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運(yùn)河?xùn)|岸的一顆明珠 ——古貝春集團(tuán)有限公司發(fā)展紀(jì)實(shí)
來源:中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2019-11-16 22:58 作者:李國鋒


古老的大運(yùn)河,在魯西北平原甩了一個(gè)彎,孕育了一方的水美谷豐,也造就了一個(gè)物埠繁華、商家云集之地。據(jù)考證,武城史稱“貝州”,其釀酒歷史源遠(yuǎn)流長,從商代的國酒秬鬯到漢代的東陽好酒,從宋代的小米香又到今天的古貝春,都誕生在這塊古老的大地上。取名“古貝春”,其意為“古代產(chǎn)佳釀的貝州又煥發(fā)了青春”。——序

任重而道遠(yuǎn)

三角型酒瓶、舒體字“古貝春”、黑色商標(biāo)、醇香甘洌的美酒……這些熟悉的字眼是很多人隱藏在心底揮之不去的烙印,這種酒就是1978年誕生的古貝春。古貝春的誕生被稱為該公司的“第一次創(chuàng)業(yè)”,從那以后,所有古貝春人都有了一個(gè)夢想:創(chuàng)名牌。為了這個(gè)夢想,古貝春品牌的創(chuàng)始人張子文帶領(lǐng)酒廠干部職工艱苦奮斗,直到1989年全國第五屆評酒會(huì)期間,身在病榻上掛著吊瓶的張子文書記還把主持全廠工作的副廠長陳華嶺和生產(chǎn)廠長馬紹星叫到床前,多次詢問北京評酒的消息……他不相信,自古就盛產(chǎn)美酒的家鄉(xiāng),會(huì)造不出一個(gè)“全國名牌”。

1952年,世代在運(yùn)河兩岸經(jīng)營的柴、何、胡、馬、孫五家酒作坊經(jīng)政府“公私合營”,建立了“國營武城酒廠”,廠址在現(xiàn)在的老城鎮(zhèn)小屯村西。由于受到經(jīng)濟(jì)體制的制約和文化大革命的沖擊,正式建廠后的武城酒廠一直處于經(jīng)營不善的境地。她就像一個(gè)腳步蹣跚的嬰兒,行走在崎嶇不平的山路上,隨時(shí)都有跌倒的危險(xiǎn)。然而,人類的歷史告訴我們,并不是每一種不幸都是災(zāi)難,逆境往往是一種愛的祝福,一種成功的暗示與預(yù)告。

1975年3月,酒廠迎來了改寫她歷史的張子文書記。這個(gè)外貌粗黑的漢子心中卻有著超乎常人的遠(yuǎn)見與執(zhí)著——他要讓草堆里飛出金鳳凰。5月,張子文請回馬紹星,組織研制優(yōu)質(zhì)糧食酒“武城特曲”。經(jīng)過晝夜奮戰(zhàn),“武城特曲”終于在翌年5月份研制成功,并和“武城大曲”雙雙被評為山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。當(dāng)年,酒廠實(shí)現(xiàn)銷售收入達(dá)108.65萬元,首次突破百萬元大關(guān)。

1978年4月,“古貝春”試制成功,其工藝為五糧清蒸清燒;其三角瓶型由中國美術(shù)學(xué)院教授陳漢民及弟子馬雄設(shè)計(jì)。自此,“武城大曲”、“武城特曲”更名“古貝大曲”、“古貝特曲”。古貝春研制成功以后,產(chǎn)品供不應(yīng)求,酒廠成為武城縣“四大經(jīng)濟(jì)支柱之一”。1984年8月,輕工部舉行全國白酒行評,“古貝春”獲“輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”(銅杯)獎(jiǎng)。

