2019年3月19日上午,由四特酒有限責任公司(以下簡稱四特酒公司)獨家冠名、微酒主辦的“新消費時代下的酒商新機遇趨勢論壇暨2019四特東方韻戰略新品發布會”在成都JW萬豪酒店盛大開幕。
會議現場流光溢彩、高朋滿座。中國酒類流通協會專職副會長劉員、阿里巴巴顧海林先生、CBNDate首席商業分析師李湘、四特酒有限責任公司副總經理吳生文、四特酒有限責任公司市場部總監熊凌云、盛初集團董事長王朝成、微酒總經理黃磊等領導專家蒞臨現場,與到場的嘉賓、經銷商一起探討了新消費形勢下酒業發展形勢,并共同見證了四特東方韻系列新品的首發儀式。
四特東方韻自2010年入市以來,憑借其頗具東方文化意韻的“中國風”外形設計及獨具匠心的“中國味”特香口感,迅速在全國躥紅。問世八年,市場銷售一度火爆,至今已成為累計銷售50億的超級大單品。此次四特東方韻系列產品全方位升級,在到場的嘉賓、經銷商中引起了強烈的反響,對升級后的四特東方韻系列產品贊不絕口。
新消費時代下,區域龍頭借力次高端擴張
現在隨著人均可支配收入的不斷提升以及電商平臺的發展,消費者也在不斷進行消費升級。李湘認為,在這種趨勢下,消費需求呈現出多元化、她時代和年輕化等特點。
而對于區域龍頭企業來說,多元化消費催生的產業格局多元化趨勢,既是挑戰也是機遇。從白酒行業來看,當下名優白酒都在量價齊升,次高端陣容持續擴容,上升趨勢明顯。而區域龍頭企業借助這一趨勢,發力次高端、擴大市場成為當下區域龍頭企業順應發展趨勢的新動作。
從四特酒公司來看,四特酒借100屆糖酒會之際攜全新升級的核心品牌——四特東方韻布局全國市場,同時傳遞出強烈的向外拓展版圖的信號。熊凌云透露:“在區域布局上,四特酒公司以江西市場為根據地,未來重點聚焦福建以及廣東去推進新東方韻的發展。此外,在北方,還會重點針對河南、江蘇去做突破,同時聚焦資源做一些新的亮點打造。” 據了解,這一次四特東方韻品質全面升級,并立下單品系要實現30億的目標,要在地級市場精心培育1000+的專營客戶和10000+的核心終端。
本次四特酒公司推出200-300元價位的弘韻、400-500元價位的雅韻、600-700元價位的國韻三款產品,全面覆蓋200-600元的次高端“黃金”價格帶。能夠看出,在中端和中低端已具備絕對優勢四特酒在這次市場擴張中提高了目標,聚焦次高端,面向全國市場發力。熊凌云在現場表示:“近幾年,次高端價位的四特東方韻系列都是增長最快的,這更加堅定了我們聚焦打造四特東方韻的信心。”
新消費、新群體,做好年輕消費群體推廣
隨著9095后的消費能力進一步增強,這兩個代層的年輕群體對于酒水消費的貢獻度越來越高,逐漸成為不可忽視的消費力量。根據CBNDate的調查研究數據,目前80、85的消費者是線上的主要消費人群,但是越來越多的年輕人開始嘗試線上購買酒類。比如90、95后對于整個酒的消費貢獻是逐年在提升的,并且他們的消費意愿也非常強烈,他們的平均客單價增速也比其他代層更快。
目前來看,年輕的9095后可能并不是白酒的主力消費人群,但是逐年增長來看,越來越多的年輕人愿意去嘗試喝白酒。并且從濃度和不同的包裝類型上,相比其他代層的消費者,年輕的9095后更偏愛選擇嘗試一些低濃度的白酒以及相對包裝偏小的白酒。
為了吸引這些年輕人滿足他們的需求,越來越多的品牌開始推出針對年輕人群的主打中低濃度并且小包裝的白酒產品,并且在外包裝上也是更多的推陳出新,創造出比較貼近年輕人喜好的包裝來吸引他們嘗試。
此外,有一些白酒品牌通過走心的文案打通與年輕人情感上的共鳴,并且利用現在年輕人更喜歡去社交媒體傳播和討論的特點,在年輕人中興起了一股熱潮,大家對這個品牌進行熱議,同時打造出它的聲量,從整個線上消費來看效果非常明顯。
可以看到,四特酒公司近幾年也在進行年輕消費市場的探索,通過對世界杯、羽毛球、自行車等體育賽事的贊助支持,進一步擴大在年輕消費群體中的影響力。而本次糖酒會推出四特東方韻系列新品,也是在考慮到市場環境變化后進行的一次全方位升級,相信在未來,四特酒公司能夠憑借其特色,培育更多的各層級的忠實粉絲。
特香飄蕩六十七年,“四美”彰顯四特之韻
清代光緒年間,江西樟樹有很多小酒坊,其中有一家叫婁源隆的作坊釀酒非常好,質量也很好。老板為了與其他酒商賣的酒有所區別,就在壇子上貼一個“特”字。因為這種貼法令它的酒非常好賣,其他酒商紛紛跟風貼上了“特”字。婁源隆的老板見此情形,為了突出自己的酒,就在酒缸的四面都貼上“特”字。“四特”這個名字就是由此而來。從四特誕生的那天起,就是代表著優質,而且是消費者賦予他的名字。
1952年,那時候剛剛建國不久,市面上存在很多小酒坊,而四特酒在當時通過公私合營,成為了“國營酒廠”由此誕生了“江西第一名酒”。1959年,廬山會議上,周恩來總理品嘗完四特酒以后,作出“清香醇純、回味無窮”的高度評價,也讓四特“江西第一美酒”的稱號變成了“江南第一美酒”。
67年來,四特酒由當初的小酒坊一躍發展成為集科研、生產、銷售于一體,品牌價值過百億的全國知名釀酒企業,在本省市場和外省市場取得了消費者的認可。
四特酒有限責任公司副總經理吳生文說:“四特酒一路走來,各方面的沉淀讓四特有‘四美’。首先,美在其特。這其中包含了四點要素:整粒大米直接發酵、大曲面麩加酒糟、紅褚條石壘酒窖、三型具備的國家標準,這四點有別于其他的白酒產品,讓四特酒獨具韻味;其次,美在其雅。像四特東方韻三個產品,體現了古樸大方、高貴優雅,溫潤如玉,內外相結合的東方之美最完美的結合;再次,美在其融。四特酒結合了四種工藝相融合發展而成,發酵雖然是紅褚條石,但是還是用窖泥來增加濃香型的成分。由于工藝的特殊,才讓四特酒融合各家之長,香飄于世;最后,美在其源。樟樹是江西的四大古鎮之一,在這里發現了3000多年前的飲酒器皿,證明先人就已經有了飲酒的存在。四特酒通過考古和工藝傳承,用事實證明了特香型酒的歷史是非常深厚的。”所以,歷史的積淀、工藝的傳承讓擁有“四美”的四特酒獨樹一幟,展現出獨特的韻味。
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如今,隨著人們消費水平、消費習慣的改變,個性化、多元化、數字化、全球化的新消費時代已經來臨。憑借對市場動向的敏銳觸覺,四特酒公司對四特東方韻系列產品全方位升級,以更加精準的為消費者提供高質量產品體驗和服務。