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平時，我是滴酒不沾的。因為父親不喜喝酒，所以我沒有喝酒的遺傳基因。

然而，這并不等于我不喜歡酒，尤其是并不影響我對“酒神性格”的欣賞。因為西方有“酒神性格”一說，凡具有這種性格的人，都能大膽地愛我所愛、恨我所恨，以自由奔放為主要特征。

說到酒，作為青島人，我印象最深刻的是“棧橋白干”，那是我第一次敞開心扉喝酒。

1975年春節，我19歲，在萊西下鄉，我們知青組9個人不能回家過年，所以少男少女們便湊在一起聚餐。不知誰拿出了兩瓶“棧橋白干”，邀大家一醉方休，說是喝“咱青島的酒”有味道。其實，知青雖苦，卻并不覺得乏味。嘗嘗酒味不過是在外地過年圖個喜慶氣氛而已。

人多酒少，兩瓶“棧橋白干”在“是男人都得喝”的熱鬧氛圍中，我們5位男士每人滿滿一杯，剩下的給4位女士“意思意思”各自倒了一點。

眼看大家一個個都將形態似水的“棧橋白干”喝了，滴酒不沾的我，也不知深淺地舉起杯子“悶”了一大口。

“棧橋白干”下肚的剎那間，我感覺胸口火辣辣的。再看看大家，經過“棧橋白干”這么一刺激，都仿佛變了個人似的，紛紛口若懸河、滔滔不絕地說了許多平常不可能說的心里話。

說得興奮異常，聽得也異常興奮。那個時候，我第一次感覺“棧橋白干”酒真是夠威夠烈啊，也許是應了“醉酒時，心中揣著糊里糊涂的明白；而清醒時，卻永遠面對明明白白糊涂”。

由于那時候大家都很年輕，又處在那個特殊年代，所以大家甚至以“棧橋白干”表達著“扎根農村干一輩子革命”的決心，氣氛是相當鄭重而沒有絲毫的兒戲。我對大家說：“這‘棧橋白干’胸中裝，青島棧橋就在咱心里了，扎根農村干革命。干杯！”

當時那感覺，就像初戀，讓人難以忘懷。后來，隨著“知青”全國性拔點，我進入工廠工作，因工作性質的原因，我喝酒的經歷多了起來。但是無論我喝什么品牌的白酒，都喝不出當年“棧橋白干”的初戀情結了。

后來，我還以《當年知青酒中情》作為“我與棧橋白干的故事”，參加了由青島齊魯春酒業有限公司組織的有獎征文活動，并且得到了組織單位獎勵的白酒，為52°棧橋醇烤花1瓶和70°棧橋原漿6瓶。

關于酒，本人屬于“葉公好龍”式，喜歡“酒神性格”又不喜歡喝酒，于是我癡迷于“酒報”的收藏。至今，我已經擁有全國各地酒報上百種。

收藏界的收藏品可謂琳瑯滿目。在酒行業的收藏品中，有人集酒報，有人集酒標，亦有人專門收集各類酒瓶，還有人專事收藏酒的廣告宣傳品、酒類紀念品等等。其中，“酒報”與“酒標”的追隨者最眾。

可以說，有五花八門的酒類，就有形形色色的酒標、就有“貪得無厭”的尋標人；同理，隨著酒行業的發展，“酒報”的出版亦在逐年紅火起來，必然引得集報界的“酒報”專題研究者樂此不彼，聞酒而動。

酒標從大類分，可稱之為白酒標、啤酒標、葡萄酒標、黃酒標等等，從專題上分又可分出山水酒標、動物酒標、景觀酒標、地名酒標等等。

而“酒報”更是星羅棋布。在我收藏的眾多酒類報紙中，除了目前中國酒類行業惟一一份經國家新聞出版總署批準、全國公開發行的《華夏酒報》，山東黑尚莓生物技術發展股份有限公司的《莓酒家人》外，還有《瑯琊臺酒報》《蘭陵美酒報》《燕京金川啤酒》《青島啤酒報》《漢斯啤酒報》《茅臺酒報》《雪花啤酒報》等上百家酒廠的行業報。

的確是一個“酒”字便亮出了報的屬性。然而，也有報名沒有“酒”字的“酒報”，如《中國沱牌報》，系四川沱牌實業股份有限公司主辦的酒行業報，而另外一份由湖南長沙昆侖酒有限公司等三家單位聯合主辦的《葆春通訊》報，則系“宮廷葆春酒”的行業報，還有《國井》，屬于山東扳倒井集團的酒報紙。

酒報、酒標，前者系酒的標志，后者是酒文化的延伸，而搜集與研究有關酒的系列收藏品的興趣者，則是酒字當頭，時刻陶醉在酒文化的氛圍之中。

我認為，收藏是件愉悅心情的事情。所以只要喜歡是不需要講太多的大道理，也沒有必要說足夠的理由！因為我收藏報紙的目的，就在于收藏快樂，快樂收藏！

雖然我不喜歡喝酒，但是并不影響我懷著激情瀏覽與欣賞這些“酒報”，使我完全沉浸在美酒飄香的“酒報”趣味之中，難以自拔。  
（作者系酒文化收藏愛好者，長期從事企業文化宣傳工作）