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做品質(zhì)強(qiáng)文化,分金亭酒業(yè)踏上復(fù)興之路
來源:《華夏酒報(bào)》  2019-09-17 09:11 作者:卞川澤



 

8月18日,“蘇酒文化與品質(zhì)論壇”在位于泗洪縣的江蘇分金亭酒業(yè)有限公司舉行,著名白酒專家、第四、五屆全國評(píng)酒會(huì)評(píng)酒委員白希智,中國釀酒大師、高級(jí)品酒師李家民,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院博士后李紅以及來自各級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)的專家、媒體、經(jīng)銷商近400人出席了活動(dòng)。

近幾年,經(jīng)過重組改制后的江蘇分金亭酒業(yè)有限公司正通過一系列方法、措施、活動(dòng)等重塑品牌形象,打造品牌影響力。

質(zhì)量第一,老品牌煥發(fā)新活力

坐落于洪澤湖畔、淮河名酒帶上的江蘇分金亭酒業(yè)有限公司始建于1949年,成立于1976年,曾經(jīng)有過令行業(yè)矚目的輝煌歷史,上世紀(jì)90年代中期,分金亭酒業(yè)依靠價(jià)格實(shí)惠、品質(zhì)優(yōu)良、香醇悠長等特點(diǎn),銷售業(yè)績連續(xù)多年名列全國前茅,創(chuàng)造出了中國白酒界知名的“分金亭現(xiàn)象”,曾被人民日?qǐng)?bào)稱為“人民心中的金牌”。

然而在消費(fèi)升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)刻,分金亭錯(cuò)失了發(fā)展良機(jī)。2013年,分金亭酒業(yè)資產(chǎn)重組, 2014年重新投產(chǎn),首先從質(zhì)量抓起,提出打造“蘇酒生態(tài)釀酒基地”的口號(hào),新上馬生產(chǎn)設(shè)備、嚴(yán)格把控生產(chǎn)工藝流程、深度挖掘歷史文化、建立健全規(guī)章制度等,爭(zhēng)取盡快恢復(fù)分金亭酒業(yè)的品牌影響力和知名度。

如今,分金亭的產(chǎn)品品質(zhì)經(jīng)過多方檢驗(yàn),得到了市場(chǎng)和消費(fèi)者的充分肯定。

今年8月初,“蘇酒高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)盟”在南京成立,分金亭酒業(yè)公司成為其中一員,與蘇酒集團(tuán)、江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司等江蘇省內(nèi)規(guī)模以上酒企共同承擔(dān)起振興蘇酒發(fā)展的重任。

本次論壇上,分金亭酒業(yè)推出了三款新產(chǎn)品“喜日子美景”“分金亭金大師”和“分金亭金9”,白希智、李家民、李紅三位專家現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了品鑒和點(diǎn)評(píng),一致認(rèn)為42度 “喜日子美景”窖香優(yōu)雅,綿甜醇和,協(xié)調(diào)爽凈;“42度分金亭金大師”窖香優(yōu)雅,綿甜柔順,香味協(xié)調(diào),爽凈;“50度分金亭金9”,窖香優(yōu)雅,陳香舒適,綿甜醇厚,香味協(xié)調(diào),爽凈悠長,具有濃香型白酒典型風(fēng)格。

如今,憑借優(yōu)良品質(zhì)和極佳口感,搭配著“分金天下,共享生活”的宣傳語,分金亭酒業(yè)的產(chǎn)品正快速在江蘇省內(nèi)外各個(gè)市場(chǎng)崛起。
 


 

文化引領(lǐng),分金亭厚積薄發(fā)

在江蘇分金亭酒業(yè)有限公司董事長孫敏看來,分金亭酒業(yè)有足夠的理由創(chuàng)造出二次輝煌,主要體現(xiàn)在三點(diǎn):一是分金亭酒業(yè)的品質(zhì)經(jīng)得起時(shí)間和市場(chǎng)的檢驗(yàn),其所處的名酒帶環(huán)境和氣候宜人,釀造出了全國著名的洋河、雙溝、今世緣等知名品牌,分金亭酒業(yè)跟這些品牌一衣帶水;二是分金亭酒業(yè)最輝煌的1995年距離現(xiàn)在不過才20多年,那時(shí)的大批忠實(shí)消費(fèi)者大都健在,他們對(duì)分金亭酒依然有著深深的感情和懷念;三是分金亭酒業(yè)有著根深蒂固、無可比擬的歷史文化基礎(chǔ)。在中國,管鮑之交的歷史典故成為很多當(dāng)代人學(xué)習(xí)的典范和膜拜的對(duì)象,而管鮑分金的事情就真實(shí)的發(fā)生在泗洪縣。充分挖掘和培育分金亭酒業(yè)的文化內(nèi)涵,定能喚起當(dāng)今時(shí)代人們對(duì)真摯友情的高度共鳴。

中國酒商聯(lián)盟發(fā)起人凌曉峰認(rèn)為,分金亭酒業(yè)具備做好酒的基因:釀造產(chǎn)區(qū)、釀造工藝、專家肯定、歷史肯定。有了好的品質(zhì),再有好的文化傳承,一個(gè)白酒的品牌很自然就會(huì)得到市場(chǎng)和消費(fèi)者的認(rèn)可,分金亭酒業(yè)在打造文化的時(shí)候,不僅要深挖管鮑之交的文化、分金故事的文化,還要把蘇酒的眾多文化一并宣傳,打造出一個(gè)強(qiáng)大的具有深厚背景、深厚內(nèi)涵的蘇酒文化,從而促進(jìn)分金亭酒業(yè)在這個(gè)大的環(huán)境和氛圍中快速地成長。

社會(huì)責(zé)任是企業(yè)文化的重要組成部分,會(huì)議當(dāng)天,分金亭酒業(yè)為到場(chǎng)的88名高考學(xué)子們每人提供價(jià)值999元的賀酒一壇,并邀請(qǐng)他們參加中午的歡慶午宴;對(duì)貧困學(xué)子進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)補(bǔ)助、對(duì)今年高考成績優(yōu)秀的學(xué)子則進(jìn)行鼓勵(lì)。

為了將社會(huì)責(zé)任堅(jiān)持下去,孫敏表示,分金亭酒業(yè)將對(duì)部分貧困學(xué)子重點(diǎn)關(guān)注,每年補(bǔ)助直至他們大學(xué)畢業(yè),同時(shí)增加“三助”力度,讓更多有需要的人感受到分金亭酒業(yè)的關(guān)愛之情。

編輯:王丹
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