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馥郁芬芳,煙臺葡萄酒產區再進泉州
來源:中國酒業新聞網  2018-11-07 17:55 作者:首席記者 劉保建

11月7日下午,由煙臺市葡萄與葡萄酒局、煙臺市葡萄與葡萄酒協會主辦,華夏酒報、中國酒業新聞網承辦,蓬萊市葡萄與葡萄酒局、愛酒人俱樂部協辦,泉州市酒類行業協會支持的“來自國際葡萄酒城的芬芳——2018煙臺葡萄酒全國巡展推介會(第五季)”在泉州迎賓館拉開大幕。

十五家企業抱團進泉州

這屆推介會是南北兩個海濱城市的相遇,是兩大“全國文明城市”的遙相呼應,更是兩種城市顏色的神奇“撞衫”。

當以蘋果、大櫻桃、葡萄酒為城市名片的“煙臺紅”,偶遇以紅色建筑、紅燈籠、紅壤為特色的“泉州紅”,無疑是“紅上加紅”。當國內葡萄酒產業規模最大、生產能力最強的城市(煙臺),與當今葡萄酒消費最火熱的市場(泉州)放在一塊,無疑是“相得益彰”。

當天,來自煙臺產區的張裕集團、中糧長城葡萄酒、威龍葡萄酒、南山莊園、盛唐-國賓酒莊、瀑拉谷酒莊、瑞楓•奧塞斯酒莊、黑尚莓酒莊、萊源堡酒莊、云石谷葡萄酒、萬德福酒業、澤義酒莊、泰發酒具、紫谷酒業等15家企業攜帶最具特色的產品參與推介,為泉州經銷商、消費者和媒體奉上了煙臺葡萄酒的魅力。

“煙臺紅”走紅"鯉城"

推介會上,煙臺市葡萄與葡萄酒局副局長張旭帶來了題為《煙臺葡萄酒圖鑒》的演講。他介紹,煙臺葡萄酒產業歷史悠久,為中國現代葡萄酒工業的發源地,是全國最大的葡萄酒主產區,葡萄酒風格個性突出,產業實力雄厚。

與世界上優秀的葡萄酒產區一樣,煙臺具有良好的風土優勢,其土壤富含礦物質,礫石含量高,透氣性好,晝夜溫差大、年日照時間長、無霜期長達209天,陽光、沙礫、海的3S條件,有利于風味物質的積累。這樣的條件下,種植的葡萄糖酸協調,釀出的酒果香濃郁、醇厚優雅、結構均衡、回味悠長。

“煙臺市葡萄酒產量、銷售收入和利潤總額一直居全國首位,大約占全國的30%、50%和60%。葡萄酒產業集群一直是煙臺重點發展的十大特色產品集群之一。”張旭表示,目前,全市共發展釀酒葡萄基地28萬畝,建成和在建酒莊60多個。

截至2017年底,煙臺市葡萄酒行業共擁有3個中國名牌產品、8件中國馳名商標、10個山東省名牌產品、16件山東省著名商標和2個山東省省長質量獎。

值得注意的是,實力雄厚的煙臺葡萄酒產區,近年來打造出了一流的葡萄酒文化旅游,成為煙臺市獨具魅力的時尚休閑生活方式之一。未來,煙臺產區將致力打造葡萄酒生產與貿易共繁榮、始終引領國內葡萄酒產業發展、產區品牌享譽海內外的現代化、綜合性的國際葡萄與葡萄酒名城。

據他透露,到2020年,煙臺產區規劃全市葡萄酒莊、企業自建標準化釀酒葡萄種植園達到1.5萬公頃,葡萄酒產量達到42萬千升,實現銷售收入270億元,利稅突破46億元。

與此同時,煙臺規劃建成100個具有產區特色的葡萄酒莊,中高端酒和佐餐酒同步發展,甜型、半甜型、起泡酒等特色酒種比例顯著提高,讓葡萄酒旅游業蓬勃發展,打造葡萄酒文化氛圍更為濃厚、具有煙臺風格的“國際葡萄與葡萄酒城”。

當天,15家煙臺葡萄酒企業逐一推介了企業品牌和產品特色,并進行了煙臺葡萄酒現場品鑒及點評。

吸引多家經銷商現場簽約

與會的福建省、泉州市的酒類協會領導表示,當國內最大最好的煙臺葡萄酒產區,走進葡萄酒消費環境最好最熱的泉州市場,必將發生“化學反應”:引起廣大經銷商的關注,受到廣大消費者的青睞,取得令人滿意的效果。而他們也將會在消費體驗、建立渠道、招商營銷等方面給予幫助和支持。

據了解,這是煙臺葡萄酒第二次走進泉州,但以獨特的風土特色和純美的味道吸引了泉州經銷商的熱情不減。當天,不少經銷商與煙臺葡萄酒企業在設立“煙臺葡萄酒展示中心”、代理銷售煙臺葡萄酒、深度合作等方面紛紛達成意向。

據悉,“來自國際葡萄酒城的芬芳——煙臺葡萄酒全國巡展推介會”已連續舉辦四年,花開五季,走進8省10城。2018煙臺葡萄酒全國巡展推介會(第五季)又將先后在泉州、漳州、贛州舉辦,以接地氣方式講述煙臺產區故事,煙臺葡萄酒在探索國產葡萄酒推廣體系方面已先人一步。

編輯:姜磊
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