選擇風(fēng)雨是所有創(chuàng)業(yè)者共同的性格。古貝春研制成功后,張子文并不滿足,他琢磨著再開發(fā)一個(gè)新品種。古貝春,濃香型,那么只能在南方溫暖潮濕的環(huán)境下生產(chǎn)的醬香型白酒能不能在北方扎根呢?通過多方努力,剛卸任的茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)技術(shù)科長杜安民先生被張子文請到了武城酒廠。張子文像劉備請到了諸葛亮,奉為上賓,陪著他一起在車間里摸爬滾打,眼巴巴地守望著“北方茅臺(tái)”的降生。1986年,醬香型白酒“東陽好酒”終于問世,后改名為“古貝元”酒。古貝元酒研制成功后,以她幽雅細(xì)膩的風(fēng)格獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。1988年,著名營養(yǎng)專家、中央領(lǐng)導(dǎo)陳云同志的夫人于若木為古貝元題詞:不是茅臺(tái),醇似茅臺(tái),空杯留香,香襲人。而杜安民老先生,哼著他的南方小調(diào),在酒廠一干就是10年。

1989年,張子文同志因病離開工作崗位,但他依然牽掛著酒廠的大事小情,于是出現(xiàn)了文中開頭的一幕。

從1989年到1995年,武城酒廠由于受到商品經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊和白酒市場慘烈的競爭,再次跌入低谷。武城酒廠,就像一只斷翼的雛鷹,多么盼望能夠再次翱翔在藍(lán)天之中。

1996年元月6日,武城縣委決定選調(diào)時(shí)任老城商業(yè)大樓總經(jīng)理的周曉峰同志任公司黨總支書記、總經(jīng)理。這個(gè)年僅32歲的年輕人,看不見三頭六臂,也瞧不出身懷絕技,他能行嗎?

面對百廢待興的局面,周曉峰以超乎常人的遠(yuǎn)見卓識(shí)和辛勤付出,開始了大刀闊斧的改革。建章立制、掛賬停息、跑原料、發(fā)工資……酒廠的煙囪再一次冒了煙。公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)之后,周總便確立了“眼睛向外攀高親,依托名廠創(chuàng)名牌”的發(fā)展戰(zhàn)略。1996年3月,經(jīng)多方努力,公司與五糧液酒廠達(dá)成技術(shù)合作協(xié)議。當(dāng)年秋天,“五星級”古貝春、綠磁化古貝春推出市場。其中五星級古貝春采用五糧液生產(chǎn)技術(shù)和工藝,填補(bǔ)了山東省無濃香型高檔白酒的空白。當(dāng)年銷售收入首次突破三千萬元大關(guān),一舉扭虧為盈。至2000年公司銷售收入達(dá)1.688億元,建廠以來首次突破億元大關(guān)。

1999年10月份,古貝春公司進(jìn)行了具有重大歷史意義的企業(yè)改制工作,在古貝春集團(tuán)總公司的基礎(chǔ)上組建“山東省武城古貝春有限責(zé)任公司”,由地方國營企業(yè)向股份制企業(yè)轉(zhuǎn)軌。當(dāng)月16日,股東代表大會(huì)選舉產(chǎn)生了股東會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì),周曉峰同志被選舉為董事長兼總經(jīng)理。改制后的新公司一身輕裝,體內(nèi)奔涌著創(chuàng)業(yè)的激情,銷售收入連年保持30%以上的速度快速遞增,企業(yè)步入了良性發(fā)展軌道。

2005年,38度古貝春酒在全國濃香型白酒質(zhì)量鑒評中獲得第一名!52度獲得第二名!當(dāng)年底,“古貝春”榮膺中國馳名商標(biāo)!

2006年,縣委、縣政府和古貝春公司制定了“一業(yè)為主、多元發(fā)展”的發(fā)展規(guī)劃。當(dāng)年,熱電聯(lián)產(chǎn)、生物科技、粉煤灰制磚三大項(xiàng)目正式開工建設(shè)。2008年公司更名為“古貝春集團(tuán)有限公司”。

