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2019年3月21日，中國輕工企業投資發展協會主辦的第13屆中國酒類食品投融資峰會在第100屆糖酒會上召開。中國輕工企業投資發展協會理事長李國都，成都市投資促進局副局長李佳林，汾酒集團董事、副總經理楊波，和君咨詢集團李振江，中國玩具和嬰童用品協會會長梁梅，微眾銀行企業部市場負責人曹辰等300余人參加了本次峰會。

會議現場，中國玩具和嬰童用品協會會長梁梅給我們帶來了品牌授權促進食品產業高質量發展的演講。小編特做整理供相關機構參考。

現在市場上的主要消費群體在發生改變，現在的90后、80后，甚至未來的00后他們的消費需求瞬息萬變，他們對產品的個性化，包括粉絲經濟，從眾的個性化或者產品特性，包括文化內涵都有特殊的要求。在這個情況下，我們制造業僅僅是在原來技術上革新或者在產品的配套上做一些變化能夠滿足他們的消費需求是非常難的。工信部近年來提出的三品戰略“提品質、增品種、創品牌”。怎樣增品種，不是在原有的基礎上修改配方，這樣并不能有實質性的改變。現今對于要增品種，一定要有一些跨界合作。

品牌授權就是一種跨界合作的新型商業模式。

品牌授權是授權方將自己所擁有或代理的具有商業價值的商標、品牌、形象等知識產權（Intellectual Property, IP），通過法律途徑以合同的形式授予被授權方使用，從而獲得權利金(Royalty) 的商業模式。是一種跨行業合作的新型商業模式，比如說迪士尼的動漫卡通形象，可口可樂企業品牌形象，哈佛作為非盈利機構的品牌形象，品牌及所擁有的IP形象都是具有可授權的商業價值，稱為版權方。對于白酒或者食品等企業，有需求授權合作的稱為被授權方。雙方通過合約的形式，獲得IP在規定的地區，規定產品范圍和時間期限內的使用權，并需要對其使用權支付一定的傭金，也叫權利金，這個就是IP授權的典型合作模式。

品牌授權，對于銷售價格的增長與帶動銷售利潤的增長非常有效的方式。授權可以給企業的產品帶來差異化競爭，只要拿到了IP授權，企業產品的某種形象或者某個地區就擁有獨一無二的優勢。品牌授權，也就是現在的粉絲經濟。現在的主要消費者特別依從于粉絲，跟從于各種各樣的IP形象，不管是電視，還是書籍，還是游戲里面的IP。所以在這種市場情況下，將原有的產品系列通過新的授權，開辟成新的產品系列，企業增加能夠吸引零售商和吸引廣大消費者的新產品系列，那對于產品銷量的帶動和銷售額的增長都是至關重要的。最重要的是授權產品的銷售金額，銷售單價可以有比較大幅度的提升。

有品牌授權的企業反饋數據表明，有23%的人反饋，通過拿授權，產品可以銷售價格提升1%到19%；更大比例的有42%的被授權商，認為通過授權能夠帶動產品銷售20%到49%的價格提升；有19%的被授權商，增長價格可以提升一倍。因為通過品牌授權產品凸顯差異化和獨特性，因為這個品牌是你的目標消費者非常喜愛的，消費者就屬于愛屋及烏的消費心態，愿意花多一點的錢買這個米老鼠的礦泉水。

品牌授權是一種IP形象和企業產品定位，和消費群體定位同樣的一種強強結合。最重要的也是它是一種商業的戰略合作伙伴關系，不是一次性的投資買賣關系。在中國現在活躍的可以做授權的企業是327家，能做的IP已經有1032。在2018年的數據，授權的IP形象最多的54%以上還是娛     樂、卡通片、電影、電視劇，還有一些游戲。我給大家舉一個例子，與美國夢工廠國際IP授權合作的北京中鋸鋮文化股份有限公司，結合自有品牌“冒個汽”爆米花，將夢工廠眾多動畫影片中積聚人氣的人物及動物形象，配合點心大小的Q版造型，在糖酒會期間，向公眾進行推薦。這個結合國人口味的制作，現場受到大眾熱捧。目前，其生產的爆米花類產品已向國內80%以上主流商場影城長期供應。授權的IP形象不止這些，還可以是藝術、名人、知名院校等。

中國玩具和嬰童用品協會，在開展幫助企業做品牌授權等方面工作。一是，關于品牌授權的相關資訊每一年協會都會發布相關數據；二是，每年的10月份有舉辦中國品牌授權展，超過1000多個IP在集中展示；三是，協會會對行業授權專業方面和市場方面進行相關培訓；四是，365天可網上IP查詢和對接平臺，可以幫助大家隨時選擇和對接。希望大家能了解到中國玩具和嬰童用品協會是專業做授權的機構，能夠幫助大家對于產品的拓展。