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中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長宋全厚，中國保健酒聯(lián)盟秘書長吳剛，中醫(yī)泰斗級專家、著名中醫(yī)內(nèi)科專家級教授王鳳岐等專家、學者及果露酒企業(yè)代表出席活動。

大健康將成為果露酒發(fā)展的爆發(fā)點

中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦表示，近年來，在宏觀經(jīng)濟進入復蘇的大背景下，特別是2016 年10月25日，中共中央、國務(wù)院“健康中國2030 規(guī)劃綱要”發(fā)布后，迅速在全國范圍內(nèi)掀起了“大健康”熱潮。據(jù)國家有關(guān)權(quán)威機構(gòu)估算，至2030年，我國大健康產(chǎn)業(yè)的總量將達到或超過20萬億元。目前，中國果露酒的市場總量約為500億元，據(jù)預測在2030 年之前，中國果露酒的市場容量或?qū)⒔咏?000億元。

在中國果露酒發(fā)展論壇上，五糧液集團仙林果酒有限責任公司(以下簡稱“仙林果酒公司”)喜獲“特色果酒企業(yè)”殊榮，受到與會專家、學者和企業(yè)的一致好評，仙林果酒公司“綠色、時尚、健康”的產(chǎn)品創(chuàng)新理念和“國際化”發(fā)展路線的探索為中國果露酒發(fā)展指明了方向，帶來了新的發(fā)展機遇。

據(jù)悉，仙林果酒公司是五糧液股份公司的全資子公司，成立于1998年，在加速國際化進程中，秉承“綠色、時尚、健康”的產(chǎn)品開發(fā)理念，堅持以消費需求為導向，致力于研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營新型果酒、葡萄酒、露酒系列產(chǎn)品，經(jīng)過20年的創(chuàng)新發(fā)展，已擁有中國果露酒行業(yè)頂尖的技術(shù)人才、管理人才，其產(chǎn)品線涵蓋了果酒、葡萄酒以及新生代露酒三大類。僅去年一年，仙林果酒公司就推出了10余款新生代產(chǎn)品，旨在通過新生代酒品的推出和年輕化的呈現(xiàn)形式，展現(xiàn)出老品牌的新生代力量，積極培育新的品牌認知和年輕消費群體。

中醫(yī)泰斗級專家，著名中醫(yī)內(nèi)科專家級教授王鳳岐告訴記者，健康與養(yǎng)生并重，果露酒將迎來發(fā)展新時代，大健康產(chǎn)業(yè)旨在滿足美好生活需要，而酒又是美好生活的標配。保健酒的養(yǎng)生功能是社會各界共同關(guān)注的話題之一，積極倡導保健酒的預防功能，提高免疫力、抵抗力和復能力的作用。

隨著五糧液公司國際化進程的不斷加快，仙林果酒公司積極順應時代發(fā)展的要求，響應國家“一帶一路”倡議，努力打造符合亞洲人口感的果酒、葡萄酒及新生代露酒產(chǎn)品，用實際行動助力公司的國際化進程。

個性化將成為果露酒發(fā)展的新起點

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和消費升級的推動，年輕消費者對時尚、個性產(chǎn)品的需求越來越大，他們多樣化的追求，帶給了果露酒行業(yè)前所未有的發(fā)展新機遇。中國白酒市場進入越來越細分化、個性化的消費時代，白酒需要突破傳統(tǒng)，進行時尚化的創(chuàng)新;而果露酒和保健酒在這方面已經(jīng)走在了白酒的前面，天然地貼合年輕消費者的需求。

在消費者追求“個性化”“細分化”和“時尚化”的今天，創(chuàng)新是果露酒企業(yè)發(fā)展的法寶。

沒有創(chuàng)新，就沒有話語權(quán)。仙林果酒(鮮梅味)是仙林果酒公司根據(jù)亞洲人對果酒產(chǎn)品口感的需求，在積淀了青梅鮮果釀酒的多工藝嘗試后研制的又一力作。8度的酒精度更符合新生代人群對果露酒產(chǎn)品低度化的要求，青梅加檸檬的全新配方令口感更加清爽、舒適，手提式彩箱設(shè)計精準定位了閨蜜聚會、走親訪友、饋贈佳品的消費人群。

仙林果酒(鮮梅味)經(jīng)過近兩年的市場調(diào)研、口感調(diào)試、優(yōu)化升級，已逐漸成長為中國市場的暢銷新品。11月6日，仙林果酒(鮮梅味)在生產(chǎn)現(xiàn)場完成了俄文標識的加貼，即將亮相俄羅斯市場，再次吹響仙林果酒公司進軍海外市場的號角。