以創(chuàng)建名牌為標(biāo)志的第二次創(chuàng)業(yè),使古貝春實(shí)現(xiàn)了從“山東第一”到“全國第一”,從“山東著名”到走向全國,從“單一經(jīng)營”到“多元發(fā)展”的華麗轉(zhuǎn)身,為產(chǎn)品走向全國、企業(yè)規(guī)模迅速膨脹升級奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。而隨著公司的快速發(fā)展,古貝春的各項(xiàng)榮譽(yù)也紛至沓來:純糧固態(tài)發(fā)酵白酒、國務(wù)院特供酒、中國著名品牌、中華老字號、聯(lián)合國千年金獎(jiǎng)……這些榮譽(yù)的獲得,為古貝春從區(qū)域品牌走向全國創(chuàng)造了先決條件。截止2019年,公司擁有“古貝春”“古貝元”“國蘊(yùn)”三枚中國馳名商標(biāo),年上繳稅金連續(xù)8年過億元,成為武城縣第一納稅大戶。

2010年8月28日,公司十萬噸白酒擴(kuò)產(chǎn)(二期)工程竣工投產(chǎn)。投產(chǎn)后,可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)原酒5000噸、成品酒產(chǎn)能10萬噸、年銷售收入9億元、利稅總額2億元的目標(biāo)。

周曉峰相信,做企業(yè)不像踢足球,沒有中場休息。只有不斷前進(jìn),才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。然而,選擇風(fēng)雨意味著加倍的付出,為此他辦公室的燈經(jīng)常亮到深夜。由于長期忘我地工作,他患上了嚴(yán)重的糖尿病,人也比剛來時(shí)明顯地消瘦了,但他一邊與病魔作斗爭,一邊仍然不顧身體地拼命工作。這是一種滔滔不絕的激情,化為了綿延不絕的憧憬,這種翻卷的如洪水般的創(chuàng)業(yè)激情一旦涌來,再也無可抵擋。雖然這種狀態(tài)不一定能導(dǎo)致一個(gè)品牌帝國的誕生,但是品牌帝國一定來自于此。

是奪冠,也是開始——“雙白版”橫空出世

2019年6月11日下午,歷經(jīng)20年品質(zhì)積淀、坊間一度熱議的古貝春“水晶白版”酒終于在濟(jì)南揭開她神秘的面紗——在山東大廈金色大廳,以“新高度、新價(jià)值、新征程”為主題的“首屆中國高價(jià)值光瓶酒高峰論壇暨古貝春水晶白版首發(fā)式”隆重舉行。

“白版酒融合了‘低醉酒度’的身體體驗(yàn)與‘極簡主義’的消費(fèi)主張為一體。”古貝春公司董事長、總經(jīng)理周曉峰在回顧白版酒的研發(fā)過程后,一語道破白版酒的的成功密碼。

與“水晶白版”攜手登上廟堂之高的姊妹花“中度醬香古貝元白版”,同樣是該公司歷經(jīng)35年醬香研發(fā)與生產(chǎn)的終極代表作。該酒經(jīng)中國白酒大師吳兆征領(lǐng)銜的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)3年打磨,20多輪次白酒專家和消費(fèi)者的品評,在降度的基礎(chǔ)上完美保留了香氣的豐滿、醬香的優(yōu)雅,讓口感更舒適,獲得了酒體的完美平衡。該酒在去年11月18日上市,獲得消費(fèi)者的一致好評。

時(shí)至今日,古貝春步入高端光瓶酒2.0時(shí)代。

“雙白版”是古貝春集團(tuán)的傳奇單品。她們的誕生歷經(jīng)67年的傳統(tǒng)積淀,才成為消費(fèi)者口碑相傳的終極代表作。人們都說,是因?yàn)楣咆惔簩①|(zhì)量意識(shí)刻到了心里。

1996年夏,有顧客反映酒內(nèi)發(fā)現(xiàn)少量黑色不明顆粒。后來經(jīng)檢驗(yàn)證明是過濾酒用的活性炭,屬無毒無害物質(zhì),絲毫不影響產(chǎn)品質(zhì)量。但周曉峰董事長不但親自帶隊(duì)賠禮道歉,而且在事件平息后的班子會(huì)上拍了桌子。盡管相關(guān)人員委屈地解釋“只是極少數(shù)殘存,顧客已經(jīng)滿意了”等等,但周總不由分說還是提出了嚴(yán)肅的處理意見:他自罰2000元,質(zhì)檢中心主任罰款2000元,按照一票否決制度,車間主任、質(zhì)檢員就地免職,該批次產(chǎn)品全部拆箱重檢……

