近日,秦池酒文化研究會、秦池齊魯醬香研究院成立儀式在山東秦池酒業有限公司舉行。
中國酒文化淵源博大,底蘊深厚。秦池酒文化作為中國酒文化的重要組成部分,在歷史的長河中,不斷汲取傳統文化營養,生生不息,基業長青。
近年來,秦池在酒文化的挖掘整理和基礎建設上不斷投入,并取得了顯著成績。通過出版書籍、舉辦酒文化活動、籌劃藍莓之夜音樂晚會、建設酒文化展館、改造廠區外貌等措施,全方位展示了秦池文化的無窮風采,生動展示秦池品牌背后的文化,講好秦池故事,讓消費者在品嘗美酒的同時,認識到秦池之所以基業長青,就是因為秉承“立足點滴、釀造真誠”的秦池人有文化傳承的血統,有不甘人后的闖勁和百折不撓的精神。
秦池齊魯醬香研究院的成立是秦池堅持文化自信,特別是科技自信的具體表現,是提升企業酒文化研究和醬酒工藝技術研發水平、提升員工素質、塑造品牌內涵、樹立企業形象的平臺。
它的成立,對培養優秀科研人才,發揚齊魯醬香文化有深刻的意義,同時也將為北方醬香酒的發展創新奠定技術基礎、文化基礎和消費基礎,為魯酒醬香的研究提供平臺,并進一步推動企業醬香酒走出山東、走向全國。