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(二)重走絲綢之路的初衷與成果

其實，重走絲綢之路的動議起自于11年前：中國葡萄酒的起源源自“張騫使西域得其種還”，他帶回的葡萄種子或枝條沿途播撒，那究竟是怎樣的一條路線?于是，筆者萌發了“重走絲綢之路，探尋傳播路線”的想法。筆者找到熟識的兩家業內媒體——一家雜志社和一個網站，請他們發廣告，邀請有志者同行，只要有一個報名的就出發。

在決定開啟“重走絲綢之路”項目之后，出于穩妥考慮，筆者開始了一系列的準備工作，首先是體力、耐力方面的準備，于當年的一月和三月去往云南高原進行了兩次拉練(據說當年馬家軍就是在云南錘煉成器的)：建水訪古城、元陽看梯田、文山嘗三七、德欽登雪山、香格里拉游圣城(圖2)、進古村游酒莊、走高原上雪山，還都好，身體一切正常。

其次是精神文化方面的準備，一是去江蘇江陰拜謁了400年前足跡踏遍大江南北的旅行家徐霞客(圖3)，二是去陜西城固拜謁了2000年前鑿通西域的張騫(圖4)。

習近平主席指出，“一帶一路”倡議是中國根據古絲綢之路留下的寶貴啟示，著眼于各國人民追求和平與發展的共同夢想，為世界提供的一項充滿東方智慧的共同繁榮發展的方案。

重走絲綢之路的創新點與成果如下，這也是本文力求向讀者展現的核心內容，其現實意義必將在未來產生深遠影響：

1、響應“一帶一路”倡議，《重走絲綢之路》的實質是一項使命;

2、學習“絲綢之路經濟帶”概念，將其帶入葡萄酒行業，整合行業資源;

3、學習“絲綢之路經濟帶”概念，把絲路周邊的內蒙和寧夏作為一個整體納入探索范圍;

4、把歷史遺跡、自然景觀、民俗美食作為重要元素，融入絲路葡萄酒文化整體;

5、提煉中國特色，打造差異，形成中國葡萄酒特色，向世界整體推介，提升中國葡萄酒地位和知名度;宣傳中國葡萄酒的實質;深挖中國葡萄酒的歷史和文化內涵;提升中國葡萄酒的國際影響;凝聚“一帶一路”周邊國家和地區相同地理特征與相同產業的共同利益;

6、中國有好酒，也有好產區，更有深厚的文化底蘊和歷史內涵，要提煉深挖，重要的是要團結一致，切忌一盤散沙;

7、為中國葡萄酒行業提煉出五個自信：國家自信、民族自信、產區自信、品牌自信、產品自信;

8、深入各個酒莊走訪品鑒、點評評價，與莊主、釀酒師、管理人員研討接地氣的實際問題，給予指導幫助、推動鼓勵，深受酒莊歡迎;

9、在與走訪的酒莊沒有任何利益關系的前提下，中立、客觀、系統、完整地提出絲綢之路產區50家酒莊400余個葡萄酒樣品的品鑒意見;

10、走訪中，發現并提出“小酒莊大產業”是阻礙行業發展的問題;發現號稱國內最好產區的某省區購入很多專事檢出爛葡萄的光學機器，感覺要不產區有問題，要不莊主們被忽悠;

11、整合國內外行業資源，以絲綢之路產區為核心，打造葡萄酒“第三世界”概念，形成葡萄酒世界新勢力。

(三)絲綢之路產區的概念和定義

習近平主席于2017年5月14日上午在“一帶一路”國際合作高峰論壇開幕式作的主旨演講中指出：古絲綢之路綿亙萬里，延續千年，積淀了以和平合作、開放包容、互學互鑒、互利共贏為核心的絲路精神。

優勢所在：絲綢之路產區有10個顯著特征：

1、地域劃分：在絲綢之路(一帶一路的絲綢之路經濟帶)上或接壤地區，以絲綢之路的出發地西安為軸心，以西安至和田畫一條緯線并延長，以西安至包頭畫一條經線并延長，中國境內的這塊區域叫做“中國葡萄酒絲綢之路產區”;

2、與國家“一帶一路”戰略中的“絲綢之路經濟帶”吻合，行政區域方面包括四個半省區，即陜西、以包頭為界以西的內蒙古、寧夏、甘肅和新疆;

3、位于中國西北部，上述四個半省區毗鄰，它們有著相同或近似的地容地貌、土壤特征和氣候特征;

4、沙漠戈壁砂質土壤土質疏松;

5、晝夜溫差大，有效積溫高，紫外線輻射強;

6、氣候干燥，降水量低(年均降水量毫米/年：咸陽568，烏海160，永寧201，紅寺堡251，武威158，張掖131，敦煌37，鄯善18~25，瑪納斯173，和碩59，焉耆65，伊犁418——數據來自網絡);

7、 釀酒葡萄生長期間無病害或病害少，故不打藥或少打藥，一年只打一次石硫合劑，有些酒莊一次藥也不打;

8、絲綢之路產區地域廣袤，可持續發展的優勢明顯;

9、絲綢之路產區是我國葡萄與葡萄酒的起源和發源地，新疆、甘肅和寧夏三省區的近代葡萄酒產業同時起步于1980年代初期的國家輕工業部項目;

10、經濟偏落后(2015年人均GDP/萬元：陜西4.76，烏海11(曾經的能源經濟所致)，寧夏4.38，甘肅2.62，新疆4——數據來自網絡)，生活水平不高，葡萄酒消費處于初級。

從此，中國葡萄酒行業有了“絲綢之路產區”。