董事長的“小題大做”,等于給每個(gè)員工上了一課,全廠上下再也沒有人敢有絲毫懈怠。“質(zhì)量在我心中”不再是一句口號,而是實(shí)實(shí)在在地落實(shí)到工作當(dāng)中。

時(shí)隔四年后的2000年3月15日,公司在新廠鍋爐房召開了“焚燒報(bào)廢物資現(xiàn)場會(huì)”,近十一萬元的“不合格”包裝物被付之一炬。黑壓壓的人群中,不少人眼里噙著淚花,11萬的物資,說燒就燒了,不就是包裝上的配料順序隨著生產(chǎn)工藝的改變沒及時(shí)更改過來嗎?有人心里想不開。

但是周曉峰董事長怕的是失了民心,丟了市場。在這一點(diǎn)上,他不允許有絲毫的偏差或者紕漏!

一個(gè)是內(nèi)部質(zhì)量,一個(gè)是外在包裝,缺一不可。由于全廠上下都樹立了質(zhì)量意識(shí),大家在工作中時(shí)刻精益求精,時(shí)刻“如履薄冰”,為保證古貝春酒出廠合格率的100%打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。而真正促使古貝春登上全國質(zhì)量之巔的經(jīng)典之作,是周曉峰董事長上任后積極促成與酒業(yè)大王五糧液的合作。也許時(shí)勢造英雄,當(dāng)時(shí)古貝春公司也正處于生死攸關(guān)的十字路口,而這一點(diǎn)睛之筆,不但使古貝春酒有了質(zhì)的飛躍,而且力挽狂瀾般使古貝春公司“起死回生”。

我們的技術(shù)人員第一次遠(yuǎn)赴南國,拜取真經(jīng),心情是激動(dòng)而充滿憧憬的。在五糧液跟班生產(chǎn),和老師傅們同吃同住、摸爬滾打的40天里,董福新等人看到的是五糧液精湛而嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝,心中多年來一個(gè)個(gè)疑竇豁然而解,原來酒曲應(yīng)該達(dá)到這個(gè)溫度,晾茬應(yīng)該掌握這個(gè)時(shí)間,入池應(yīng)遵循如此法則……回到宿舍,他們把各種數(shù)據(jù)詳細(xì)記錄,要把無字真經(jīng)變成有字寶典。

然而,求取真經(jīng)談何容易?祖祖輩輩在五糧液釀酒的師傅們雖礙于領(lǐng)導(dǎo)的指示不便阻攔,但是誰愿意把多年的經(jīng)驗(yàn)輕易相授于人?

對于這些,董福新是理解的。凡是獨(dú)特的生產(chǎn)工藝是不會(huì)輕易公開的,特別是這些老師傅們一輩子在五糧液公司釀酒,對這個(gè)工藝看得猶如自己的孩子一樣親切,若不是兩廠有技術(shù)合作協(xié)議,別說跟班生產(chǎn),恐怕外人連車間都不讓進(jìn)。可是眼下,培養(yǎng)老窖泥的配方卻無從得知。要知道,老窖泥、酒曲和釀造是原酒生產(chǎn)的三大要素,缺一不可。可是在白天,董福新多次追問都遭到了“婉拒”,怎么辦?

董福新半夜里睡不著,披衣走出宿舍。月明星稀,銀光滿地。他不自覺地就溜達(dá)到了窖泥車間門口。突然,他眼前一亮,緊閉的大門上赫然貼著一張白天工人們制作窖泥的“配方”!說是配方,其實(shí)就是過秤人員用來稱量各種配料的記錄單,紅土多少斤、豆粕多少斤……多達(dá)十四五種的配料表雖很紛亂,但依理推論,不難換算出其配方比例!

