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五糧液紀念酒“瘋搶”背后的成功基因
來源:《國家名酒周刊》  2018-06-26 11:29 作者:陳振翔
“中國的五糧液,世界的五糧液。”進入6月中旬,世界杯開幕在即, 5500名五糧液經銷商、消費者組成的“五糧液軍團”歡聚俄羅斯莫斯科,狂歡足球盛典。

在國內,6月18日,五糧液“改革開放40周年”大事件主題套裝在京東開搶,“改革開放40周年”紀念單品和“新時代·國運昌”紀念酒遭到現場“秒殺”,被瞬間搶購一空,其熱度不亞于世界杯賽場上的一記絕殺。

“大事件”緊扣時代脈搏

改革,改變了一個國家,改變了一個行業,也改變了每一個人的命運。2018年,是改革開放40周年。40年間,我國取得了巨大的歷史性成就,中國酒這張中國傳統文化的亮麗名片,也深刻地感受到了這一巨大的變化。五糧液作為白酒行業的龍頭企業,是改革開放的深度參與者和受益者。

1978年—2018年,中國在改革開放中走過了不平凡的40年,在改革開放的指引下,五糧液緊跟時代發展,狠抓質量建設,創新經營模式,開拓新思路,取得了令行業矚目的成績。

從40年前,五糧液便嘗試引進氣相色譜儀等化學分析設備,用現代科技手段對產品質量進行控制,到現在“結構創新、營銷創新、管理創新、團隊創新、建設創新”五大創新機制的改革。40年來,從五糧液的“一次創業”奠定“中國酒業大王”的地位,到“二次創業”開啟新征程,實現千億夢,五糧液初心不改,勇攀高峰。

據悉,這組紀念酒包括三款產品,容量為800ml的“改革開放40周年”紀念單品(分52度、39度),定價2580元/瓶;容量為750ml的“新時代·國運昌”紀念酒,定價2018元/瓶;40瓶為一套的“大事件主題套裝”紀念酒,定價99999元/套。值得注意的是,“大事件主題套裝”一共只限量2018套。“618”當天,五糧液拿出20套用于京東首發。2018瓶“改革開放40周年”紀念單品在618當日以1978元/瓶的價格首發。

不難看出,五糧液推出“改革開放40周年”紀念酒和“新時代·國運昌”紀念酒,旨在以酒為媒,用陳釀回望偉大歷程,用美酒展望新時代的宏偉藍圖。

從今年全國春季糖酒會上重磅推出“改革開放40周年”、“新時代·國運昌”紀念產品那天起,便吸引著眾多經銷商和資深五糧液粉絲們的眼球。在眾多酒企紛紛打造紀念酒的今天,五糧液股份公司這組紀念酒無疑是一款緊扣時代主題的紀念酒,是企業的一份責任和品牌品質的展示,更彰顯了五糧液的稀缺性和品質卓越性。

“金品質”彰顯稀缺特性

五糧液“改革開放40周年”大事件主題套裝在京東開搶,“改革開放40周年”紀念單品和“新時代·國運昌”紀念酒獨有的“稀缺性”成為京東“618”瘋搶的主要因素,特定的時代印記也是消費者、收藏者“秒殺”的痛點。

眾所周知,五糧液從未間斷使用的16口明初古窖池,被視作“活文物”,其窖泥也有“國寶窖泥”之稱。

這組紀念酒便出自這些古窖池,并且承襲了五糧液傳統釀造工藝,由國家級釀酒大師精心調制、層層把關,是“優中選優”的佳品。工藝及質量的嚴苛要求、稀缺的產能,決定了這組紀念酒限量銷售的營銷模式。

在外觀設計上,三款產品均采用并創新五糧液經典鼓形瓶,邀請國內多位產品設計專家共同參與。

“改革開放40周年”紀念酒瓶體以W形勾勒,金色色塊全部使用24K純金金水、純金手描;“大事件套裝”則融入具有時代、歷史意義的元素,色澤飽滿,新穎獨特,優雅尊貴。

正如五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光在2017年總結大會上所說,五糧液品牌確立了“1+3”產品策略,做精做強52度新品五糧液的同時,著力打造獨特、稀缺、個性的高端五糧液系列,打造年輕化、時尚化、低度化的五糧液系列,打造全新的國際版的五糧液系列,強化五糧液品牌核心產品體系延展三個維度。紀念產品系圍繞“1+3”產品策略,延展的獨特、稀缺、個性的高端五糧液系列。

五糧液緊抓改革開放的歷史機遇,堅守品質,傳承創新,取得了長足發展,2017年集團公司銷售收入突破800億元。當前,五糧液正以高質量發展為要求,以滿足人民對美好生活的需求為最大目標,以結構、產品、管理創新為抓手,落實創新驅動發展戰略,著力構筑五糧液發展新優勢、新動能。

中國酒業協會副理事長、秘書長宋書玉表示,作為產業龍頭企業,五糧液是推動中國白酒產業發展的最優秀力量之一。五糧液此次致敬改革開放,展望新時代發展的紀念產品,是迎接新時代,引領新消費,創造新未來的創新之作。

“時代性”詮釋品牌魅力

五糧液作為中國白酒行業的龍頭企業,是改革開放的受益者。2018年作為改革開放40周年和走向新時代的開局之年紀念意義重大。五糧液于3月份推出“改革開放40周年紀念”產品和“新時代·國運昌”紀念酒,具有重大的紀念意義、較長的歷史和較高的知名度、獨特的品牌文化價值、稀缺性和儲值價值重大、52度以上的高度酒且器皿設計精細等5個白酒收藏條件,被白酒收藏家普遍看好。

憑借“在地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區”特有的釀造環境優勢,650年從未間斷發酵的明代古窖池,萃取高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食精華的五糧配方,以及傳承與創新兼備的特有釀造工藝等,造就了五糧液酒“各味諧調,恰到好處”的獨特口感。

為保證產品品質,五糧液在業內率先提出了“預防、把關、報告”的“三并重”,以及由“42道防線”衍化提升的85個關鍵過程和217個專檢點的全過程質量管理體系。

從1988年五糧液獲得第一張產品質量認證證書以來,五糧液品質屢獲認可。1990年、2003年、2011年,五糧液先后被授予“國家質量管理獎”“全國質量管理獎”“全國質量獎”,成為白酒行業內唯一三度獲得質量管理最高榮譽獎項的企業,2017年公司又成為首家榮獲“全球卓越績效獎”的酒類企業。

李曙光曾表示,誠信為先、品質為綱、匠心制造、傳承創新是五糧液的核心價值觀。在生產領域,經常流傳三句形象而又生動的話,那就是用心不計代價、用工不計成本、用時不計歲月,去釀造每一瓶好酒。自古四川出好酒,五糧液必須走高端、精品、高效益的企業發展之路。

事實上,作為消費類產品和極具中國特色的“中國制造”,五糧液始終以產品的品質提升為根本,大力弘揚獨有的五糧釀造特色優勢,將高品質五糧美酒作為撬動市場的不二法寶,以至臻品質詮釋大國品牌的魅力。

編輯:趙果
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