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“品質(zhì)·多元”西班牙大師班落幕,逸香助力西班牙美酒推廣!
來(lái)源:中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)  2019-05-21 20:56 作者:記者 蘇慕涵

5月20日,以“品質(zhì) • 多元”為主題的西班牙官方大師班在北京舉行,這也標(biāo)志著2019逸香全國(guó)講師培訓(xùn)大會(huì)正式開(kāi)啟!

本次大師班是西班牙對(duì)外貿(mào)易發(fā)展投資局與逸香國(guó)際葡萄酒與烈酒教育首次在中國(guó)發(fā)起的“西班牙美酒”官方推廣活動(dòng)之一。

2019年,西班牙對(duì)外貿(mào)易發(fā)展投資局(ICEX)將在中國(guó)大力推廣西班牙葡萄酒,讓中國(guó)的葡萄酒愛(ài)好者能夠更加了解西班牙美酒,提高中國(guó)市場(chǎng)上西班牙葡萄酒的整體形象,充分展示西班牙美酒的品質(zhì)和多元化。

出席大師班的重要來(lái)賓包括有:西班牙美酒推廣機(jī)構(gòu)Wines from Spain負(fù)責(zé)人Diana Han,西班牙駐華大使館經(jīng)濟(jì)商務(wù)處參贊Ms. Ana María Martínez Jerez,著名葡萄酒大師Mark Pygott MW ,西班牙特約嘉賓北京凱怡國(guó)際商貿(mào)有限公司總經(jīng)理朗旺凱,逸香國(guó)際葡萄酒與烈酒教育CEO文含,逸香國(guó)際葡萄酒與烈酒上海分公司總經(jīng)理黃華(從左往右)

另外,華夏酒報(bào),今日頭條,鳳凰網(wǎng),酒業(yè)財(cái)經(jīng),葡萄酒研究等媒體出席了此次活動(dòng)。

逸香&西班牙商務(wù)處

推廣合作正式啟動(dòng) 雙方代表致辭

本次西班牙官方大師班在主持人的開(kāi)場(chǎng)下,首先進(jìn)入是第一個(gè)環(huán)節(jié),逸香與西班牙商務(wù)處推廣合作啟動(dòng)儀式。

西班牙駐華大使館經(jīng)濟(jì)商務(wù)處參贊Ms. Ana María Martínez Jerez發(fā)言致辭Ms. Ana María Martínez Jerez女士表示,中國(guó)目前是全球第五大葡萄酒消費(fèi)國(guó),西班牙政府對(duì)中國(guó)地區(qū)市場(chǎng)推廣非常重視,西班牙對(duì)外貿(mào)易發(fā)展投資局(ICEX)將會(huì)繼續(xù)從四方面大力推廣西班牙美酒。首先讓大家了解西班牙葡萄酒,其次大力進(jìn)行教育推廣和美酒推廣,并在今年推出官方認(rèn)證講師培訓(xùn),旨在讓中國(guó)的葡萄酒愛(ài)好者能夠更加了解西班牙美酒,提高中國(guó)市場(chǎng)上西班牙葡萄酒的整體形象,充分展示西班牙美酒的品質(zhì)和多元化。

同時(shí)參贊表示,第一次參加這么大規(guī)模的西班牙大師班,而且其中有一百多名專業(yè)葡萄酒講師,這樣更加堅(jiān)信有了逸香這群專業(yè)講師的帶動(dòng)下,國(guó)內(nèi)會(huì)有越來(lái)越多消費(fèi)者懂得西班牙美酒。

逸香國(guó)際葡萄酒與烈酒教育CEO文含致辭

逸香國(guó)際葡萄酒與烈酒教育CEO文含表示,西班牙是一個(gè)值得花時(shí)間和精力去探索的產(chǎn)區(qū),他曾經(jīng)多次考察過(guò)西班牙的產(chǎn)區(qū),每一次都能發(fā)現(xiàn)驚喜,這里擁有非常非常多的老酒,價(jià)格不貴,性價(jià)比很高,品質(zhì)也非常出色。

此次大師班參加人員大都是來(lái)自逸香全國(guó)各地的講師,逸香希望通過(guò)此次西班牙官方大師班,將西班牙產(chǎn)區(qū)課程帶到全國(guó)各地,更快的將西班牙葡萄酒的文化傳播出去,讓國(guó)內(nèi)更多的消費(fèi)者感受西班牙美酒的魅力之所在。再加上當(dāng)?shù)孛朗场⒚谰婆c文化的充分融合,讓學(xué)習(xí)西班牙產(chǎn)區(qū)課程變成一件令人愉悅的事情。

西班牙大師班

感受不一樣的西班牙!品質(zhì)出色!個(gè)性多元!

