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消費升級時代的先鋒,金徽正能量全系煥新
來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2020-07-19 08:15 作者:首席記者 楊孟涵

 

盛夏7月,低調前行的金徽酒,以核心品系“正能量”的全面煥新,為自身開啟了2020年的下半場,更開啟了面向消費主權時代、全力呼應消費升級需求的新一輪成長之旅。

實際上,以“正能量”系列為外拓先鋒,此前多年穩扎甘肅市場的金徽酒,現在正逐步向更廣領域、更多受眾展示自己,成為積極謀求升級的區域型酒企的佼佼者。

極簡主義的勝利,不浪費一絲一毫

經歷了疫情的沖擊之后,在諸多企業將資源用于修補渠道的時候,金徽酒卻傾注精力,實現產品升級。

據悉,目前升級后的金徽酒正能量系列產品,在陜西部分區域試點上市,從市場反饋來看,消費者對升級后的產品贊譽有加。

這種贊譽,是因為新的“正能量”系列,在基本承襲原有風格的基礎上,向著更為簡潔大氣、更有質感的方向進化,符合消費者對產品升級的期許。

“這是極簡主義的勝利,它的特色,在于不浪費一絲一毫的元素和材料”有業界專家針對這款升級產品的設計理念如此評價。

從瓶體外形和顏色來看,原有的“正能量”系列,一身簡約、大氣的綠色外形,在滿是紅色、透明色的酒業市場里,獨樹一幟。

新的升級后的產品,依然延續“綠色”底色與原有的瓶體基本外形,在承襲傳統的同時繼續保持著高辨識度。不過,在著色、構型、用材方面,新品與老品的變化貴在細節、而非輪廓。

在品牌logo方面,新款金徽酒“正能量”系列強調“化繁為簡,突出重點”,全系瓶身凸印雄鷹徽標,加上“金徽”金色字體,瓶身以綠色為底,和金色元素相得益彰,這構成了金徽酒“正能量”的核心品牌元素。

著色方面,全系依然凸顯“綠色食品”理念,不過祖母綠、透明綠、漸變綠的不同應用,水晶瓶蓋、金色瓶蓋、銀色瓶蓋與其他元素的搭配,讓“正能量”系列3款產品在提升檔次的同時,也有了明顯區隔。

構型方面,一是瓶體部分的重構、二是V字造型的采用,讓金徽酒“正能量”系列的外形,對比更為分明、風格更為硬朗,V字元素蘊含的勝利寓意,更是契合商務用酒的需求和氛圍。

在業界看來,全新的金徽酒“正能量”系列,個性分明、辨識度高、簡約大氣,其所采用的設計理念,是在極簡中蘊含尊貴,全面滿足消費者對產品升級的心理需求。

消費主權的回歸,全在于一點一滴

外形足夠簡約、精致,依然是個性十足的“正能量”。而它的內在,同樣是誠意滿滿,一點一滴都蘊含匠心。

從原糧篩選、發酵時長,再到原酒配比、貯藏周期,金徽酒“正能量”系列實現了全線升級。

“這是為了適應消費主權時代,消費者不斷提升的對高品質的需求而打造”金徽酒有關負責人表示,產品煥新,最重要的是品質與口感升級,這是此次升級的核心所在。

五糧濃香、生態釀造的金徽酒“正能量”系列,曾獲國家白酒大師曾祖訓的好評:“低溫甜潤”。也曾在舉世矚目的布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上,一舉獲得金獎,其風格自成一體,其品質有口皆碑。

這種高品質,與金徽酒獨特的釀造環境有關——地處秦巴腹地、嘉陵江源頭,號稱“隴上江南”,這兒是中國黃金釀酒板塊,半徑150公里原始森林覆蓋,既有南方的溫潤和充沛的水汽,造就了豐富的微生物環境,又兼有黃河流域天朗氣爽的特點,融匯南北于一爐。

天地滋養的釀酒環境之外,金徽酒正能量系列的用料、工藝、貯藏,都是分外考究。

“水為酒之血”,金徽酒釀酒水源,來自秦巴山脈地下100米處深層山泉水,更擁有專屬原糧產區,升級后的新品,在原糧的篩選上更為嚴格,新增13道選糧標準,除了原產地這些基本要求外,更新添了顆粒飽滿度等新要求……以期全面符合綠色、生態的用料標準。

金徽酒的“春釀”自成一格,每年2月,金徽酒的“春釀”正式開始,起窖、蒸餾,一年一季,長達90天的發酵周期,在完成后恰逢金徽酒廠區的櫻花盛開,酒香與花香融匯,比之以往更長的發酵周期,讓酒體內的呈香物質增多、酒體風味更為豐富。

在勾調環節,升級后的“正能量”,提升優質原酒配比10%,讓酒體醇厚綿長。成品不低于5年的陶壇儲藏,加上專屬森林式酒海靜養,酒體自然呼吸、自然老熟,讓能量新品回味更悠長。

金徽酒相關負責人表示,金徽酒的提升,是潤物無聲的潛行,是對消費升級的積極回應。不追求“爆裂”的效果,但求每一滴每一口,都能夠呈現內在匠心,能夠讓消費者在獨特的飲酒體驗中,感受自然造化和傳統酒文化的精髓。

編輯:牟李杰
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