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這正如重慶市作家協會主席陳川所言：“在中國的傳統文化中，詩與酒是非常重要的元素，我們耳熟能詳的曹操的《短歌行》開篇就是‘對酒當歌，人生幾何’，這種詩酒文化一直傳承下來，到李白的時代更是達到了一個巔峰的狀態。”

2019年9月9日，由中國作家協會詩歌委員會、重慶市文化和旅游發展委員會指導，重慶詩仙太白酒業有限公司主辦，重慶市作家協會、《青年作家》雜志社、《草堂》詩刊社、《環球人文地理》雜志社承辦，首屆中國（重慶）詩酒文化節在重慶舉行，這預示著詩仙太白脫胎換骨品質升級后欲展翅騰飛，以“中國詩酒”的品牌文化高度，籍以塑造一個世界級的文化白酒品牌，欲把渝酒推上又一個發展巔峰。

有了四大名酒、“濃香鼻祖”瀘州老窖的助力，詩仙太白正馭風歸來，重塑“中國詩酒”的文化品牌魅力。

詩仙太白滿血歸來，點燃重慶詩酒熱情

金秋9月的重慶，讓人感到格外愜意、舒適。因為這里詩情、酒意交相輝映，眾多全國文化翹楚和詩歌大咖在這里推杯換盞，共敘通達人生。詩酒論壇，“給大家帶來新的啟示和思想的撞擊，給我們帶來一場非常有思想性、學術性的盛宴。”中國作家協會詩歌委員會主任葉延濱說。

“人生需要詩意，更需要酒意。詩仙太白做了一件極有意義的工作，他們在這仲秋時分激活了熱情似火的重慶人，對美酒、對詩歌的敬仰與情懷，這是大美重慶的又一次升華。”首屆中國（重慶）詩酒文化節上，一位來自重慶本土的詩歌愛好者羅先生如此認為。

“太震撼了，這是巴蜀詩酒之魂韻，更是重慶文化之根基，感謝詩仙太白給我們帶來了一場如此宏大的詩酒文化盛宴。”另一名對巴渝文化頗有研究的重慶文化屆人士葉先生表示，重慶是座詩城，更是一座酒城，性格豪邁的重慶人離不開詩歌的熏陶，更離不開美酒的滋養，所以重慶必須要有一瓶美酒。

這瓶美酒正是詩仙太白，一個百年品牌。1917年，詩仙太白酒業創始人鮑念榮先生溯江西進、遠赴瀘州，從著名老字號“溫永盛酒坊”重金購買了具有400多年歷史的窖泥與母糟，結合商、周時期沿襲下來的古老釀酒技藝，回到萬州重建釀酒作坊，這便是詩仙太白的前身。

詩仙太白經過百余年的不斷發展，以濃香型白酒的生產研發為主業，成為集產、學、研為一體的大型專業釀酒企業集團。其間，詩仙太白發展迅速，逐步成長為渝酒第一品牌。自2016年開始，詩仙太白一方面從生產經營管理上著手，在技術、工藝、操作等方面全面突破，建成現代化、標準化、完整化質量管控體系；另一方面，從市場營銷到品牌建設，從頂層設計到基礎服務，實現了全方位的突破。

2017年，在中國酒類流通協會和中華戰略品牌研究院聯合舉辦的第九屆華樽杯中國酒類品牌價值200強排行榜中，詩仙太白以品牌價值51.39億排在全行業第75位，白酒類第50位，重慶市第1位。2018年，這一數字更是達到了56.43億元。2019年，詩仙太白在四大名酒、濃香鼻祖瀘州老窖集團的傾力支持下全面發力重慶大本營市場，以打造“中國詩酒”為新的戰略定位，欲把詩仙太白打造成為獨特文化特質和基因的文化名酒品牌。

于是，便有了由詩仙太白酒業傾力打造的高規格的首屆中國（重慶）詩酒文化節。據了解，此次詩酒文化節并非一場簡單的全民狂歡，其主題活動將從9月9日持續到10月9日，包括“詩意重慶，致敬祖國”詩酒文化晚會、中國詩酒文化主旨論壇、詩酒文化采風、詩意重慶畫舫游等內容。此外，活動期間，重慶還將舉行詩酒文化花車巡游和詩意火鍋美食盛宴，集合重慶千家火鍋，巡游主城區和區縣，通過“火鍋、美女、詩酒”，讓市民和游客盡享花香和美食，展現重慶的魔幻魅力。

特別值得一提的是，此次活動中，詩仙太白啟動“千詩千酒”即“1000名詩人、1000瓶詩酒”的公益館藏項目。重慶詩仙太白酒業銷售公司總經理王亮發布會上表示，“每瓶酒上都將印有當代詩歌名人的名言佳句，入選的詩人詩酒將收藏入’中國詩酒文化博物館’”。

