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河北省探索食品安全新路徑
來(lái)源:《國(guó)家品牌食品周刊》  2018-08-31 18:31 作者:

近日,河北省食品藥品監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了“食品安全進(jìn)市場(chǎng)”活動(dòng),走訪了石家莊的大型市場(chǎng)。

食品安全是百姓生活的重中之重,為了保障食品安全,增強(qiáng)市民信心,石家莊塔北路市場(chǎng)設(shè)置了食品溯源系統(tǒng),幫助市民了解食品種植(養(yǎng)殖)、加工、包裝、檢測(cè)、運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)的信息,用手機(jī)二維碼及時(shí)、便利地呈現(xiàn)給消費(fèi)者。

據(jù)裕華區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局裕興所所長(zhǎng)吳瑞介紹,改造后的塔北路市場(chǎng)配備了快速檢測(cè)設(shè)備,設(shè)置了公平秤等便民設(shè)施,增加市場(chǎng)的形象硬件建設(shè),市場(chǎng)設(shè)置LED大屏幕,循環(huán)播放社會(huì)主義核心價(jià)值觀、食品安全知識(shí)、食品安全口號(hào)、每日抽檢結(jié)果、宣傳動(dòng)畫(huà)等,方便市民更加直觀地學(xué)習(xí)和查證。

塔北路市場(chǎng)是石家莊市集中交易市場(chǎng)食品安全整治提升成果的一個(gè)縮影,這樣的市場(chǎng)省會(huì)已有8家。

干凈整潔、秩序井然的“超市化”環(huán)境和經(jīng)營(yíng)模式,貼心暖心的便民舉措,“透明的”商品質(zhì)量安全信息,可以說(shuō)顛覆了大家對(duì)原來(lái)菜市場(chǎng)的基本認(rèn)知,公眾對(duì)食品安全的滿(mǎn)意度得到了明顯提升。在舒適的市場(chǎng)環(huán)境中,隨心購(gòu)買(mǎi)放心的“肉菜糧”,已成為城市一道靚麗的風(fēng)景線。

編輯:王丹
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