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奔富發(fā)布全新年份葡萄酒
來源:《華夏酒報(bào)》  2019-09-04 15:18 作者:劉保建

8月28日,富邑集團(tuán)旗下著名的葡萄酒品牌奔富(Penfolds)于上海發(fā)布了16款2019年“珍藏系列”全新年份葡萄酒。

2019年“珍藏系列”葡萄酒由旗艦酒2015年份的葛蘭許(Grange)領(lǐng)銜,系列跨越5個(gè)年份。多位葡萄酒專業(yè)人士認(rèn)為,2015年的葛蘭許被國際葡萄酒大師安德魯·凱拉德和獨(dú)立酒評(píng)家詹姆斯·薩克林雙雙評(píng)出100分的滿分,值得廣大愛好者收藏和品鑒。

在品鑒過程中,奔富酒莊首席釀酒師彼得·嘉高(Peter Gago)向在場(chǎng)嘉賓分享了兩個(gè)重要信息:首先,今年奔富新年份沒有釀造Bin707,因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)覺得葡萄品質(zhì)沒有達(dá)到Bin707的釀造標(biāo)準(zhǔn),所以將這部分原料用來釀造了更多的Bin407;其次,2016年份的設(shè)拉子圣亨利特別值得珍藏,而這款酒值得收藏的年份目前為止只有4個(gè),包括1971年、1990年、2010年以及2016年。

編輯:施紅
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