近日,大連富谷集團與航天應用技術研究院舉行“宇航食品科技戰略合作協議”簽署儀式,雙方將在莊河創建“中國宇航食品科技產業園”,共同打造中國宇航海洋食品研發生產基地。該產業園區的建立,將引領大連海洋食品產業邁進新時代,為促進大連海洋食品產業升級轉型奠定產業化基礎。
據介紹,中國航天科技集團旗下的北京神飛航天應用技術研究院擁有我國食品研究的尖端人才隊伍,是我國宇航員食品指定的研發和生產部門。
航天食品科技含量高、標準嚴,它代表著中國食品的最高水平。
協議的簽署也是我國軍事航天部門首次與地方水產企業進行合作,雙方將充分發揮北京神飛航天應用技術研究院的人才技術優勢和大連富谷集團水產基地優勢,軍民融合,使得航天生命科學、航天宇航食品與海洋生物科學、海洋食品科學無縫對接。
通過宇航食品的研發、成果轉化、標準制定、知識產權、品牌使用等合作協議,對宇航員營養食品和一系列大眾海洋食品進行深度開發生產,加快航天技術的食品產業應用與推廣,推動中國宇航食品科技產業和海洋產業的發展。
走過30年的大連富谷集團是國家農業產業化龍頭企業,是國家現代漁業生態化示范園區。
集團先后與中國科學院海洋研究所、中國水產科學研究院黃海水產研究所、大連海洋大學等高校、科研院所開展全面科技合作,投資5億元建成科技化、信息化、生態化、標準化、集約化的現代漁業園區,實現育苗、養殖、加工、食品制造、研發等全產業鏈運營。