時間:2018年6月8日(星期五)14:00—16:30
主題:中國葡萄酒的明天在哪里?探討中國葡萄酒發展之路系列之一:癥結
地址:中國葡萄酒大咖群(231位行業大咖)
一、主題釋義:
中國葡萄酒伴隨中國經濟的發展,歷經幾十年,已經成為中國市場飲料酒的必備酒種。中國也很快會成為世界第二大葡萄酒消費國。國產葡萄酒在取得長足發展的同時,也伴隨著進口葡萄酒的瘋狂涌入。
開放的市場需要百花爭鳴,但從民族產業發展的角度,我們不僅要正視因此而帶來的嚴重后果,更要奮起直追,否則將會失去一個時代的未來。為此,要先從存在的問題入手,只有正視存在的問題,深刻了解癥結所在,才能對癥下藥,取得實效成長。
行業和市場,那些不愿觸碰的傷口,一直都諱莫如深,但要刮骨療傷,就必須要把傷口揭開,上房揭瓦,是為了讓陽光照射進來,我們不能再諱疾忌醫,不能再對走過的彎路三緘其口。
“葡界論壇”恰在這個檔口,推出引領中國葡萄酒發展的重磅系列中國葡萄酒的發展之路,拷問中國葡萄酒的明天究竟在哪里?十大問題,十位大咖嘉賓,深入研討,尖銳犀利,坦誠交流,從全面發展的視角,對中國葡萄酒存在的問題進行“尋源”,這也是中國葡萄酒發展史上第一次對癥結、對問題全面的“尋源之旅”,希望給各方帶來一場真正的“思想洗禮”、“痛定思痛”、猛然警醒,以促進中國葡萄酒產業的脫胎換骨、重煥生機!
二、第十二屆葡界論壇嘉賓陣容:
論壇主席:董樹國
葡界論壇發起人,葡萄酒行業觀察家、評論家,作家;中國紅酒網創始人。
論壇主持:王德惠
葡界論壇聯合創始人,著名葡萄酒營銷專家、深圳智德葡萄酒營銷策劃機構總經理。
論壇嘉賓:
漆云蘭:國務院發展研究中心市場經濟研究所研究員、市場流通研究室副主任
經希軍:通化市委常委、宣傳部部長,通化市葡萄酒推進領導小組組長;
熊玉亮:河南省酒業協會會長;
彭 洪:廣東省酒類行業協會會長;
陳 浦:甘肅省酒類商品管理局局長、甘肅省葡萄酒產業協會副會長兼秘書長;
張 旭:煙臺葡萄與葡萄酒局副局長;
董繼先:懷來葡萄酒管理局局長;
汪慶璋:福建省酒類流通協會秘書長;
王 瑩:新疆釀酒工業協會秘書長;
方志強:昆明酒類行業協會會長;
三、發展之路系列之一:癥結(討論10大問題):
第一個問題:
企業作為市場的主導,是真正的發展主體。但產業的發展離不開政府的推力。從產區成長的角度看,政府推力大,產區成長的就快,產區企業也會受益。然而,產區的推力受制于產區政府的機制影響、職能部門人員素質、產業規模、成長周期等因素的影響,導致政府推力這只背后之手的催化作用是關鍵的甚至是致命的。
1、葡萄酒產業在產區政府中處于什么位置?政府這些年的推動力度呈現怎么樣的變化?
2、葡萄酒發展的長期性和政府短期政績之間的矛盾是否是影響政府推力的主要
原因?還有其他原因嗎?
3、在政府的推力中,法律法規是重要的表現形式。中國葡萄酒目前的法律法規不健全,更缺乏對法律法規的監督實施以及懲惡揚善的具體措施,你對這個問題是怎樣認識的?
第二個問題:
葡萄酒是長期發展的產業,這已是行業共識,但企業乃至政府依然會陷入“時間陷阱”,大部分重要的表現就是急功近利。從生存與競爭的角度可以理解, 但從產業健康發展的角度看,是發展大忌。
1、產區沒有連貫的政策推動很難保證產區葡萄酒產業的連貫發展。目前的產區政府是否具有連貫的推動力?