“詩仙太白正在點燃重慶這座山城的詩酒文化熱情，一場中國詩與酒在新時代的文化傳承正在這里上演。”開幕式上，有重慶本土詩人如此表示。

文化蓄力提升品牌勢能，詩酒共進彰顯戰略意圖

“中國詩酒”的提出，是詩仙太白在戰略層面的一次完美升華，更彰顯了詩仙太白發力重慶、志在全國、走向世界的雄心壯志。

我們發現，本次“詩仙太白·2019中國(重慶)詩酒文化節”，無論是從內容、形式還是創意上，都處處昭示著詩仙太白的責任擔當與家國情懷。“我們就是要打造‘中國詩酒’品牌！讓這瓶百年渝酒不只有濃香，更要有思想的香味、文化的香味、詩意的香味。”重慶詩仙太白酒業有限公司董事長賴家國表示，對“中國詩酒”這一定位，詩仙太白不僅有滿懷信心，更有“志在必得”的無畏勇氣。

為什么會是文化？文化是一個國家、一個民族的靈魂。文化自信是更基礎、更廣泛，更深厚的自信，是更溫暖、更深層、更持久的力量。而古往今來，在重慶這片土地上，詩人輩出，留下了大量傳世之作，給重慶的山水顏值增添了人文氣質。

詩仙太白又為什么會選擇詩酒文化？從白酒行業的角度來看，白酒消費的本質是消費其精神屬性，并非白酒產品本身，而文化則是傳播白酒精神屬性最好的載體，兩個以物質為載體的精神產物相結合，才能讓承載這個產物的白酒品牌能量發揮到極致，從而最大限度地感染消費者，建立獨立且自成一體的消費體系。而詩酒文化，則是白酒文化的進階產物，是白酒文化與詩歌文化的結合體，天然具有強大的融合力和吸引力。“詩仙太白直接用一名被稱為“詩仙”“酒仙”的詩人名字來命名一種酒，非常好，我們喝的不僅僅是酒，喝的是酒里的文化傳承，酒里的詩歌精神，酒里的文化傳統和生活信仰。”著名詩人歐陽江河說。

有白酒行業人士指出，此次定位“中國詩酒”后，詩仙太白的文化傳播以及遠遠高于普通白酒品牌的文化傳播意境，從剛剛開幕的首屆中國（重慶）詩酒文化節及此前他們贊助中國詩詞大會、先鋒電影季等多場國內外文化活動可以看出，詩仙太白是站在中國傳統文化的高度，傳播的對象是全世界全人類，這與行業內絕大多數企業只傳播本品牌的歷史文化的白酒品牌有著天壤之別，這樣的意識高度，目前在行業內屈指可數。

“在當前這個信息爆炸的移動互聯時代，消費者文化水平和自身素質得到了極大的提升。白酒產品本身對消費者而言已經不具備核心競爭力。（通過文化體系的影響力），詩仙太白想要的是在世界范圍內建立自己的品牌認同感，要讓全國甚至全世界的消費者找到與詩仙太白品牌的契合點，從而建立強大的品牌認知體系，這才是詩仙太白這個文化白酒品牌未來要建立的核心競爭力。”有行業人士如此認為。

在“詩情”、“酒意”兩大文化元素的熏染下，瀘州老窖集團有限責任公司黨委副書記、副董事長、總裁孫躍表示：“瀘州老窖集團有這個責任成為詩仙太白強大的后盾，強大的戰略合作伙伴，來實現它這個夢想。經過每一年的積累，經過我們全國的詩人們積極的給予加持，詩仙太白作為‘中國詩酒’的定位，將會不斷凸顯，將會成為我們重慶人、我們中國詩酒文化的一個驕傲。”

白酒行業專家、黑格咨詢集團董事長徐偉曾指出：白酒本是一種以文化和精神訴求為核心的特殊商品，詩仙太白找到了詩酒文化這個最適合它的突破口，看似務虛、實則求實，它要做的是以文化為源點，吸附更多的民族自豪感、自信心，從而從精神領域找到與消費者溝通的砝碼，最終形成品牌力和市場戰斗力。

不難看出，詩仙太白以“中國詩酒”品牌為品牌戰略訴求，欲“立足重慶，面向全國，走向世界”。“詩仙太白立意高遠，它從詩酒文化出發，以美酒為載體，為的是給世界帶來美好。”現場便有詩人這樣指出。

勇擔渝酒復興龍頭，為重慶打造“一瓶好酒”

重慶不缺酒，但是的確缺一瓶能夠拿得出手的好酒。詩仙太白背靠瀘州老窖集團，在詩酒文化的孕育中實現了品牌新生。它滿血歸來，其目的就是要為重慶打造一瓶好酒，一瓶能夠與名酒相媲美的詩意名酒。

不可否認，現在的重慶本土白酒品牌在重慶市場還顯得十分弱小。根據重慶市相關協會發布的消息，截至2018年底，重慶酒類市場白酒年營業額近100億元，但川酒、黔酒等市外白酒卻占了九成以上。重慶雖有69511家酒類企業，但所占市場份額不足10%。業內專家認為，在重慶的菜食譜中，一直都缺少一瓶能呈現重慶人特有豪邁氣質的地域性好酒。

