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濟南力推傳統食品產業技術轉型升級
來源:《華夏酒報》  2019-03-05 18:57 作者:蘇慕涵

大健康、中醫藥、生物醫藥等行業如何發展,成為1月26日召開的濟南“兩會”的熱議話題。

與會代表、委員認為,濟南擁有健康醫療資源集聚的優勢,可依托大數據、醫療和科研優勢,加快“特醫食品”相關科技成果孵化、產業化、市場化,推動傳統食品產業技術轉型升級,占領中國大健康產業高地。

山東是中國經濟大省,同時也是制藥大省,醫藥產品銷售收入連續多年全國排名第一。

山東大學生命科學院教授、濟南市政協委員方詡在接受記者采訪時表示,“特醫食品”是介于普通食品、保健品與藥品之間的一類特殊醫學用途配方食品。

“中國傳統醫學素有‘藥食同源’之說,表明醫藥與飲食屬同一個起源。”

“目前,濟南市正推進國際醫學科學中心和國家健康醫療大數據中心建設,促進醫養大健康產業高端化、國際化、專業化和智慧化發展。濟南應借力國際醫學科學中心建設,成立‘特醫食品’研究中心。”方詡認為,濟南因泉水而聞名,在打造涵蓋醫療、康復、養生、養老、文化、旅游等諸多高端產業集聚的“國際醫療康養名城”方面,有得天獨厚的自然稟賦。

編輯:王丹
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