2、企業要發展必須先生存。短期效益和長期發展之間的矛盾是不是造成很多產區葡萄酒產業健康發展受阻的重要原因?
3、進口酒門檻低、推廣力度大、品質也不錯。對企業而言,用進口原酒來的更加省心省事,長此以往,造成國產酒種植的困境,形成惡性循環,這是否是一個普遍的現象?其后果怎樣?
第三個問題:
產品品質是消費者選擇的本質原因。所有的企業都知道品質的重要,但礙于生存的問題、競爭的問題、成本的問題、經營道德的問題等等,依然有部分企業不注重品質,例如偷工減料、以次充好、貨不對板、表里不一等等。
1、不能有效的遏制“惡行為”就是滋生更多的不良行為,您認為現在的不良行為有哪些?最嚴重的是什么?
2、在您看來,國內各個產區企業各種惡的行為嚴重嗎?到了什么程度?
3、造成各種不良行為的原因有哪些?最主要的原因是什么?
第四個問題:
葡萄酒是文化商品。每個國家、每個產區、每個企業都有自己獨特的社會文化和人文文化的背景沉淀。文化滲透是進口葡萄酒進入中國市場的核心手段,中國葡萄酒的文化是什么?中國葡萄酒的大特色是什么?我們要宣傳什么?應該傳播什么?正在傳播什么?
1、中國葡萄酒產區眾多、跨度大,理應各具特色。你認為現在中國葡萄酒在特色方面是怎樣的情況?
2、文化是葡萄酒作為商品的內核。你認為中國葡萄酒文化建設方面是處于什么階段?面臨什么問題?
……
第十個問題:
每個省都有行業協會和各類聯盟組織,國家也有自己的行業組織。但這些組織的職能是什么?如何真正推動行業的發展?現在的行業組織是分散的,很多既不能真正起到組織的作用,也不能為企業解決真正的問題。如何構建真正的服務平臺,是下一步的關鍵所在。
1、你認為中國葡萄酒行業組織存在的問題是什么?
2、造成這些問題存在的原因是什么?
四、論壇傳播:
1、傳播及歷史記錄者:《華夏酒報》
中國知名的酒水行業媒體《華夏酒報》將作為此次重要事件的全程記錄者,安排多版整版篇幅原汁原味報道論壇嘉賓的演說,進行系列延伸報道。
2、全程線上媒體傳播平臺:《鳳凰網酒業頻道》
中國知名的酒水行業媒體《鳳凰網酒業頻道》將作為此次重要事件的傳播平臺,單獨安排欄目系列報道整體論壇專題內容,并進行系列延伸報道。
3、全程自媒體微信公眾號傳播平臺:《紅兔書院》
中國葡萄酒行業原創營銷媒體公眾號平臺《紅兔書院》將作為此次重要事件的傳播平臺,將進行全程系列報道整體論壇嘉賓的發言,并進行系列延伸報道,例如對相關嘉賓的單獨采訪等。
4、大咖群自身媒體的傳播報道:
中國葡萄酒大咖群利用自身的媒體平臺《中國紅酒網》《葡界論壇》《葡萄酒行業評論家》公眾號進行系列報道與傳播。
5、其他不少于20家媒體和自媒體的傳播報道:
《21世紀經濟報道》首推新聞發布;《第一財經》《葡萄酒學報》等眾多相關媒體一起參與,共同見證中國葡萄酒歷史發展中的這一重要事件。
五、決定:
為了更好推動中國葡萄酒的發展,中國葡萄酒大咖群葡界論壇組委會決定:
成立中國葡萄酒大咖群“中國葡萄酒發展研究小組”,所有受邀的大咖群論壇嘉賓都將成為發展研究小組的成員,同舟共濟,為中國葡萄酒獻計獻策。每位成員都會在中國葡萄酒發展歷史上留下自己獨特的貢獻,我們將把每位成員的建議用文字保留,并呈現給政府職能部門,并會在行業內廣泛傳播。
我們要敢于正視過去,面對現狀,思考變革,修正錯誤,相信未來,未來已來!
中國葡萄酒大咖群/葡界論壇論壇組委會
2018.5.29
編輯:王丹