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當(dāng)下中國白酒市場，群雄爭霸，處于結(jié)構(gòu)與秩序調(diào)整的混沌階段。向上走還是向下走，向左走還是向右走？不管愿不愿意，對于廠家、經(jīng)銷商來說，隆冬已至，冷暖自知。

歷史無數(shù)次證明，時代的調(diào)整與變革，都將迎來新的秩序、新的機(jī)遇！

隱于瀘州60余載的瀘州市酒廠選擇在這個特殊時期悄然回歸，若不是機(jī)緣巧合，那定是深謀遠(yuǎn)慮。據(jù)悉，該企業(yè)部分新品已經(jīng)定妝完畢，綜合各方面市場信息來看，“瀘州市酒廠大曲酒”運營方穩(wěn)健推進(jìn)、成竹在胸、不急不噪。但商業(yè)嗅覺靈敏的經(jīng)銷商卻不約而至，產(chǎn)品尚未正式發(fā)售，即已先聲奪人。

在剛推出少量樣酒的情況下，一款“瀘州市酒廠老窖大曲品鑒級酒”（又名“文物窖池品鑒大曲酒”）即獲5萬箱訂單，在產(chǎn)品正式上市前打響了頭一炮。

筆者通過深入探究瀘州市酒廠的戰(zhàn)略規(guī)劃、嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的三大產(chǎn)品系列、多項行業(yè)創(chuàng)新舉措之后認(rèn)為，這種厚積薄發(fā)，機(jī)緣巧合之下恰好順應(yīng)了新消費需求的未來東風(fēng)！

瀘州市酒廠2019版官方畫報

“三大核心，兩大支撐”，瀘州市酒廠戰(zhàn)略成型

對仍處于引而待發(fā)狀態(tài)的“瀘州市酒廠大曲酒”來說，為何如此受市場青睞？

“三大核心，兩大支撐”造就了這款名酒巨大的市場信心。

瀘州市酒廠重啟市場的巨大信心與其具有的“三大核心，兩大支撐”所展現(xiàn)示來出來的擴(kuò)張能量是分不開的。

商號品牌、文化溯源、產(chǎn)品戰(zhàn)略構(gòu)成了瀘州市酒廠的三大核心，而充足的老酒戰(zhàn)略儲備以及點面結(jié)合的市場布局策略，將支撐瀘州市酒廠在日益白熱化的市場競爭中突破重圍，新晉成為未來白酒新秩序高階補位者！由此可以窺見，瀘州市酒廠新的戰(zhàn)略宏圖已日漸清晰。

隱于瀘州60余載，瀘州市酒廠商號是歷經(jīng)歲月打磨的金字招牌，產(chǎn)品在一個歷史時期已傳為佳話，商號的應(yīng)用價值更是不可估量。

企業(yè)開啟文物級窖池釀造好酒、將歷史文化與時代精神緊密融合的重大舉措，為瀘州市酒廠即將推出的系列酒品加載了更為厚重的歷史韻味，“復(fù)刻、年份、老酒”三大產(chǎn)品系列，將依托極高的戰(zhàn)略占位和多重價值屬性，全方位締造品牌影響力。

1952年起，瀘州市酒廠一直是隱而不滯，潛心耕耘，萬噸級貯藏老酒的戰(zhàn)略儲備，已呈蓄勢待發(fā)之勢。瀘州市酒廠重塑核心大曲酒產(chǎn)品之際，深度研判當(dāng)下白酒市場競爭格局以及未來消費需求形勢，以“重點突破，扁平直連，營銷創(chuàng)新”作為突破性策略。

尊重與呼應(yīng)消費訴求，才是未來競爭的著力點

對任何品牌而言，消費者最大的痛點莫過于品質(zhì)問題，而解決消費者內(nèi)心的擔(dān)憂與疑慮也就打開了市場之門。

三聚氰胺曾讓整個乳品行業(yè)遭受重創(chuàng)、格力舉報奧克斯又讓諸多空調(diào)品牌深受質(zhì)疑。

盡管在日益嚴(yán)苛的法律法規(guī)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)面前，白酒業(yè)公然造假現(xiàn)象已經(jīng)不復(fù)存焉，但是消費者對白酒類產(chǎn)品的疑慮始終存在。有消費者質(zhì)疑，大多數(shù)產(chǎn)品都在標(biāo)榜自身的正宗性。但是實際體驗的過程，往往卻讓消費者后悔者多、欣慰者少。在業(yè)界看來，盲目跟風(fēng)追求生產(chǎn)效率和出酒率，任意縮減傳統(tǒng)工藝流程，造成了部分“工業(yè)化產(chǎn)品”品質(zhì)的大倒退。

“白酒本質(zhì)上是一種文化產(chǎn)品，也是一種蘊含著傳統(tǒng)的手工化制作產(chǎn)品”瀘州市酒廠總顧問晏波先生表示，“瀘州市酒廠大曲酒”釀造過程中，注重自然環(huán)境與自然物產(chǎn)的配合，注重天時節(jié)氣與釀造程序的配合。這種做法，既是對傳統(tǒng)釀藝的尊重，也是對品質(zhì)的保障。

正是因為對傳統(tǒng)釀藝的堅守，讓“瀘州市酒廠大曲酒”在擁有高品質(zhì)之余，也全面繼承了中國白酒最美好的味道。

帶著對瀘州市酒廠接下來商業(yè)動作的興趣，記者將進(jìn)一步深入探訪，解析這個老字號企業(yè)在重返市場后的商業(yè)策略。

 

瀘州市酒廠前沿營銷總部

希爾頓（成都）中心B座25層

中國（四川）自由貿(mào)易試驗區(qū)成都高新區(qū)，天府大道中段666號

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