4月24日,中國酒業協會第五屆理事會第九次(擴大)會議在京召開。會上,中國釀酒大師、即墨黃酒傳統釀造技藝代表性傳承人、妙府老酒創始人于秦峰榮膺“2018年度中國酒業科技領軍人才”稱號。
會上表彰8名在釀酒產業科技發明、技術推廣、重點工程建設、科技成果轉化等方面作出突出貢獻的領軍人才和優秀專家,同時揭曉了28項“中國酒業協會科學技術獎”及46篇科技進步優秀論文。
黨的“十九大”明確提出:“人才是第一資源,創新驅動實質上是人才驅動。人才強、科技強,才能帶動產業強、經濟強、國家強”。中國酒業的科技創新不僅是企業競爭的硬核,行業興盛的動力,更是廣大消費者的福祉。
于秦峰
中國釀酒大師、即墨黃酒傳統釀造技藝代表性傳承人、妙府老酒創始人
中國酒業科技領軍人才:他從事釀酒科研與企業管理工作四十余年。先后榮獲“中國釀酒大師”、“山東省首席技師”、“齊魯首席技師”、“青島市專業技術拔尖人才”、“全國五一勞動獎章”、“青島市政府特殊津貼”等多項榮譽。四十年來堅守傳統工藝,系統地總結了即墨黃酒工藝規范和標準問題,使即墨黃酒得到了穩定發展。擁有發明專利三項、其他專利三十余項、版權三十余項。