盛夏7月,低調(diào)前行的金徽酒,以核心品系“正能量”的全面煥新,為自身開啟了2020年的下半場,更開啟了面向消費主權(quán)時代、全力呼應(yīng)消費升級需求的新一輪成長之旅。
實際上,以“正能量”系列為外拓先鋒,此前多年穩(wěn)扎甘肅市場的金徽酒,現(xiàn)在正逐步向更廣領(lǐng)域、更多受眾展示自己,成為積極謀求升級的區(qū)域型酒企的佼佼者。
極簡主義的勝利,不浪費一絲一毫
經(jīng)歷了疫情的沖擊之后,在諸多企業(yè)將資源用于修補渠道的時候,金徽酒卻傾注精力,實現(xiàn)產(chǎn)品升級。
據(jù)悉,目前升級后的金徽酒正能量系列產(chǎn)品,在陜西區(qū)域試點上市,從市場反饋來看,消費者對升級后的產(chǎn)品贊譽有加。
這種贊譽,是因為新的“正能量”系列在基本承襲原有風格的基礎(chǔ)上,向著更簡潔大氣、更有質(zhì)感的方向進化,符合消費者對產(chǎn)品升級的期許。
“這是極簡主義的勝利,它的特色在于不浪費一絲一毫的元素和材料。”有業(yè)界專家針對這款升級產(chǎn)品的設(shè)計理念如此評價。
從瓶體外形和顏色來看,原有的“正能量”系列一身簡約、大氣的綠色外形,在滿是紅色、透明色的酒業(yè)市場里獨樹一幟。
新升級后的產(chǎn)品依然延續(xù)“綠色”底色與原有的瓶體基本外形,在承襲傳統(tǒng)的同時繼續(xù)保持著高辨識度。不過,在著色、構(gòu)型、用材方面,新品與老品的變化貴在細節(jié)而非輪廓。
在品牌logo方面,新款金徽酒“正能量”系列強調(diào)“化繁為簡,突出重點”,全系瓶身凸印雄鷹徽標,加上“金徽”金色字體,瓶身以綠色為底,和金色元素相得益彰,這構(gòu)成了金徽酒“正能量”的核心品牌元素。
著色方面,全系依然凸顯“綠色食品”理念,不過祖母綠、透明綠、漸變綠的不同應(yīng)用,水晶瓶蓋、金色瓶蓋、銀色瓶蓋與其他元素的搭配,讓“正能量”系列3款產(chǎn)品在提升檔次的同時,也有了明顯區(qū)隔。
構(gòu)型方面,一是瓶體部分的重構(gòu),二是V字造型的采用,讓金徽酒“正能量”系列的外形對比更為分明,風格更為硬朗。而V字元素蘊含的勝利寓意,更是契合商務(wù)用酒的需求和氛圍。
在業(yè)界看來,全新的金徽酒“正能量”系列個性分明、辨識度高、簡約大氣,其所采用的設(shè)計理念,是在極簡中蘊含尊貴,全面滿足消費者對產(chǎn)品升級的心理需求。
消費主權(quán)的回歸,全在于一點一滴
外形足夠簡約、精致,依然是個性十足的“正能量”。而它的內(nèi)在,同樣是誠意滿滿,一點一滴都蘊含匠心。
從原糧篩選、發(fā)酵時長,到原酒配比、貯藏周期,金徽酒“正能量”系列實現(xiàn)了全線升級。
“這是為了適應(yīng)消費主權(quán)時代,消費者不斷提升的對高品質(zhì)的需求而打造的。”金徽酒有關(guān)負責人表示,產(chǎn)品煥新,最重要的是品質(zhì)與口感升級,這是此次升級的核心所在。
五糧濃香、生態(tài)釀造的金徽酒“正能量”系列,曾獲國家白酒大師曾祖訓的好評:“低溫甜潤”,也曾在舉世矚目的布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上一舉獲得金獎,其風格自成一體,其品質(zhì)有口皆碑。
這種高品質(zhì),與金徽酒獨特的釀造環(huán)境有關(guān)——地處秦巴腹地、嘉陵江源頭,號稱“隴上江南”,這兒是中國黃金釀酒板塊,半徑150公里原始森林覆蓋,既有南方的溫潤和充沛的水汽,造就了豐富的微生物環(huán)境,又兼有黃河流域天朗氣爽的特點,融匯南北于一爐。
除天地滋養(yǎng)的釀酒環(huán)境之外,金徽酒“正能量”系列的用料、工藝、貯藏都是分外考究。
“水為酒之血”,金徽酒釀酒水源來自秦巴山脈地下100米處深層山泉水,更擁有專屬原糧產(chǎn)區(qū),升級后的新品在原糧的篩選上更為嚴格,新增13道選糧標準,除了原產(chǎn)地這些基本要求外,更新添了顆粒飽滿度等新要求……以期全面符合綠色、生態(tài)的用料標準。
金徽酒的“春釀”自成一格,每年2月,金徽酒的“春釀”正式開始,起窖、蒸餾,一年一季,長達90天的發(fā)酵周期,在完成后恰逢金徽酒廠區(qū)的櫻花盛開,酒香與花香融匯,比之以往更長的發(fā)酵周期,讓酒體內(nèi)的呈香物質(zhì)增多、酒體