今年的重慶市“兩會”期間，市政協委員圍繞重慶渝酒發展，提出了《美食之都，需要一瓶地域性好酒——關于重振渝酒產業的幾點建議》的提案。有關市領導在聯組會議現場聽取發言后，尤其是在了解到詩仙太白的百年歷史和戰略重組后的發展規劃、戰略定位時指出，“重慶必須要有一瓶拿得出手的高端白酒”，要求在文化上下功夫，并與旅游結合起來。

重慶市文化和旅游發展委員會黨委書記、主任劉旗說，“此次詩仙太白舉辦中國重慶詩酒文化節，就是以詩歌的名義邀請來自全國各地的朋友，在重慶體驗巴人釀酒、善酒的酒文化，對豐富群眾文化生活，提升重慶文化旅游形象具有積極作用。舉辦詩酒文化節，打造重慶文旅新名片，是一件有戰略意義的事。這對正在打造國際文旅城市的重慶來說，一瓶好酒，一首好詩，都是必不可少的元素。”

一首詩、一瓶酒、一座城。“重慶的確需要一瓶拿得出手的好酒，與這座城市氣質最為契合的百年詩仙太白正能擔此大任!”重慶詩仙太白集團董事長賴家國認為，重慶自由、浪漫、豪放的城市品格正是詩仙太白的品牌性格，加上其高端品質的保障，詩仙太白有責任更有義務為振興渝酒貢獻自己的力量。

賴家國為什么會這么有底氣，詩仙太白酒業為何又如此堅定？原因很簡單，重慶有好酒，重慶也能夠產好酒。重慶地跨東經105°11'~110°11'、北緯28°10'~32°13'，位于地球上著名的北緯30°黃金釀酒帶上，這里東出三峽、南接仁懷、西臨瀘州、北靠達州，均是白酒的重要集中產地，先天的區位優勢讓重慶產區得天獨厚，具備了成為中國白酒優勢產區的可能。

從氣候上看，重慶地區屬于典型的亞熱帶季風氣候，光照充足，氣候溫和，雨量充沛。日照時數年均1207.9小時，常年平均氣溫18.2℃，年平均降雨量為1034.7毫米。重慶地區屬長江水系上游干流區，河流眾多、水系豐富，溫潤、濕熱的環節為微生物的生長和繁衍提供了良好的場所，這是重慶產區并不輸于川黔白酒核心產區的先決條件。

事實上，重慶產區也孕育了一些知名白酒，如詩仙太白、江小白、江津老白干、渝北老窖等一批頗有實力的渝酒品牌。但是，這些五次全國評酒會中均缺失的名酒品牌是渝酒軍團無法掩蓋的痛。“重慶人不是不會釀酒，而是不會賣酒，渝酒之香被捂在了本土這個狹小的市場空間中無法四溢。渝酒輸在品牌，而不是品質。”有行業人士分析認為。

于是，詩仙太白站了出來，作為渝酒龍頭勇挑渝酒振興重擔，要扛著渝酒這面大旗奮力向前。

在瀘州老窖集團的幫助下，詩仙太白重新升級了自己的產品線，全面優化生產工藝和技術，并制定了全面進軍中高端、次高端的市場策略。據了解，詩仙太白組建了以國家級大師張良工作室專家團隊和青年白酒專家學者、重慶詩仙太白酒業總經理鄒江鵬為核心的品控團隊，并推出了橫跨整個次高端的核心新品。

記者了解到，當前的詩仙太白共有核心新品、經典產品、懷舊系列、流通產品、定制開發產品五大系列。其中，核心新品中有市場定價為398元/瓶的詩仙太白·藍，268元/瓶的詩仙太白·紅和638元/瓶的詩仙太白·黑三支產品，與經典產品中定價為588元/瓶的詩仙太白·盛世唐朝，188元/瓶的詩仙太白·青云瓷共同組成了橫跨中高端、次高端的主力產品矩陣。

此外，詩仙太白還推出了占位高端的詩仙太白懷舊系列，分別是1388元的詩仙太白·陳曲和1588元的詩仙太白·詩意重慶，其目的是通過高端占位來拉高詩仙太白的價格和品牌勢能，為次高端核心產品創造更多的發展空間。

“制定新的戰略，推出新的產品，重塑新的形象，重構品牌文化，未來將引領渝酒建立自己的產區，皆因‘重慶需要一瓶好酒’。詩仙太白做了這么多工作，就是想努力去匹配市政府的號召和全市人民的期待，匹配渝酒第一品牌的行業地位。為了達成這個目的，詩仙太白將全力以赴、責無旁貸、志在必成。”采訪中，重慶詩仙太白酒業有限公司董事長賴家國擲地有聲。

長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海。詩仙太白新的百年征程已經“亮劍”出發，并且拿出了相應的規劃和行動，這種勇于自我擔當、站位渝酒振興的信心、勇氣和精神難能可貴，值得尊敬和支持。相信詩酒文化能夠影響更多的消費者，而“中國詩酒”詩仙太白也必將不斷與詩同芳，充滿詩香，深入人心，堅定而自信的屹立于中華名酒之林。