他懷揣小兔般把這張紙揣在了懷里。

直到現(xiàn)在,他還戲稱“偷來”了窖泥配方。其實(shí),與其說“偷”,不如說他的誠心感動(dòng)了上天,讓他得遇機(jī)緣。

古貝春原酒的釀制工藝實(shí)現(xiàn)了飛躍,加上科研人員爐火純青的勾調(diào)技術(shù),終于造就了2005年古貝春酒全國奪冠的佳話——古貝春酒在五糧液酒廠舉行的全國濃香型白酒質(zhì)量鑒評中獲得低度酒第一名、高度酒第二名的好成績,為古貝春成為全國名牌奠定了質(zhì)量基礎(chǔ)。

是奪冠,也是開始。這時(shí)候,早在1999年經(jīng)公司總工程師吳兆征打造的一種“古貝春內(nèi)招酒”(俗稱白版)逐漸引起了人們的注意,這種酒包裝簡單,酒質(zhì)醇厚甘洌,飲后不上頭、不口干,雖然是作為內(nèi)部招待,卻早就風(fēng)靡當(dāng)?shù)兀欢刃枰I(lǐng)導(dǎo)批條才能買到。

2017年,應(yīng)消費(fèi)者強(qiáng)烈要求,古貝春將該酒正式推向市場。該酒從未做過廣告,卻在目前已經(jīng)成為古貝春的超級單品,也許這也是周曉峰乃至更多人想不到的。無心插柳,也許恰恰是這種純粹的“只作為內(nèi)部招待”的動(dòng)機(jī),賦予了古貝春白版超然于世的血統(tǒng)。

前文說過,醬香型產(chǎn)品古貝元是古貝春集團(tuán)聘請茅臺(tái)酒廠技術(shù)科長杜安民先生來廠經(jīng)過十年的研制而成。而作為北方消費(fèi)市場,多年來一直以濃香稱王,占據(jù)了80%的市場份額。在此情況下,很多有醬香型生產(chǎn)經(jīng)歷的廠家經(jīng)不住市場的洗禮便放棄了。而古貝春卻一直將醬香型產(chǎn)品作為保留香型堅(jiān)持生產(chǎn),從而積累了近萬噸優(yōu)質(zhì)醬香型原酒,為打造中度醬香型古貝元奠定了基礎(chǔ)。

2015年,周曉峰提出要打造一款適合北方人大口飲酒習(xí)慣的醬香型白酒。中國白酒大師吳兆征再次接受這個(gè)任務(wù)。他領(lǐng)銜的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)經(jīng)3年打磨,20多輪次白酒專家和消費(fèi)者的品評,在降度的基礎(chǔ)上完美保留了香氣的豐滿、醬香的優(yōu)雅,讓口感更舒適,獲得了酒體的完美平衡。自去年11月18日推出以來,受到消費(fèi)者和行業(yè)專家的一致肯定。從今年上半年古貝春公司的銷售數(shù)據(jù)來看,醬香型產(chǎn)品較去年同期增長205%,其中主要是中度醬香古貝元白版的拉動(dòng)作用。北方醬香型白酒的降度,使口感更加綿柔,給予了醬香型白酒更加廣闊的市場空間,成為醬香型白酒發(fā)展的一座里程碑。

山東省白酒協(xié)會(huì)原會(huì)長黃業(yè)立則認(rèn)為,以中度醬香古貝元白版為代表的北派醬香應(yīng)成為魯酒繼濃香、芝麻香之后的“第三極”。其原因在于,一是北派醬香質(zhì)量優(yōu)秀,性價(jià)比高,二是北派醬香適口性好,適量飲用有益健康。他對古貝春多年來堅(jiān)持醬香型白酒生產(chǎn)和致力于技術(shù)創(chuàng)新給予高度評價(jià)。

