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“梅相靖‘共飲一泓水’福鼎白茶”受追捧
來源:《華夏名茶》  2018-04-18 11:02 作者:

由梅相靖先生監(jiān)制的“共飲一泓水”福鼎白茶,一看外觀就感到格調(diào)清新高雅。該款茶自推出3個月以來,受到大江南北茶愛好者的高度評價和一致追捧。

為紀(jì)念中國共產(chǎn)黨與世界政黨高層對話會在北京召開,由國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)福鼎白茶制作技藝代表性傳承人梅相靖先生監(jiān)制的“共飲一泓水”——紀(jì)念中國共產(chǎn)黨與世界政黨高層對話會紀(jì)念版福鼎白茶,于2018年元月上市。作為福鼎白茶傳承人,梅相靖告訴《國家名茶周刊》記者,近年來強(qiáng)烈感受到國家層面對茶業(yè)的重視程度前所未有。中國共產(chǎn)黨與世界政黨高層對話會海報《共飲一泓水》和《美美與共、和而不同》在2017年11月24日發(fā)布后,梅相靖第一時間就決定以“共飲一泓水”為題,精制福鼎白茶紀(jì)念版,表達(dá)對國家 “構(gòu)建人類命運(yùn)共同體,共同建設(shè)美好世界”的主張積極響應(yīng),以白茶傳遞 “和而不同”、“和諧相生”、“美美與共”等傳統(tǒng)哲學(xué)觀一脈相承的聯(lián)系。

世界白茶在中國,中國白茶在福鼎。柏柳村是福鼎大白茶的源產(chǎn)地和發(fā)祥地,茶文化有深厚的歷史淵源和文化傳承,號稱“中國白茶第一村”。梅相靖生于福鼎點頭柏柳村,是柏柳梅派第三十五世后代,祖父梅伯珍是清代福建著名茶人,其畢生研究白茶制作技術(shù),并將福鼎白茶推向海外市場,為福鼎白茶乃至中國茶業(yè)的延續(xù)與發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。2013年1月,梅相靖被命名為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)福鼎白茶制作技藝代表性傳承人。央視紀(jì)錄片《茶,一片樹葉的故事》,將梅相靖和福鼎白茶故事推向海內(nèi)外而廣為人知。2018年3月25日,央視財經(jīng)頻道《視界看中國》欄目組來到福建省福鼎市點頭鎮(zhèn)柏柳村梅相靖白茶作坊,拍攝福鼎白茶制作工藝。品鑒收藏?zé)峋€:139 6083 8999 黃先生

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