中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)
華夏酒報(bào)官方網(wǎng)站
2018·西安年·最中國(guó)·新時(shí)代·新鄠邑
春節(jié)民間藝術(shù)節(jié)系列活動(dòng)
農(nóng)歷二月初二，龍窩酒開(kāi)春立窖儀式今日在龍窩酒廠隆重舉行。
農(nóng)歷二月初二，我國(guó)民間有“二月二，龍?zhí)ь^”的諺語(yǔ)，表示春季來(lái)臨，萬(wàn)物復(fù)蘇，蟄龍開(kāi)始活動(dòng)，預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開(kāi)始。一年一度的龍窩酒立春開(kāi)窖儀式也在歡慶的鑼鼓聲中隆重舉行。
龍窩酒釀造技藝及習(xí)俗是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的民間習(xí)俗和制作工藝項(xiàng)目，百余年來(lái)，龍窩酒作坊一直延續(xù)著祭酒神、拜龍王的傳統(tǒng)，其中的人文傳統(tǒng)和釀造技藝共同構(gòu)成了古代釀酒文化最為完整的歷史風(fēng)貌。
今年的開(kāi)春立窖儀式活動(dòng)豐富、內(nèi)容充實(shí)。祭酒神、拜龍王以及鑼鼓展演等各項(xiàng)民間傳統(tǒng)技藝展演，吸引了千余群眾及攝影愛(ài)好者前來(lái)參加活動(dòng)，采風(fēng)拍攝。
近年來(lái)鄠邑區(qū)文化館、區(qū)非遺保護(hù)中心對(duì)該非遺項(xiàng)目進(jìn)行精心策劃、指導(dǎo)，農(nóng)歷二月二《龍窩酒·開(kāi)春立窖》儀式，《龍窩讀書(shū)會(huì)》現(xiàn)已形成鄠邑區(qū)新的文化品牌！
京ICP備2021009094號(hào)??運(yùn)營(yíng)中心熱線：010-87747065??編輯中心熱線：0535-6631403 ??廣告投放：0535-6632021
版權(quán)所有 北京華夏酒報(bào)時(shí)代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
