他建議,國(guó)家有關(guān)部門支持將中國(guó)白酒釀造技藝作為國(guó)家申請(qǐng)列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的重點(diǎn)工作,盡早排上日程推進(jìn)實(shí)施,從而有力地促進(jìn)中國(guó)白酒國(guó)際化發(fā)展。
作為中國(guó)濃香型白酒的典型代表和白酒行業(yè)的龍頭企業(yè),五糧液一直以推進(jìn)白酒國(guó)際化為使命。隨著國(guó)家“一帶一路”倡議的推動(dòng),一線白酒企業(yè)海外拓展力度加大,以五糧液為代表的白酒龍頭破局國(guó)際化已現(xiàn)曙光。
白酒“走出去”面臨三大問(wèn)題
2017年3月23日履職五糧液集團(tuán)以來(lái),李曙光一直關(guān)注白酒國(guó)際化話題。今年全國(guó)兩會(huì)上,白酒國(guó)際化再度成為他重點(diǎn)關(guān)注的領(lǐng)域。
在李曙光看來(lái),他今年提出了進(jìn)一步加快白酒行業(yè)國(guó)際化發(fā)展的建議,希望從國(guó)家層面制定中國(guó)白酒行業(yè)國(guó)際化發(fā)展的頂層設(shè)計(jì),推動(dòng)白酒行業(yè)及其白酒文化走出去。
“中國(guó)白酒文化是最具有代表性的中華文化之一,但中國(guó)白酒文化價(jià)值的提升,還不能與日益增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和國(guó)際影響力相匹配,需要國(guó)家推動(dòng)中國(guó)白酒品牌走出去。”李曙光說(shuō)。
總的來(lái)說(shuō),中國(guó)白酒“走出去”還面臨很多困難和挑戰(zhàn)。在他看來(lái),首先是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題。白酒是中國(guó)獨(dú)有的烈性酒品種,技術(shù)體系一直局限在中國(guó)國(guó)內(nèi),缺乏與國(guó)際接軌的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,這始終制約著中國(guó)白酒真正的國(guó)際化。
其次面臨著政策法律問(wèn)題。各國(guó)對(duì)烈性酒管理的政策法律差別很大,把中國(guó)白酒歸類于不同品類的酒精飲料,執(zhí)行不同的進(jìn)口檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),與其它酒類的關(guān)稅也大不相同,這導(dǎo)致中國(guó)白酒的出口成本較高,削弱了在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
最后是文化融合問(wèn)題。酒類是文化屬性很強(qiáng)的商品,文化差異使得國(guó)外的主流消費(fèi)群體對(duì)中國(guó)白酒不易認(rèn)知和接受。中國(guó)白酒和白酒文化在國(guó)際化表達(dá)和傳播上亟待由中國(guó)思維、中國(guó)語(yǔ)言向國(guó)際思維、國(guó)際語(yǔ)言轉(zhuǎn)變,要用世界聽(tīng)得懂的方式來(lái)講好中國(guó)白酒的文化故事。
有感于此,李曙光認(rèn)為,應(yīng)該將白酒文化作為中華傳統(tǒng)文化對(duì)外提升的內(nèi)容之一,要抓住“一帶一路”的機(jī)遇,從國(guó)家層面制定中國(guó)白酒行業(yè)國(guó)際化發(fā)展的頂層設(shè)計(jì),推動(dòng)白酒走出去。
五糧液積極實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略
新形勢(shì)下,加速中國(guó)白酒“走出去”是行業(yè)面臨的時(shí)代課題。作為濃香型白酒的知名企業(yè),五糧液目前著力研究解決“走出去”過(guò)程中所面臨的諸多困難與挑戰(zhàn),加速構(gòu)建全球營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),正在積極實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略。
五糧液早已將“白酒國(guó)際化”視為一個(gè)發(fā)展窗口。在2017年五糧液第二十一屆1218共商共建共享大會(huì)上,李曙光談到:“‘一帶一路’為我們經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇。對(duì)白酒行業(yè)來(lái)說(shuō),‘一帶一路’潛在的白酒消費(fèi)是國(guó)內(nèi)消費(fèi)量的兩倍以上,中國(guó)白酒的國(guó)際化發(fā)展,正處于一個(gè)重大歷史機(jī)遇的風(fēng)口上。”
2017年,五糧液積極融入“一帶一路”,通過(guò)推進(jìn)國(guó)際化,以全球化的視野和定位,布局和培育海外市場(chǎng),發(fā)起成立了“一帶一路”國(guó)際名酒企業(yè)聯(lián)盟,并積極成立亞太、歐洲、美洲三大營(yíng)銷中心。
全國(guó)兩會(huì)上,李曙光透露,五糧液正積極探索解決中國(guó)白酒走出去所面臨的問(wèn)題。首先,加強(qiáng)對(duì)“一帶一路”沿線國(guó)家相關(guān)政策法律法規(guī)的深入研究,并積極聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì)和其它白酒企業(yè),通過(guò)加強(qiáng)媒體呼吁、加強(qiáng)政府間的溝通等多種方式,強(qiáng)化與海外市場(chǎng)政策標(biāo)準(zhǔn)的溝通,著力解決白酒國(guó)際化面臨的政策、法律、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題。
其次,積極探索布局國(guó)際市場(chǎng)的新路徑、新模式。第一,加大對(duì)海外消費(fèi)文化、消費(fèi)包裝、消費(fèi)習(xí)慣的研究,并投入更多的研發(fā)力量,開(kāi)發(fā)更多與國(guó)際市場(chǎng)接軌的名優(yōu)白酒,制定合理、有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格體系,主動(dòng)適應(yīng)和融入國(guó)際市場(chǎng)的多元化需求。第二,加速構(gòu)建海外營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),在鞏固先前銷售渠道的基礎(chǔ)上,新增開(kāi)設(shè)專賣店、旗艦店,成立國(guó)際營(yíng)銷中心。第三,加大與國(guó)際知名品牌的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,共同開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。第四,以投資或并購(gòu)的方式,整合國(guó)際大型酒業(yè)集團(tuán)。
據(jù)悉,當(dāng)前,五糧液正尋求與國(guó)際頂尖酒業(yè)企業(yè)開(kāi)展品牌、業(yè)務(wù)等方面的全方位合作,從而力求以更寬的視野、更高的定位,提升中國(guó)白酒和五糧液的國(guó)際影響力。2017年,五糧液與保樂(lè)力加、施華洛世奇和IBM等開(kāi)展跨行業(yè)聯(lián)姻,進(jìn)一步強(qiáng)化了國(guó)際市場(chǎng)布局。
李曙光表示,白酒走出去要以文化為媒,向全球弘揚(yáng)和傳播中國(guó)白酒文化,提升中國(guó)白酒的影響力。文化沒(méi)有國(guó)界,白酒“走出去”文化要先行。白酒國(guó)際化,要與中國(guó)文化、中國(guó)餐飲文化、中國(guó)酒文化攜手前行。
當(dāng)前,五糧液正加大向“一帶一路”沿線國(guó)家傳播和弘揚(yáng)中國(guó)白酒文化的力度,僅2017年以來(lái),五糧液就在捷克、哈薩克斯坦、以色列、希臘等多個(gè)國(guó)家開(kāi)展了文化與經(jīng)貿(mào)交流活動(dòng)。