古貝春酒文化館

真誠的給予

周曉峰說:“企業(yè)發(fā)展的終極意義就是對社會(huì)有所貢獻(xiàn)。”他是這樣說的,也是這樣做的。

1996年10月份的一天,公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員都匆匆趕往周總辦公室,剛上任不久的周曉峰董事長在這里召開領(lǐng)導(dǎo)班子擴(kuò)大會(huì)議。與以往不同的是,這次會(huì)議不是研究企業(yè)發(fā)展策略,而是僅僅為了一位即將輟學(xué)的中學(xué)生。她叫荀愛香,是武城縣甲馬營鄉(xiāng)15歲的初中生,因父母離異經(jīng)濟(jì)困難,正在面臨輟學(xué)的困境。周總說,雖然現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益還不是很好,但為了下一代的成長,我們可以節(jié)約一滴水、一度電,少喝一口酒、少抽一包煙,也不能讓孩子失去上學(xué)的權(quán)利!為此會(huì)議決定:承擔(dān)荀愛香求學(xué)期間的一切學(xué)雜費(fèi),直到其參加工作有收入為止。在10月30日的簽訂資助協(xié)議座談會(huì)上,在最困難時(shí)沒掉過淚的荀愛香卻抑制不住內(nèi)心的感激之情泣不成聲,她的班主任表示一定把孩子培養(yǎng)成才,并用一句歌詞抒發(fā)了內(nèi)心的感激之情:“只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛,世界將變成美好的人間。”

2002年至今,公司連續(xù)十七年在武城二中設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金,先后把 50多萬元獎(jiǎng)學(xué)金發(fā)放到武城二中數(shù)百名品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生和特困生手中;從 2005 年—2012 年,每年的高考期間,公司都購置價(jià)值萬元的消暑物品,送到德州市部分考點(diǎn)的考生手中;

1998年,長江、 嫩江流域發(fā)生特大水災(zāi),古貝春人慷慨解囊,捐資 11萬多元支援抗洪軍民;2003年春夏之交,“非典”疫情肆虐華夏。危急關(guān)頭,古貝春人又挺身而出,籌集了白酒、高氧水、口罩、雨傘、遮陽傘等50多萬元的慰問品,慰問了山東的德州、濱州、濟(jì)南、濰坊、泰安、聊城、菏澤和河北的衡水等8個(gè)地市的數(shù)百個(gè)“防非”檢查站,沿途受到人民群眾的熱烈歡迎;2008年 5月,四川汶川發(fā)生大地震,公司先籌集了 300萬元救災(zāi)物資,通過山東省紅十字會(huì)運(yùn)往災(zāi)區(qū)……

對外是扶危濟(jì)困,對內(nèi)則是關(guān)愛有加

灌裝員工李秀芝,去年初被確診為乳腺癌,晴天霹靂擊垮了她生活的信心,如山的醫(yī)藥費(fèi)令這個(gè)普通工人家庭舉債無門。帶著最后的一絲希望,她與老公敲開了周曉峰董事長的門……讓她喜出望外的是,周曉峰董事長得知情況后,一邊安慰李秀芝,一邊緊急命人走醫(yī)保程序,還親自打電話到縣醫(yī)保部門過問此事。在他的努力下,僅在一周內(nèi)便通過醫(yī)保及時(shí)為她報(bào)銷了39000多元醫(yī)藥費(fèi),今后70%的醫(yī)藥費(fèi)也將由縣醫(yī)保部門承擔(dān),使她再次看到了生的希望!如今,業(yè)已康復(fù)的李秀芝重返工作崗位也有好幾年了,她逢人便講,是古貝春給了她第二次生命……

1996年,副總工程師董福新的大女兒快上高中了,一向不善言談的“董官”變得更加沉默寡言,周曉峰看在眼里,記在心上。

對于“董官”的家庭,人們是了解的。兩個(gè)女兒,妻子在家務(wù)農(nóng),父母雙親健在,一家人眼巴巴地指著他這點(diǎn)工資生活。但是倔強(qiáng)的“董官”從不向廠里訴苦。

