大量的貴州茅臺酒糟,正在變成貴州牛羊的饕餮美味。
華夏酒報記者注意到,6月17日晚間9:10“貴州茅臺”官方公號發布消息稱,茅臺集團正在高標準落實好“酒糟變飼料”的產業發展要求,推動貴州白酒產業與貴州牛羊產業聯動發展。
先看一個背景資料。
源自貴州茅臺官方消息,6月16日,貴州省委常委、省委秘書長劉捷到茅臺集團調研。
此次調研中,劉捷強調,茅臺集團要堅決貫徹落實好“定位、定向、瘦身、規范、改革”十字要求,把酒文章做得更深、更細、更實、更貼近市場,推動白酒產業鏈與生態養殖業聯動發展,更好服務全省經濟發展大局。
白酒產業鏈與生態養殖業聯動發展,不啻為茅臺的新擔子。
生態養殖,具體來說,主要指牛羊產業。
茅臺官方稱,貴州發展牛羊養殖,具有得天獨厚的生態優勢和基礎條件。
現有信息指向,劉捷十分關注貴州省白酒產業與牛羊產業的聯動發展。
在劉捷看來,高質量、低成本的飼草料供應是貴州牛羊產業的關鍵。牛羊產業所需的飼料與白酒產業鏈末端形成的酒糟、曲草具有較強產業關聯度。
之前,貴州省委書記孫志剛便作出關于牛羊產業“抓飼料促規模”的指示要求。
顯然,劉捷此次調研,便是重要信號。
“要充分發揮白酒產業鏈優勢,用好酒糟這一優勢資源。”劉捷要求茅臺集團,要開展技術攻關,加快明確“酒糟變飼料”的科學路徑、產業布局,開發具有貴州特色的精飼料,實現綜合效益最大化。
一個重要消息隨之公開。
在此次官方消息中透露,茅臺集團將加強與貴州黃牛產業集團的合作,通過提升廢糟、廢草的利用率和附加值,降低養殖業飼養成本,實現產業聯動與循環發展。
在更高層面看來,此舉將利于提升貴州牛羊產業的競爭力和品牌價值,更好地服務該省農村產業革命向縱深推進。
茅臺集團黨委書記、董事長高衛東表示,茅臺集團將高標準落實好“酒糟變飼料”的產業發展要求,做好產業規劃和布局,推動貴州白酒產業與貴州牛羊產業聯動發展。
如此一來,貴州牛羊是不是也會身價大增?它們可是滿肚子茅臺的酒糟!