兩位嘉賓致辭之后,正式進(jìn)入大師班課程環(huán)節(jié)。著名葡萄酒大師Mark Pygott、逸香高級(jí)講師陳潔老師為大家?guī)?lái)一場(chǎng)精彩的西班牙葡萄酒盛宴。

葡萄酒大師Mark Pygott認(rèn)為目前中國(guó)西班牙散裝酒進(jìn)口量大幅下降,說(shuō)明大家正逐步改變西班牙酒“便宜”的傳統(tǒng)印象,更多關(guān)注高性價(jià)比、高品質(zhì)的西班牙美酒,這是非常好的趨勢(shì)。

西班牙的葡萄酒世界是如此多元,各種氣候和土壤造就了這里多姿多彩的風(fēng)土,除了我們耳熟能詳?shù)膸讉€(gè)產(chǎn)區(qū)以外,這里還有數(shù)不清的精華產(chǎn)區(qū)、優(yōu)秀酒莊以及高品質(zhì)美酒。

Mark Pygott非常幽默且個(gè)性十足,給大家?guī)?lái)一場(chǎng)不一樣的西班牙美酒盛宴。他并沒(méi)有按照傳統(tǒng)的品鑒順序從白葡萄酒開(kāi)始,而是首先品鑒了兩款來(lái)自里奧哈和杜羅河谷經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的兩款紅葡萄酒,對(duì)比品鑒感受不同葡萄品種和釀造方法帶來(lái)的味覺(jué)體驗(yàn)。兩款酒雖都不是新酒,但歷經(jīng)歲月的打磨,仍保持活躍的酸度和果香,完美展現(xiàn)西班牙酒強(qiáng)大的陳年潛力。

歌海娜是Mark最喜歡的品種,他將其比作踏入社會(huì)的中年人,會(huì)向社會(huì)妥協(xié),具有極強(qiáng)的適應(yīng)性,我們這次品鑒了歌海娜釀造的桃紅以及普拉奧托產(chǎn)區(qū)的老藤歌海娜,感受西班牙美酒的多樣性。最后壓軸登場(chǎng)的是一款palomino釀造的干白,這個(gè)傳統(tǒng)用來(lái)釀造雪莉的葡萄,來(lái)自西班牙南部的島嶼,帶來(lái)的別樣風(fēng)情,顛覆我們對(duì)西班牙美酒的認(rèn)知。

大師班結(jié)束后,Diana Han女士動(dòng)情講到西班牙葡萄酒,當(dāng)?shù)睾芏嗑魄f不會(huì)花太多的金錢(qián)和時(shí)間去追逐故事和營(yíng)銷(xiāo),但是在提高品質(zhì)方面往往一擲千金,真真正正是踏實(shí)釀酒的國(guó)家。吳敏杰老師等國(guó)內(nèi)專業(yè)講師去西班牙游學(xué)考察的時(shí)候,紛紛稱贊到太舍得花錢(qián)了,即使在法國(guó)像這樣將大部分成本投入在酒款本身的品質(zhì),也是不多見(jiàn)的。

Diana Han女士最后說(shuō)到,希望大家能夠給西班牙葡萄酒更多時(shí)間和機(jī)會(huì)去了解其品質(zhì)和多元性,相信大家一定會(huì)愛(ài)上這片土地,愛(ài)上西班牙葡萄酒。同時(shí)我們也期待西班牙美酒在中國(guó)的未來(lái),期望在逸香與對(duì)外貿(mào)易發(fā)展投資局雙方的共同推動(dòng)下,能夠有更多的消費(fèi)者品嘗到優(yōu)質(zhì)的西班牙美酒!

在最后,此次大師班為所有活動(dòng)的參加人員準(zhǔn)備了精美伴手禮,一份來(lái)自于Wines From Spain的西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)地圖,和一個(gè)創(chuàng)意酒瓶U盤(pán)、以及一份非常神奇的禮物——鮮酒袋。

西班牙美酒晚宴

下午品鑒結(jié)束后,逸香海內(nèi)外200余家培訓(xùn)中心的合作伙伴相聚一堂,再次品鑒西班牙美酒,交流市場(chǎng)心得。葡萄酒大師Mark更是積極與大家互動(dòng),一輪輪現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)將晚宴推上了高潮。

品質(zhì) • 多元

本次西班牙葡萄酒大師班圍繞“品質(zhì) • 多元”的主題,撕掉西班牙葡萄酒“廉價(jià)”的標(biāo)簽,給大家?guī)?lái)一場(chǎng)西班牙頂級(jí)美酒的品鑒盛宴。

同時(shí)在大會(huì)我們將西班牙葡萄酒的最新信息,分享給中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的從業(yè)人員以及消費(fèi)者,讓西班牙【品質(zhì)•多元】理念在中國(guó)的理解和傳播更上一層樓,再一次將西班牙葡萄酒文化的規(guī)模與影響力提升到了全新的高度。

作為引領(lǐng)葡萄酒與烈酒教育發(fā)展的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),逸香始終保持開(kāi)放、包容的心態(tài),積極助力西班牙葡萄酒文化推廣,并且今年還將會(huì)和西班牙對(duì)外貿(mào)易發(fā)展投資局進(jìn)行深度合作,推廣更多西班牙的產(chǎn)區(qū)課程與文化,讓西班牙的美酒獲得更多消費(fèi)者的喜愛(ài)。

本次為期三天的2019逸香全國(guó)講師培訓(xùn)大會(huì)正式開(kāi)啟,接下來(lái)還有兩天精彩的全國(guó)講師課程培訓(xùn)以及酒類(lèi)新教育峰會(huì)即將舉行,讓我們拭目以待!

編輯:姜磊
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