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11月16日-18日，為期3天的2018上海酒業(yè)國(guó)際博覽會(huì)（秋季）在上海落下帷幕，本次酒博會(huì)由上海酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，以“世界名酒 · 共享榮耀”為主題，蓬萊國(guó)賓酒莊莊攜盛唐葡萄酒參加了本次酒博會(huì)。在“中國(guó)風(fēng)土·世界品質(zhì)”為主題的中國(guó)葡萄酒酒莊酒品鑒會(huì)上，蓬萊國(guó)賓酒莊被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)授予“酒莊酒”榮譽(yù)認(rèn)證。

酒博會(huì)期間同期活動(dòng)異彩紛呈，在中國(guó)酒莊酒授牌儀式上，蓬萊國(guó)賓葡萄酒莊收獲了榮譽(yù)與認(rèn)可。

中國(guó)酒莊酒授牌儀式

酒莊酒證明商標(biāo)是什么？

葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)在酒類(lèi)行業(yè)中推出的第一個(gè)產(chǎn)品證明標(biāo)識(shí)，對(duì)于申請(qǐng)使用酒莊酒證明商標(biāo)的酒莊，應(yīng)當(dāng)經(jīng)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)審核批準(zhǔn)。

從行業(yè)角度看，“葡萄酒酒莊酒”證明商標(biāo)的推出，是集行業(yè)的力量來(lái)建立中國(guó)酒莊及酒莊酒的規(guī)范。

從企業(yè)角度看，酒莊酒標(biāo)識(shí)體現(xiàn)了使用企業(yè)對(duì)酒莊酒品質(zhì)的一種承諾和凝聚在產(chǎn)品中的企業(yè)的信譽(yù)度。通過(guò)嚴(yán)格自律、企業(yè)間監(jiān)督，資源、經(jīng)驗(yàn)共享等措施，使得自身品牌進(jìn)一步提升。

從消費(fèi)者的角度看，酒莊酒標(biāo)識(shí)是一種品質(zhì)的象征，它表示相關(guān)產(chǎn)品不僅有著優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量，追本溯源，酒莊擁有自己的葡萄種植園，釀酒必須采用自己的葡萄，不購(gòu)買(mǎi)外面的葡萄，釀造、灌裝、陳釀全部在酒莊內(nèi)完成，從而保證葡萄酒的獨(dú)特風(fēng)味。消費(fèi)者是“酒莊酒標(biāo)識(shí)”品牌戰(zhàn)略的最終受益者，也是監(jiān)督者。

“酒莊酒”審核標(biāo)準(zhǔn)是什么？

1、有屬于自己的葡萄園

2、葡萄種植、釀造、灌裝的一系列工序都是在酒莊內(nèi)部完成的

3、葡萄定植后第三年方可出產(chǎn)，并實(shí)行限產(chǎn)，畝產(chǎn)低于1000公斤

4、酒莊酒的產(chǎn)量應(yīng)與酒莊種植葡萄面積及單產(chǎn)相對(duì)應(yīng)，酒莊酒年生產(chǎn)能力應(yīng)不低于75千升

5、有常年在20℃以下的地下室或者溫濕度相對(duì)穩(wěn)定的儲(chǔ)酒車(chē)間

6、擁有橡木桶的數(shù)量要與所生產(chǎn)的產(chǎn)品類(lèi)型及數(shù)量相對(duì)應(yīng)

7、從事釀酒技術(shù)人員均需取得釀造技術(shù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)或《釀酒師》國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)

8、葡萄園與發(fā)酵車(chē)間之間的距離合理

9、酒莊酒的標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)與瓶?jī)?nèi)容物相符

品質(zhì)鑄就未來(lái)

盛唐·國(guó)賓酒莊經(jīng)過(guò)近十年的努力，規(guī)范種植，嚴(yán)格釀造，以高要求、高品質(zhì)通過(guò)了嚴(yán)苛的審核條件，獲得了葡萄酒酒莊酒的認(rèn)證審核，未來(lái)盛唐·國(guó)賓酒莊將一如既往的堅(jiān)守初心，蓬萊產(chǎn)區(qū)得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì)，平山河谷小產(chǎn)區(qū)、微氣候的自然風(fēng)土架構(gòu)，為盛唐葡萄酒提供了充足發(fā)展的先天養(yǎng)分，精心守護(hù)的葡萄園及嚴(yán)格的釀造工藝，成就了盛唐葡萄酒酒莊酒的品牌形象。榮譽(yù)為品質(zhì)加冕，酒莊酒審核認(rèn)證的成功堅(jiān)定了盛唐葡萄酒“在傳承中交流與交融”的企業(yè)理念，盛唐葡萄酒將以更高要求、高品質(zhì)用心做到我們嚴(yán)格釀造，消費(fèi)者用心品嘗。