傳承區域文化。在此基礎上要在酒的質量上下文章，品質不行市場就很難做開。同時要重視市場基礎工作建設，把一些看似微不足道的小事堅持做好，持續做好。在品牌的傳播和推廣方面要在市場與消費者形成認同感，這樣企業就成功了一大半。

山東孔府家酒業有限公司總經理劉濤：

他對傳統名酒新舊動能如何進行轉換發表了自己的看法，他認為消費升級的趨勢要遠遠大于移動互聯網趨勢對白酒的影響。區域酒企要實現發展，首先必須是酒體要適應消費者，孔府家首先在酒體上做文章，取得不錯的成績，府藏8年2017年再次獲得了布魯塞爾國際金獎。其次在包裝上，包裝向時尚化改變與傳統包裝比較要更顯現代感，要與文化進行結合。三是注重消費者的體驗感，塑造全程體驗感，從很多細節上要讓消費者有很好的體驗，孔府家堅定不移的讓消費者進行回廠游和消費者個性定制相結合，讓體驗更加豐富立體。四是以跨界的思維來改變傳統的營銷思考，不能受制于慣性思維影響。

深圳邁點包裝設計公司總經理何和平：

區域酒企在產品打造方面，如何看待設計，他認為第一要認清定位，只有定位清楚，我們才能有準確的創意來源。第二設計的原點是幫助營銷做最大的助力，助力營銷是設計的最終目的。第三設計必須要尊重消費者，要站在消費者的角度去考慮，要用消費者的思維去考慮包裝，消費者的喜好是我們的追求。

成都奇新科技有限公司副總經理陳春玲：

她認為以互聯網方式連接消費者是時代的大勢所趨，智能營銷就是讓消費者與企業進行充分的互動、體驗，互聯網技術既能實現一對一的溝通，也能實現一對多的溝通，終極的目的就是讓更多的消費者與企業進行實時互聯。對于區域酒企而言，利用智能營銷，可以讓企業與消費者的溝通更加直接和高效。

不亦樂乎啟動：要為行業做一些有益的探索

當時代拋棄你時，連一聲再見都不會說。說的就是與時俱進，因時而變。其實每一代酒業人都需要有站出來去做些探索的人。

在新時代、新產品、新營銷的大背景下，山東孔府家酒業公司和華策咨詢首次聯手，通過新的營銷思路、新的產品形式、在新時代做些有益于行業的探索。當天山東孔府家酒業公司總經理劉濤先生、華策咨詢創始人李童先生，同時特別邀請清華酒業班學習發展促進會秘書長賴爾明先生為“不亦樂乎”產品項目啟動揭幕。不亦樂乎，其實是一種精神狀態，也是一種人生態度，所謂人生百味，樂在其中。

區域酒企發展專題論壇，在不亦樂乎產品項目啟動儀式結束后，伴隨著主持人“圓滿閉幕”的正式宣布，此次活動徐徐落下帷幕。盡管意猶未盡，怎奈時間分秒不停。