“老董,讓你家屬來廠里上班吧,廠里給她辦招工,另外你有什么困難盡管說,廠里會(huì)給你解決的。”周曉峰關(guān)切地說。

董福新的眼圈發(fā)紅了,干得也更帶勁了。當(dāng)然,并不只是因?yàn)閺S里給他家屬安排了工作,更重要的是,他得到了一種幾十年沒曾得到的東西。他開始加倍地工作,對古貝春傳統(tǒng)釀造技藝進(jìn)行了20多項(xiàng)革新,2003年,五糧古貝春生產(chǎn)工藝榮獲山東省一輕廳頒發(fā)的生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)秀質(zhì)量管理獎(jiǎng),他還獨(dú)創(chuàng)了江北獨(dú)有的“包包曲”,研制成功了適應(yīng)北方的醬香型白酒生產(chǎn)工藝等,使古貝春的原酒質(zhì)量實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍,被評為“國家釀造高級技師”和“山東省首席技師”,并獲得了“高級工程師”職稱。

成果之重大,效益之可觀,董福新為此做出的貢獻(xiàn)是顯而易見的。但是,周曉峰所起的潛移默化的作用又能怎么衡量呢?如果說對董福新是生活上的體貼入微,那么對于吳兆征,則是政治上的熱切關(guān)懷了。

這是討論吳兆征加入董事會(huì)的會(huì)議。在廣泛聽取了大家的意見后,周曉峰做了表態(tài)發(fā)言:“我們用人的原則是重德、重才、重實(shí)干,所以主要還是看他的平時(shí)表現(xiàn)。他現(xiàn)在雖然只是一個(gè)技術(shù)科長,可他自從進(jìn)廠以來,毫不考慮個(gè)人得失,一心撲在工作上,他研制的五星級古貝春成為公司的拳頭產(chǎn)品,帶來的效益無法估量。為企業(yè)爭了光,為國家做了貢獻(xiàn),這就是技術(shù)的力量。這樣德才兼?zhèn)涞娜瞬牛铱赐耆匈Y格進(jìn)董事會(huì)!”

就這樣,在1999年公司的改制大會(huì)上,周曉峰董事長親自宣布了這個(gè)決定,吳兆征終于邁進(jìn)了公司董事會(huì)的懷抱。不久又晉升為公司總工程師。

如今,擁有5500平方米的專職科研大樓拔地而起,給技術(shù)人員創(chuàng)造了良好的工作環(huán)境和創(chuàng)新平臺(tái),使他們的技術(shù)專長得以發(fā)揮。科研人員的工資待遇也隨之上升,比其他行管崗位高出30%,三總師(總工程師、總釀酒師、總機(jī)械師)工資比董事長高出600元。

“不惜重金育‘寶刀’”,體現(xiàn)了古貝春集團(tuán)有限公司對科技人才的渴求與尊重。他們在這里盡情地施展自己的才華,追求著人生的理想,推動(dòng)者著公司向著一個(gè)又一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)。

把文化倒進(jìn)酒里

公司文化建設(shè)在山東省乃至全國白酒行業(yè)可謂一枝獨(dú)秀。2005年公司獲得“全國企業(yè)文化建設(shè)先進(jìn)單位”稱號,2008年公司獲得“全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)”稱號,2013年獲得“國家AAA級旅游景區(qū)”稱號,2018年10月被中國企業(yè)文化管理協(xié)會(huì)授予“全國企業(yè)文化建設(shè)標(biāo)桿單位”。

舒同題寫《古貝春贊》

古貝春誕生之初,公司請全國書協(xié)主席舒同先生題寫了商標(biāo)名稱及《古貝春贊》,配以獨(dú)特的“三角”型酒瓶,獨(dú)樹一幟而又文化味兒十足的包裝加上上乘的質(zhì)量,令“三角古貝春”獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,風(fēng)靡華夏。

馬季、姜昆等參觀武城酒廠

1980年夏,馬季帶領(lǐng)姜昆、唐杰忠等中央廣播說唱團(tuán)成員來到武城酒廠,一邊采風(fēng),一邊創(chuàng)作,還在廠里搭建了簡易舞臺(tái)進(jìn)行了現(xiàn)場表演,在當(dāng)?shù)匾鹁薮筠Z動(dòng)。從那以后,馬季、姜昆、李文華、唐杰忠、馮鞏、劉偉、田華、謝添等著名藝術(shù)家多次來公司采風(fēng)創(chuàng)作。2004年,馬季欣然應(yīng)聘為古貝春形象代言人。每年的酒文化節(jié),他都自編相聲段子,攜弟子劉偉、蘭成、王謙祥、李增瑞等登臺(tái)演出,受到觀眾的熱烈歡迎。馬季先生仙逝以后,2014年8月,公司決定聘請馬季先生的徒弟趙炎為古貝春新的形象代言人,從而譜寫了一段師徒接力代言古貝春的佳話。

