“白版酒融合了‘低醉酒度’的身體體驗(yàn)與‘極簡(jiǎn)主義’的消費(fèi)主張為一體。”6月11日,首屆中國(guó)高價(jià)值光瓶酒高峰論壇暨古貝春水晶白版首發(fā)式上,古貝春集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理周曉峰在回顧白版酒的研發(fā)過(guò)程后,一語(yǔ)道破白版酒的成功密碼。他指出,古貝春濃香、醬香雙白版的問(wèn)世,是“守正創(chuàng)新”的結(jié)果。
當(dāng)日下午,歷經(jīng)20年品質(zhì)積淀、坊間一度熱議的古貝春“水晶白版”酒終于在濟(jì)南揭開(kāi)神秘面紗。在濟(jì)南山東大廈金色大廳,由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo),山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、山東省白酒協(xié)會(huì)、山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)主辦,古貝春集團(tuán)有限公司承辦的,以“新高度、新價(jià)值、新征程”為主題的“首屆中國(guó)高價(jià)值光瓶酒高峰論壇暨古貝春水晶白版首發(fā)式”舉行。行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、著名白酒專(zhuān)家、20余家媒體朋友、古貝春經(jīng)銷(xiāo)商代表、古貝春集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子成員400余人與會(huì),共同見(jiàn)證古貝春這一高端光瓶酒的問(wèn)世盛典。此次會(huì)議標(biāo)志著古貝春攜手“水晶白版”和“中度醬香”雙白版,步入高端光瓶酒2.0時(shí)代。
“白版”俗稱(chēng)“古貝春內(nèi)招酒”,作為古貝春的超級(jí)單品,二十年來(lái)完成了從內(nèi)部流通到規(guī)范化注冊(cè)再到今天的升級(jí)版問(wèn)世的涅槃之變,而僅憑消費(fèi)者的口碑相傳,該產(chǎn)品就享譽(yù)大江南北,確實(shí)可稱(chēng)得上是中國(guó)白酒的“經(jīng)典傳奇”。傳奇的背后,是白版酒二十年穩(wěn)中遞進(jìn)的卓然品質(zhì)。“采用五糧液生產(chǎn)工藝、低而不淡、入口柔和、醉得慢、醒得快、不口干、不上頭”是這款酒品質(zhì)的關(guān)鍵特征。
與“水晶白版”攜手登上廟堂之高的姊妹花“中度醬香古貝元白版”,同樣是古貝春集團(tuán)歷經(jīng)36年醬香研發(fā)與生產(chǎn)的終極代表作。該酒經(jīng)中國(guó)白酒大師吳兆征領(lǐng)銜的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)3年打磨,20多輪次白酒專(zhuān)家和消費(fèi)者的品評(píng),在降度的基礎(chǔ)上完美保留了香氣的豐滿(mǎn)、醬香的優(yōu)雅,讓口感更舒適,獲得了酒體的完美平衡。該酒在去年11月18日上市,獲得消費(fèi)者的一致好評(píng)。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)原技術(shù)委員會(huì)主任、白酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)趙建華到會(huì)祝賀并發(fā)表講話(huà)。他指出,古貝春水晶白版和去年推出的中度醬香古貝元白版都高度契合了行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與消費(fèi)市場(chǎng)走勢(shì)。憑借大道至簡(jiǎn)、雅致從容、簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單的特質(zhì)贏(yíng)得了消費(fèi)者信賴(lài)。
會(huì)上,相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及行業(yè)專(zhuān)家等共同上臺(tái)見(jiàn)證了水晶白版上市啟動(dòng)儀式這一經(jīng)典時(shí)刻,水晶白版在模特的簇?fù)硐陆议_(kāi)了她神秘的面紗。在現(xiàn)場(chǎng)播放的品酒視頻中,著名白酒專(zhuān)家黃業(yè)立、梁邦昌,中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)張五九先后從不同角度發(fā)表了看法:黃業(yè)立對(duì)古貝春和五糧液、茅臺(tái)兩大名優(yōu)廠(chǎng)家合作給予高度評(píng)價(jià),他認(rèn)為是古貝春率先創(chuàng)造了裸瓶酒文化,這種創(chuàng)新難能可貴;張五九從科研角度對(duì)古貝春給予高度評(píng)價(jià),他認(rèn)為古貝春的高品質(zhì)、高品位得益于傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守、工匠精神的傳承和雄厚的技術(shù)創(chuàng)新能力;梁邦昌則評(píng)價(jià)該酒“既柔順又豐富,具備了品質(zhì)的特點(diǎn)、形象的視點(diǎn)和核心價(jià)值的賣(mài)點(diǎn)”。
中國(guó)白酒大師、古貝春集團(tuán)總工程師吳兆征對(duì)水晶白版進(jìn)行了關(guān)于產(chǎn)品研發(fā)歷程及品質(zhì)特點(diǎn)的現(xiàn)場(chǎng)解讀;古貝春集團(tuán)副總經(jīng)理、銷(xiāo)售公司總經(jīng)理張洪昌就古貝春水晶白版的招商政策、新運(yùn)作模式、路徑、關(guān)鍵動(dòng)作等作了闡述;中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員、中國(guó)詩(shī)歌學(xué)會(huì)常務(wù)理事桑恒昌到會(huì)祝賀并分享了與古貝春的不解之緣。
在最后的高端論壇對(duì)話(huà)環(huán)節(jié),梁邦昌從品牌個(gè)性化方面對(duì)古貝春白版表示了高度的認(rèn)可,對(duì)古貝春白版的品質(zhì)給予了充分肯定;山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭友武為古貝春酒業(yè)踐行高質(zhì)量發(fā)展所做出的努力點(diǎn)贊;山東省白酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜祖模則認(rèn)為古貝春酒業(yè)從提品質(zhì)、增品種、創(chuàng)品牌等方面成為魯酒質(zhì)量標(biāo)桿企業(yè);山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)薛劍銳則回憶了與古貝春酒的不解之緣,還分享了從業(yè)多年一直鐘情古貝春酒的故事;《華夏酒報(bào)》、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯韓文友,則站在行業(yè)媒體的角度,從企業(yè)健康發(fā)展、經(jīng)銷(xiāo)商利潤(rùn)空間、消費(fèi)升級(jí)、消費(fèi)群體迭代、行業(yè)高端回暖等5個(gè)方面解讀了高端光瓶酒的發(fā)展趨勢(shì)。