在葡萄牙杜羅(Douro)產區被廣泛被宣布為“波特年份”的2016年份將成為一個經典年份,但其產量極小,對于一些酒莊來說幾乎是以往年份波特平均產量的一半。
近日,三大波特酒巨頭Quinta do Noval、Fladgate Partnership和Symington Family Estates在倫敦聯合舉辦了一場品鑒會,展示他們新面世的年份酒。這是自2011年以來該產區首次如此廣泛地宣布波特年份,幾乎所有的主要生產商都宣布推出該年份的波特酒。
在品酒會上,Fladgate Partnership的Adrian Bridge、AXA Millèsimes的Christian Seely和Symington Family Estates的Johnny Symington都對該年份波特酒的質量大加贊賞。
Bridge將它們形容為“特別出色的葡萄酒”,Seely說他從一開始就為其“感到驚喜”,而Symington則稱其 “非常完美”。
2016是個艱難的年份,因此產量非常小。Symington表示,Taylor’s的產量約為6000箱(9升/箱),僅有普通年份(12,000~14,000箱)的一半;Fonseca的產量大約只有5000箱;而Croft’s只出產3,000箱。總體來看,比2011年要低20%~30%,而2011年份的產量也并不算高。
Symington預計,2016年份波特酒的需求量很大,價格將比2011年上漲20%~25%。
不過,由于距離上次聯合宣布波特年份已經如此之久,而2011年份大獲成功,加之產量非常有限,相信2016年份波特酒將會大受追捧。