1996年,周曉峰董事長提出了一系列現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營理念:包括“質(zhì)量第一、管理為本、思想先行、效益至上”的企業(yè)宗旨、“愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)實(shí)干、改革創(chuàng)新、無私奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神和“高標(biāo)準(zhǔn)起步、超常規(guī)發(fā)展、創(chuàng)國優(yōu)名牌、辦大型企業(yè)”的企業(yè)方向,并以這些精神理念為核心,進(jìn)行了一系列企業(yè)文化建設(shè)。

修建人文景觀。2007年開始,公司以修建古貝春酒文化館為開端,進(jìn)行了一系列人文景觀的建設(shè)。除了集中國酒文化和古貝春酒文化于一體的古貝春酒文化館之外,陸續(xù)建設(shè)了百詩苑、詩酒大道、酒仙山、酒星雕塑、醬香型酒生產(chǎn)參觀走廊等參觀景點(diǎn),古貝春工業(yè)旅游園區(qū)被妝點(diǎn)一新,每年接待游客上萬人次,為古貝春企業(yè)形象的提升起到了不可估量的作用。

傳播企業(yè)文化。公司在1996年開始創(chuàng)辦《古貝春報(bào)》,成為了宣傳古貝春企業(yè)文化主要陣地。至今,《古貝春報(bào)》已經(jīng)連續(xù)發(fā)行21年,由當(dāng)初的8開4版到現(xiàn)在的對開4版,發(fā)行量由200份增加到11000份,發(fā)行地區(qū)遍及全國各個(gè)省份,曾5次被評為“全國酒行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)報(bào)”。同時(shí)陸續(xù)出版了《揭秘》、《春之聲》、《對酒當(dāng)歌》、《古貝春酒業(yè)志》等16本文化書籍,有效傳播了古貝春的企業(yè)文化。

舉辦文化活動(dòng)。多年來,公司組建了包括“古貝春鑼鼓隊(duì)”、“古貝春秧歌隊(duì)”、“古貝春書畫院”、“古貝春藝術(shù)團(tuán)”、“古貝春京劇社”在內(nèi)的五大藝術(shù)團(tuán)體,除了在廠內(nèi)舉辦活動(dòng)時(shí)加油助陣外,還每年到附近縣市巡回演出,受到廣大群眾交口稱贊;2010年6月以來,公司分別成功舉辦了“古貝春杯”、“古貝元杯”和“國蘊(yùn)杯”三屆全國酒文化楹聯(lián)有獎(jiǎng)?wù)骷筚悾彩盏饺珖鞯?萬4千余幅楹聯(lián)作品,三次大賽的獲獎(jiǎng)作品經(jīng)國內(nèi)知名書法家書寫,已經(jīng)結(jié)集出版;公司自2002年起,已在德州市舉辦了十二屆古貝春酒文化節(jié)。酒文化節(jié)期間,舉辦了豐富多彩的文化活動(dòng):包括封壇大典、大型綜藝晚會(huì),消夏晚會(huì)、品酒大賽、民間文藝展演、焰火表演等。馬季、韓紅、李谷一、馮鞏、毛阿敏、董文華、孫楠、蔡明等數(shù)十位演藝界明星登臺(tái)獻(xiàn)藝,成為德州市人民每年翹首以待的精神大餐,是德州市文化活動(dòng)之翹楚。古貝春酒文化節(jié)對推動(dòng)地區(qū)文化交流,繁榮運(yùn)河文化起到了巨大的推動(dòng)作用,也使古貝春的企業(yè)文化上升到了一個(gè)嶄新的高度。

古貝春酒仙山

編輯:王韶卉
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