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從2016年的27款產(chǎn)品獲獎(jiǎng)，到2017年的47款，再到今年的88款，可以說(shuō)，中國(guó)烈酒在CMB大賽上獲獎(jiǎng)總數(shù)近乎年年翻倍。

這是件值得祝賀的事情，在素有酒界“奧斯卡”之稱的賽事上斬獲佳績(jī)，一方面是肯定了中國(guó)烈酒的重要性，另一方面也給烈酒國(guó)際化道路引明了方向。

《華夏酒報(bào)》記者梳理了近三年中國(guó)區(qū)獲獎(jiǎng)酒的情況，發(fā)現(xiàn)了些頗有趣味的事情。

首先，從香型上來(lái)看，濃香型白酒獲獎(jiǎng)數(shù)最多，獲獎(jiǎng)香型和品類(lèi)呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)。

2016年—2018年，中國(guó)烈酒共收獲8枚大金獎(jiǎng)，而這8枚獎(jiǎng)牌全部頒給了白酒。白酒三大主流香型獲獎(jiǎng)數(shù)近乎持平。醬香型白酒、濃香型白酒都是3枚，清香型白酒2枚。要特別說(shuō)的是，兩款清香型白酒，都是小曲清香。其甘冽純凈的口感，更接近風(fēng)靡全球的伏特加，也因此更受?chē)?guó)際評(píng)委喜愛(ài)。

從獲大金獎(jiǎng)和金獎(jiǎng)的總數(shù)來(lái)看，三屆比賽，醬香型白酒、濃香型白酒和清香型白酒分別是18個(gè)、37個(gè)和16個(gè)。其中，濃香型白酒的獎(jiǎng)牌數(shù)比其它兩種香型的總和還要多。并且，每屆比賽中，濃香型白酒的獲獎(jiǎng)產(chǎn)品數(shù)都是最多的。這與我國(guó)白酒香型的市場(chǎng)占比是相一致的。

除了白酒三大主流香型，這三年獲得金獎(jiǎng)榮譽(yù)的還有兼香型白酒、鳳香型白酒和芝麻香型白酒。越來(lái)越多的白酒香型走到國(guó)際舞臺(tái)上，也說(shuō)明我們的白酒接受度越來(lái)越高。

此外，摘得金獎(jiǎng)的烈酒還有白蘭地、威士忌和果露酒。雖然這些酒并不是我國(guó)的傳統(tǒng)烈酒，能與同品類(lèi)的原產(chǎn)地區(qū)或國(guó)家并肩得獎(jiǎng)，說(shuō)明我們的烈酒生產(chǎn)工藝和口感已極具國(guó)際范兒。

其次，有多家企業(yè)連續(xù)三年都獲獎(jiǎng)。如果說(shuō)一次獲獎(jiǎng)是偶然，那么連續(xù)獲獎(jiǎng)就是堅(jiān)守高品質(zhì)的必然。

眾所周知，烈酒大賽每年更換舉辦地，邀請(qǐng)的評(píng)委人數(shù)每年都在變化，而送評(píng)的樣品每年也各不相同。就像一千個(gè)讀者有一千個(gè)哈姆雷特一樣，來(lái)自全世界各地的專(zhuān)業(yè)酒評(píng)家、媒體記者、經(jīng)銷(xiāo)商、采購(gòu)商、侍酒師等，每個(gè)人的味蕾和喜好不盡一致，代表的消費(fèi)習(xí)慣和適飲品類(lèi)更是千差萬(wàn)別。連續(xù)獲獎(jiǎng)不得不說(shuō)是企業(yè)在“修煉內(nèi)功”上著實(shí)下了一番功夫。

獲獎(jiǎng)對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一種肯定，但差異化現(xiàn)象的存在也讓我們看到了烈酒在國(guó)際化上存在的不足。越來(lái)越多的企業(yè)通過(guò)國(guó)際比賽發(fā)聲，但我們也要清晰地看到，個(gè)性化和好品質(zhì)是相輔相成的。盲目地跟風(fēng)比賽并不長(zhǎng)遠(yuǎn)，但是摸清路子過(guò)河才會(huì)走得更穩(wěn)健。